00:00bonjour messieurs dames aujourd'hui on est un petit peu en speed pour la
00:02simple et bonne raison que nous avons un super gouda au mar de café qui était
00:05frotté au mar de café on va se dépêcher d'ouvrir parce qu'on a un client qui en veut
00:09absolument
00:10donc je me dépêche j'espère qu'il est bon on l'a pas goûté monsieur non plus mais
00:15si monsieur l'a goûté ah tu l'as sondé oui il était comment très bon ok il a l
00:21'air magnifique
00:22donc ce ne sont pas les artisans simplement du mar de café ça sent un bon expression ça sent le
00:27savoir amateur de café on avait eu fait le bella vitano expresso qui est un fromage venant des
00:32états unis qui était excellent mais c'est un cheddar et là nous sommes sur un gouda donc
00:35pays bas hollande 16 semaines d'affinage c'est relativement élevé pour un gouda comment va
00:42être l'intérieur va-t-il être marron va-t-il être très pâle va-t-il être blanc va
00:45-t-il
00:45être jaune il sera jaune comme ça on a un petit bout de croûte je pense que c'est utile
00:53tu peux
00:53donner un petit mot au monsieur si je n'ai pas donné la croûte monsieur va re goûter alors oui
01:01très mal avec la croûte c'est vraiment utile de manger la croûte sur ce genre de produit moi je
01:07trouve ça exceptionnel je suis un grand amateur de café malheureusement je bois encore avec du
01:11sucre et oui je suis un enfant vous le buvez sans sucre vous votre café voilà vrai amateur de café
01:19plutôt vrai amateur de fromage en attendant on a trouvé notre compte sur ce gouda au café
01:24à bientôt messieurs dames on va travailler un petit peu tout de même
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