00:00L'eau sous sa forme liquide est extrêmement rare dans l'univers.
00:04Sa présence abondante à la surface de la Terre fait la spécificité de notre planète.
00:10C'est même une des conditions nécessaires à la vie, telles que nous la connaissons.
00:14La très grande majorité de l'eau terrestre forme les océans.
00:19Elle est salée et donc inutilisable pour les usages humains.
00:23L'eau douce ne représente qu'environ 2,5% de cette quantité,
00:28dont les 2 tiers sont également inexploitables puisque sous forme de glace,
00:33essentiellement en Arctique et en Antarctique.
00:36C'est donc moins d'un pour cent de l'eau terrestre qui constitue les nappes souterraines,
00:41les lacs et les rivières, et c'est cette partie qui a, depuis toujours,
00:45couvert les besoins humains.
00:48Une première approche pour comprendre les enjeux liés à l'eau
00:51consiste à considérer ces cycles sur une année.
00:55Environ 500 000 kilomètres cubes d'eau par an s'évaporent des océans
01:00sous forme d'eau douce, dont le dixième retombe sur les continents.
01:05Une partie de cette eau de pluie est absorbée par les écosystèmes,
01:10le reste, qu'on appelle l'eau bleue,
01:12s'écoulant dans les nappes souterraines, lacs et rivières.
01:17Au final, environ 40 000 kilomètres cubes d'eau douce
01:22sont renouvelés chaque année dans les cours d'eau,
01:24ce qui correspond à 15 000 litres d'eau disponibles par jour et par être humain.
01:30Or, en fait, seuls 9% de ces ressources renouvelables sont prélevées.
01:35La quantité d'eau disponible sur Terre
01:37pourrait donc largement couvrir les besoins humains,
01:40mais sa qualité est de plus en plus dégradée
01:42et elle est très inégalement distribuée, on l'a dit,
01:45dans l'espace et dans le temps.
01:48Vous voyez ici la répartition mondiale des précipitations,
01:52les régions les plus arrosées étant généralement proches de l'équateur,
01:57le long des littoraux et des chaînes de montagne
01:59qui bloquent les nuages.
02:02Au pied de l'Himalaya, à Sherapungi, en Inde,
02:06il tombe chaque année 12 000 litres d'eau par mètre carré,
02:09alors que dans la plupart des États du Moyen-Orient,
02:13du Maghreb et d'Asie centrale,
02:16la pluviosité est inférieure à 100 litres par mètre carré.
02:22Cette carte montre maintenant la quantité d'eau disponible par habitant.
02:27L'Islande bénéficie de plus de 500 000 m3 d'eau par habitant et par an,
02:33tandis que la bande de Gaza,
02:35dont la densité est parmi les plus élevées au monde,
02:38ne dispose que de 59 mètres cubes.
02:42A titre de comparaison,
02:44le prélèvement par habitant dans le monde
02:46est en moyenne de 535 mètres cubes d'eau,
02:49tous usages confondus.
02:52Alors qu'en est-il à présent de la consommation ?
02:55Le premier secteur consommateur d'eau douce est l'agriculture,
02:59qui absorbe 70% de l'eau prélevée dans le monde.
03:03Les cultures irriguées couvrent 20% des terres cultivées,
03:07mais elles fournissent 40% de la production agricole mondiale.
03:12Viennent ensuite les infrastructures industrielles,
03:15qui utilisent environ 20% des eaux prélevées.
03:18Ces eaux sont généralement rapidement restituées au milieu,
03:22mais sous des formes dégradées et parfois même très polluées.
03:25Et enfin, pour 10%, il s'agit des usages domestiques.
03:30Vous voyez ici la répartition moyenne pour un citoyen français.
03:35L'hygiène est le principal poste de consommation,
03:39alors que l'eau bu n'en représente qu'une infime partie.
03:43Alors si la quantité d'eau sur Terre reste constante,
03:47depuis que l'atmosphère terrestre s'est formée,
03:49les crises potentielles reposent en fait sur trois problèmes distincts.
03:54Dans les pays industrialisés ou anciennement industrialisés,
03:58comme la France ou l'Allemagne,
04:00ce sont les problèmes liés à la destruction des milieux aquatiques
04:03et aux pollutions dues aux industries et à l'agriculture intensive,
04:08qui sont les plus pressants.
04:10Les États les plus pauvres,
04:12particulièrement en Afrique subsaharienne,
04:15sont eux, avant tout, confrontés à des problèmes d'accès à l'eau
04:19et d'assainissement.
04:21Des pays bien dotés en ressources naturelles,
04:24comme la République démocratique du Congo,
04:27peuvent ainsi connaître des situations très critiques.
04:31On estime qu'aujourd'hui,
04:32plus de 2 milliards de personnes
04:34ne disposent pas d'accès sécurisé à l'eau
04:37et 800 millions sont même dépourvus
04:40de services élémentaires d'eau de boisson.
04:43Les populations pauvres doivent en outre souvent
04:47se fournir en eau potable auprès de détaillants
04:49à des coûts beaucoup plus élevés
04:52que les populations plus aisées,
04:53qui sont elles raccordées au réseau de distribution.
04:57Enfin, aux Proches et au Moyen-Orient,
05:00c'est la pression sur la ressource
05:02qui pose des problèmes aigus de pénurie,
05:05la quantité d'eau prélevée
05:06étant même parfois supérieure au renouvellement naturel.
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