00:00The arroceros have called this year a two national paros in less than six months.
00:05The most critical point is the low price that the industry is paying for the grano.
00:09This is the end of the break of 80.000 families that depend on the cultivating in 215 municipalities in
00:16the country.
00:17The prices are very low of what you sold the last year.
00:21The last year the price was sold around 225.000 and this year it was around 170.000
00:28pesos in the Tolima and 158.000 pesos in the Llanos Orientales.
00:33How did the crisis of the arroz producers in Colombia?
00:36This is the panorama.
00:38The arroz is a fundamental part of the Colombian diet and the traditional platos.
00:42In fact, the Federación Nacional de Arroceros, Fede Arroz,
00:46it is said that a person in Colombia consume 46 kilos of the grano a year.
00:51So the consumption of the cereal in the last year.
00:54The majority of this product is in 19 departments and in 215 municipalities located in
01:01Bajo Cauca, Antioquia, Bolívar, Chocó, Córdoba y Sucre.
01:06Caquetá, Cauca, Cundinamarca, Huila, Tolima, Nariño y Valle del Cauca.
01:11Costa Norte, Atlántico, Cesar, La Guajira, Magdalena y el municipio de Yondó en Antioquia.
01:18Arauca, Casanare, Guaviare, Meta, Bichada y el municipio de Paratebueno en Cundinamarca.
01:23Santanderes, Norte de Santander y Santander.
01:26De estas zonas se producen cerca de 3,5 millones de toneladas de arroz pada y verde.
01:32Esto representa unos 2 millones de toneladas de arroz blanco.
01:35Ahora, para entender la crisis actual es fundamental comprender cómo funciona la producción.
01:40El 30% del cultivo cuenta con sistemas de riego, mientras que el 70% es secano.
01:46Es decir, depende de las lluvias, por lo que se siembra entre febrero y abril y se recoge entre julio
01:52y septiembre.
01:53Esta última cosecha es la que abastece a los colombianos todo el año, por lo que una parte se debe
01:58guardar.
01:59Y es aquí donde está la semilla que originó esta crisis, el fin del incentivo al almacenamiento.
02:05Este consistía en un dinero que el gobierno le pagaba a la industria mensualmente por tonelada guardada,
02:11con el fin de sacar el excedente temporal que se genera por la estacionalidad de la cosecha.
02:16Eso, en cierta forma, regulaba el precio, no permitía que se desplomaran los precios a los productores
02:22por una sobreoferta temporal.
02:24Eso lo terminó el ministerio desde el año pasado y está generando en este momento un problema,
02:31porque ese excedente que se hubiera podido sacar del mercado, no lo sacaron y está pesando sobre los inventarios.
02:38Además, el área de siembra ha ido creciendo en los últimos años y con ella la producción de arroz,
02:44así como se puede ver en este gráfico.
02:46Todo esto ha creado el clima perfecto para favorecer caídas en el precio más y más pronunciadas,
02:54cercanas al 25%, de acuerdo con Fede Arroz.
02:57Y es que por esta época el precio promedio de la tonelada ha estado alrededor de 1.400.000 pesos,
03:04cuando en 2024 estaba en 1.800.000 pesos.
03:09Los arroceros dicen que esto mina su rentabilidad porque los costos de producción han subido.
03:15A este contexto nacional hay que sumarle presiones internacionales
03:19que le pegan a la competitividad global de los arroceros colombianos.
03:23Pero una cosa es ser competitivo frente a los precios o a los costos que tiene Estados Unidos por tonelada
03:30y otra cosa es ser competitivo en el mercado internacional,
03:33donde están distorsionados los precios por los altos subsidios que dan gobiernos como los de Estados Unidos
03:40y los países exportadores en general.
03:42Además, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO,
03:48advierte que la producción de cereales llegará a un récord este año, incluyendo el arroz.
03:53Para 2025 se estima que superará los 555 millones de toneladas.
03:59Un mercado con más oferta empuja los precios a la baja
04:02y puede favorecer todavía más las importaciones que entran libremente desde Ecuador y Perú
04:08y con un arancel cada vez más bajo desde Estados Unidos,
04:12que llegará a cero en 2030 por cuenta del Tratado de Libre Comercio.
04:16De hecho, en 2024 aumentó el volumen del grano que entró al país
04:20y hasta abril de 2025 va en 25.433 toneladas de padi seco
04:27y 17.292 toneladas de arroz blanco, cuyo principal origen es Ecuador.
04:34Los llamados a paro son síntomas de las cuentas que no terminan de cuadrar en el sector arrocero.
04:40Al final, lo que está en juego no solo es la rentabilidad del arroz,
04:43sino la sostenibilidad de más de 500.000 familias que dependen del grano en Colombia.
04:48Si quieres saber más sobre este y otros temas, visite la sección de Economía de El Espectador.
05:21¡Gracias!
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