- hace 2 meses
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Embark on a journey of reflection and culinary delight this Semana Mayor! We explore the enchanting "Restaurante Pianos," nestled amidst the mountains of Santa Bárbara, Heredia. Discover a family-friendly haven with soothing music, a lush garden, and a diverse menu, perfect for creating unforgettable moments.
Then, witness the profound artistry of Christian, a talented craftsman who brings sacred monuments to life for churches across Costa Rica. His "Diseño Sacro Valverde" transforms religious narratives into breathtaking visual expressions of faith, captivating hearts and minds during this solemn period.
From the peaceful ambiance of Pianos to the spiritual depth of Christian's creations, this Semana Mayor offers a unique blend of cultural experiences. Join us as we celebrate community, art, and devotion.
#SemanaMayor #ArteSacro #CostaRica
Then, witness the profound artistry of Christian, a talented craftsman who brings sacred monuments to life for churches across Costa Rica. His "Diseño Sacro Valverde" transforms religious narratives into breathtaking visual expressions of faith, captivating hearts and minds during this solemn period.
From the peaceful ambiance of Pianos to the spiritual depth of Christian's creations, this Semana Mayor offers a unique blend of cultural experiences. Join us as we celebrate community, art, and devotion.
#SemanaMayor #ArteSacro #CostaRica
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NoticiasTranscripción
00:14de la vida para acá para allá
00:24pasaron unas semanas
00:29es que el alma de la fiesta no lo tiene cualquiera para muestra un botón
00:38muchas gracias por eso pero haga un paso muy amable
00:42es que ocupo musiquita buenas tardes a todos
00:50martes 31 de marzo muy felices de que esté con nosotros semana mayor semana de
00:55reflexión no todo fiesta como estos muchachos la verdad es que hay que
00:57tener base que reflejo ciego sosiego y por supuesto ir a las actividades de las
01:03comunidades que lo hacen con tanto cariño verdad de aquí apoyar esas actividades
01:06también bueno qué les parece si comenzamos con la primera historia de la
01:10tarde adelante esto nos vamos hasta vivir de santa bárbara porque quiero
01:15mostrarles el restaurante pianos en medio de la montaña para que usted se vaya a
01:21compartir con toda la familia y pruebe uno de esos deliciosos platos que usted
01:26los va a ver en el siguiente reportaje
01:38hola soy rafa soy un emprendedor de acá de la zona de vivir de santa bárbara de
01:44heredia tengo cinco años de haber empezado este proyecto que ha sido la verdad una gran
01:52bendición ofrecemos en un ambiente familiar un ambiente cálido donde puedes venir a escuchar
01:58musiquita suave desde musiquita en inglés musiquita español dentro de instalaciones tenemos una
02:04zona amplia de jardín donde puedes bajar y disfrutar con niños donde hay un play nuestra comida
02:13es un menú bastante amplio donde ofrecemos platillos con un churrasco con un cazadito con
02:24costilla en barbacoa tenemos todo tipo de cazados no sólo de costilla sino también de
02:31que pichonguita la plancha que también tenemos con ternero hasta platillos como un salmón como un carpaccio de salmón quiero
02:41invitarlos muy cordialmente a que nos visiten y que vengan y prueben de nuestros platillos deliciosos los esperamos
02:58llegó el momento de esos reportajes especiales que hemos preparado precisamente para esta semana mayor vamos a conocer la historia
03:04de cristian a través de su arte él lleva a diferentes iglesias de cartago y de todo el país los
03:11santos monumentos hace creaciones impresionantes y también nos llama la reflexión
03:42cristian explícanos un poquito el trabajo que estás haciendo acá para para que
03:46qué es esto que estamos viendo bueno acá estamos trabajando en las estructuras que van a representar el pretorio donde
03:54pilato juzgó a jesús bueno desde que hacemos el diseño conversamos con el sacerdote el cura párroco sobre el tema
04:01que se va a representar más o menos
04:04un proceso de dos a un mes mínimo depende de lo que sea porque este que es grandecito si se
04:11lleva bastante bastante tiempo y llevo más o menos dos meses y dos poquito más de dos meses construyendo de
04:21verdad diseñando cortando las piezas y ahora que esto ya nos ha acabado finales para poderlo colocar bueno yo desde
04:28chiquitillo más o menos desde que tenía 14 años
04:32he colaborado mucho en mi parroquia allá en el tejado del huarco y ahora ya más profesionalmente más o menos
04:40y como hace cuatro o cinco años que me he ido dando a conocer y acá en la basílica bueno
04:46les gustó mi trabajo y he estado colaborando en todo esto del ornato verdad para bueno ahora para lo de
04:53semana santa también para la festividad de la virgen de los ángeles el 2 de agosto
05:02aproximadamente dos meses antes cristian inicia el proceso creativo para cada altar o monumento que le encargan su emprendimiento diseño
05:09sacro valverde lo ha llevado a recorrer distintas comunidades del país dejando huella con su talento en templos de varias
05:15regiones incluso en la emblemática basílica de los ángeles en cartago
05:23cristian eso es parte del trabajo fuerte que ustedes realizan son muchas horas como me contabas es un trabajo muy
05:30arduo desde la elaboración de los adornos hasta el montaje que aquí ya estamos pasando las piezas
05:36para instalar todo pero si es bastante bastante cansado yo también durante la semana santa su creatividad alcanza uno de
05:46los momentos más intensos cada altar que construye se convierte en una expresión de fe cuidadosamente elaborada donde el arte
05:52y la espiritualidad se encuentran para transmitir un mensaje que nace directamente del corazón
06:00ahora para este tiempo cuaresmal y de semana santa lo que me corresponde en las parroquias es el santo monumento
06:07que es lo más grande lo principal para el jueves santo que bueno gracias a dios tengo tres proyectos encargados
06:16que serían la basílica la catedral y el tejar del huarco la parroquia de allá la basílica la inmaculada concepción
06:22bueno es un trabajo muy lindo que uno hace con mucha pasión por dios verdad en acción de gracias o
06:27por alguna súplica pero aparte del cansancio uno siente una satisfacción muy grande de poder ayudar más más acá en
06:34la basílica con la virgencita de los ángeles
06:37aunque es profesor de artes plásticas su camino en el arte sacro nació de algo más profundo su fe esa
06:43devoción lo impulsa a transformar cada diseño en una obra de arte que invita a la contemplación y a la
06:48reflexión espiritual
06:49es un sentimiento muy profundo que uno siente en el corazón de poder ayudar de colaborar porque más allá de
06:59la estética verdad para que las cosas queden bien que queden bonitas que es lo que la gente también espera
07:04es sentirse agradecido profundamente con dios con la virgencita de estar vivos de poder colaborar de alguna forma hasta poner
07:13un alfiler verdad la gente que nos ayuda que nos colabora tanto
07:17pero si es un sentimiento muy muy grande más que todo de agradecimiento a dios por tantas cosas que nos
07:24da me gustaría sobre todo invitar a las personas para que se acerquen a las distintas iglesias y contemplen en
07:30todas estas expresiones de arte
07:32en estas manifestaciones artísticas de arte religioso que puedan encontrar a dios a través de cada detalle de cada símbolo
07:39de cada mensaje que sientan un acercamiento hacia él y puedan meditar acerca de los misterios de la pasión de
07:47nuestro señor jesucristo
08:04cristian tiene una devoción enorme desde muy pequeño que ya él mostraba como ese amor por el arte pero también
08:11su fe ha hecho que se haya enfocado en esta parte que se llama diseño sacro
08:17es exactamente lo que él hace él se dedica a ser profesor de artes plásticas pero lo que más ama
08:22en la vida es poder llevar a cabo estos altares estos santos monumentos y específicamente en esta época de semana
08:28mayor es como su momento más fuerte verdad y además él quiere mostrar un mensaje a través de sus creaciones
08:35vieron que belleza
08:36que belleza es increíble el trabajo que hace cristian yo lo sigo en las redes sociales y la verdad que
08:41da toda esta belleza a una de las semanas que más es la semana más importante en la fe católica
08:48y la verdad que acompañada de todo ese amor ese servicio porque al final es un servicio que se brinda
08:53en la iglesia hace que todo se viva con más devoción
08:55verdad yo creo que eso eso le aporta muchísimo para que la gente a través de lo que está viendo
09:01en las diferentes procesiones en cómo se arreglan las imágenes en cómo se prepara el altar pueda sentirse más cerquita
09:06de Dios que eso es lo que al final buscamos con todo esto
09:08pues un fuerte abrazo a todas las personas que le ponen esmero y pasión desde la iglesia más chiquitita hasta
09:12la más grande porque todo es igual de importante
09:14en unos segundos le tenemos recomendación para estos días libres disfrutaremos de un canopy extremo y de aguas termales únicas
09:28en costa rica
09:29también doña libiet nos compartirá el secreto del pan especial de semana santa ya regresamos
09:47regresamos a más que noticias y yo sé juanca que mucha gente está esperando el programa porque
09:52aquí les damos recomendaciones de qué hacer en esta semana santa que mucha gente tiene libre
09:56exactamente que lo usan para ir a ríos a cataratas a playas bueno tenemos recomendaciones que son de fácil
10:02acceso que son buenas para el bolsillo que siempre buscamos eso y que son diferentes y qué tal si nos
10:07vamos para san carlos a conocer unas aguas termales que realmente son muy diferentes diana es que tienes que
10:12ir ahí porque se las que ya fui yo ya fui allá fue bueno está bien bueno lindísimo para que
10:16conozcan a los demás entonces
10:28es como si usted y yo estuviéramos montados en un canopy verdad que vea la vista que chiva verdad
10:46estamos en marsella de san carlos en el complejo recreo verde un espacio donde la relajación es
10:51prioridad gracias a estas aguas termales no era entonces cuénteme esto es uno de los principales
10:57atractivos porque las personas vienen y es con lo primero que se topan verdad hableme de estas
11:01piscinitas que un poco diferentes verdad a lo que estamos siempre acostumbrados exactamente son buenos
11:06son los que hay en otros lugares son más diferentes otros lugares porque aquí las aguas tienen diferentes
11:11colores al menos esta agua esta es agua de manantial agua fría totalmente y sale de abajo verdad si es
11:17agua de naciente sale abajo está saliendo continuamente y saliendo continuamente está
11:21entrando y saliendo del agua continuamente es agua no tiene cloro y estas dos porque él ese color
11:26específicamente que las aguas son termo minerales por eso tienen ese color ok si este tiene mucho mineral por
11:32100% tiene 57% de carbonato 53% magnesio hierro calcio sodio y un montón de minerales
11:37así un montón de cosas no era yo creo que acá uno se puede relajar bastante bien verdad así claro
11:43uno la goza más que la temperatura es calientita calientita verdad hay contra la gente no durmiendo
11:55este complejo es familiar don general lo maneja con una de sus hermanas y con algunos sobrinos
12:00donjera y esta área verde tan preciosa que tenemos por acá que es esta parte de este lugar aquí es
12:06la
12:07área de camping aquí es donde la gente viene a acampar este bueno este es el play pequeño para niños
12:12aquí hay otro aquí lado río aquí este hay agua potable al fondo este de ahí son brillitas para que
12:17las
12:17familias se conmoven ahí mesitas con tomacorriente y todo eso hay espada canopy y muchas otras actividades
12:23que estoy seguro que usted debe hacer durante esta semana santa este paraíso es magnífico para
12:29desconectar el cuerpo y el alma
12:37donjera cuénteme una cosa porque el río tiene ese color tan impresionante sí bueno ahorita lo
12:43bastante ese color pero a veces otras veces lo bueno como celestico cambia diferentes colores a
12:48veces lo vemos como más amarillo y porque tiene ese color es que sí que ríos le quedan los desagüedores
12:53por campo vas ya y otros ríos ahí entonces por eso agarras y colores las piedras se ponen amarillas
12:57amarillas y aclarar uno no se puede meter verdad no hay no se puede meter el río es prohibido porque
13:02sería muy peligroso para eso están las aguas termales de aquí mejor más rico y las aguas frías también
13:14justamente estas aguas termales usted no se está explicando de esa presión que tienen verdad que
13:19es natural esa presión hay de ser es completamente natural es agua así viene del magma a la tierra
13:25es un gas la saca salí es completamente natural y muy caliente ahí sale 40 42 grados más o menos
13:32si desea más información puede escribir al whatsapp 8 4 31 0 4 50
13:51y bárbaro rubén se fue a san carlos y no nos invitó
14:01solo me abandonó no me llevas a aguas termales pero aprovecha cular es aprovecha y se va a la
14:08vueltica por allá sí sí vale la pena y se llevan las empanaditas de chiverre si no sabe cómo hacerlas
14:13preste la atención al recetario de más que noticias porque doña lidia se va a encargar de sacarlo de
14:19esa duda para que usted aprenda y las prepara vamos a verlo
14:28llegamos hasta la cocina parroquial aquí en san juan bautista de patarray y así está toda la
14:33gente trabajando
14:34cómo están
14:36bien
14:37qué alegría
14:38qué contentera y aquí está la protagonista de la historia de hoy en el recetario
14:43lista para contarnos la receta suya
14:45claro que sí yónico mucho gusto
14:47eso excelente muy bien
14:49ella es lidiet rodríguez rodríguez tiene 70 años de edad
14:54y toda una vida en la cocina durante la última década se ha dedicado a colaborar en la cocina parroquial
15:01de su comunidad
15:01desde donde prepara exquisitos platillos recetas llenas de tradición y por supuesto mucho amor
15:08doña lidia que nos va a preparar hoy en el recetario ese hoy tengo unas empanadas de chiverre
15:13pero también traigo otras delicias que se preparan para semana santa
15:18qué necesitamos cuáles son los ingredientes
15:21para esa la pasta de las empanadas se necesita harina crema dulce sal azúcar y mantequilla
15:30perfecto y un poquito de agua si es necesario
15:36aquí también ya tenemos la miel que usted adelantó porque ese es un proceso más
15:40lento que lleva este la miel lleva este dulce obviamente canela claudio olor este higos si uno quiere ponerle y
15:50el
15:51y el ingrediente secreto el ingrediente secreto porque no nos lo va a revelar no se puede yo ni
15:56diga que no lo revele sí o no que lo revele no eso se queda guardado exactamente
16:08como empezamos esta receta doña lidia primero agregamos la harina luego la bueno todos los
16:14productos secos vamos entonces añadiendo un poquitito que usted me decía que le hacía falta harina
16:19harina azúcar un poquito de sal al gusto
16:25la crema dulce esto para humedecer si es necesario le agregamos un poquito de agua y la mantequilla
16:34perfecto y ahora entonces formamos formamos una arena con todos los ingredientes y la mantequilla y
16:42luego le agregamos la natilla natilla crema dulce o el agua
16:47áganme un favor enséñenme sus manos yo quiero que la gente vea las manos de una cocinera tiene
16:52manos está de cocinera experta sí sí sí porque la vergüenza no no no va a ver que va a
16:58quedar bien
16:58bonito esta receta
17:04porque este montón de gente es que aquí para semana santa y bueno y estos días cocinan bastante
17:10sí claro aquí venimos un grupo de señoras a trabajar y preparar todo lo de semana santa
17:16esta receta que usted me comparte usted dice que es de algún modo la aprendió de alguien muy especial
17:21para usted sí de mi abuelita y cómo fue que recuerda usted la probó la primera vez siendo una niña
17:26que me ocupa de
17:27contar claro yo ni si a mí me me criaron mis abuelos ocho años por decirle algo me llevaron allá
17:32entonces mis abuelos tenían fonda que llamaban antes y entonces yo desde niña aprendí a hacer todo esto
17:38y que le decía abuela cómo se prepara la miel
17:41sí este claro ella tenía su su forma
17:44digamos ella se pelaba se pelaba de ejemplo por ejemplo el chiverr
17:48este se hervía se lavaba bien y se asoleaba
17:53ella lo hacía de esa manera verdad
17:56y se pelaba el chiverr en la calle o en la casa
17:58no en la casa
18:00sí Johnny sí claro
18:09bueno momento entonces de llevar al horno
18:11exactamente Johnny sí
18:37ese es un pan
18:39relleno
18:40relleno de chiverr
18:41sí bueno que son otras cosas que en semana santa no pueden faltar como que tenemos
18:45exactamente sí
18:46aquí tenemos empanaditas de chiverr
18:49bizcocho
18:50con maíz cascado
18:52empanadas de dulce leche
18:54tamal asado
18:55y el pan relleno
18:56y el famoso pan
18:57y eso lo acompañamos con un cafecito chorreado
18:59exactamente
19:00uy qué bárbara qué rico todo
19:02muchas gracias por contarnos su receta su preparación
19:05y recibimos por acá
19:07con mucho gusto Johnny
19:08Dios me lo bendiga
19:09muchas gracias por usted
19:10que vino a
19:11a visitarles
19:13exactamente
19:15chao
19:18chao
19:20adivinen quién se va a comer todo el chiverr
19:25doña Lidiet
19:26y el alboroto que se arma en la cocina parroquial en Patarrá
19:30qué lindo
19:30pero doña Lidiet lo más bonito que me deja en su experiencia en el recetario
19:36es el amor que ella le tiene a la abuelita
19:38que es de quien aprende todas estas recetas
19:40y como en cada ingrediente que ella pone
19:42la tiene muy presente
19:44y se acuerda de todos esos momentos que vivió en su infancia
19:48y es que antes hay que dejarse de cosas
19:49la semana santa era muy diferente
19:51verdad
19:52yo no sé si ustedes se acuerdan que
19:54no habían carros
19:55o sea la gente que se iba para la playa
19:56se iba para la playa
19:56pero los demás guardados en la casa
19:58y era haciendo estas recetas
20:00y se respetaba la ley seca
20:02que es eso
20:02que ahora eso casi no se respeta en los cantones
20:04verdad
20:04las municipalidades
20:05algunas no están haciendo eso
20:06qué barbaridad
20:07ey
20:07por favor en las redes sociales
20:09de más que noticias
20:09escríbanos
20:10qué comen ustedes en semana santa
20:11para nosotros saber
20:12aparte de las empanaditas de chive
20:13porfa
20:14antógenos
20:15mande fotos
20:15más estima que Johnny no trajo
20:17verdad
20:17hijo
20:17escuché el tema para otro día
20:18vamos con Diana mejor
20:20yo les tengo una información muy importante
20:22porque sabemos que el día a día puede ser abrumador
20:25y a veces queremos una pausa
20:26para recargar de energías positivas
20:28cerveza sol te invita a llenarte de buenas vibras
20:32y a brindar por ese brillo dentro de vos
20:34este verano
20:35saca tu sol
20:36nos vamos a la pausa
20:37una vez es cuando estás enojada
20:54la hermosa
20:57mi estrella
21:18la hermosa
21:20la hermosa
21:25No, no, no, no, no, no, no, no.
22:08No, no, no, no, no.
22:43No, no, no, no, no.
22:45Y es parte del inicio de la celebración de los 20 años de Arsis.
22:50Estamos en Semana Santa. ¿Cuál es el mensaje que ustedes quieren transmitir con esta canción?
22:56Correcto. Bueno, aprovechamos este tiempo de reflexión, ¿verdad?
22:59Que esta pieza precisamente de Mozart es muy interna, muy introspectiva y también de todas las emociones que logramos en
23:06algún momento pedirle a nuestro señor, ¿verdad?
23:10Son 20 años de trayectoria. Mónica, ¿cuáles son las actividades que vienen en los próximos días?
23:16Bueno, en el primero de abril vamos a iniciar con el... vamos a mostrar el video el primero de abril
23:27en nuestras redes sociales.
23:29Sí, porque esto fue un pequeño extracto de la pieza, en realidad. En el videoclip lo pueden ver completo ya
23:34posteriormente, claro.
23:35Sí, sí.
23:36Ya por último, un mensaje para las personas en esta Semana Mayor.
23:39Nosotros lo que queremos es que reflexionen, que la paz hay en familia. Lo importante es conectarse con Dios y
23:47con los seres queridos y estar tranquilos.
23:50¿Cómo los podemos contactar en redes sociales?
23:53Bueno, en redes sociales nos pueden encontrar en Instagram como Arsis Music, A-R-S-S-S Music y también
24:02en Facebook como Arsis. También en YouTube nos pueden encontrar también como Arsis Music también.
24:07Gracias por estar acá. Llegamos al final de este programa de Más que Noticias. Sin embargo, mañana tendremos más historias
24:14a partir de las 6 y 25 de la tarde por su teletica. Buenas noches.
24:19Chao.
24:19Chao, buenas noches.
24:24Este miércoles nos vamos a pasear a un destino de San José con 20 pozas cristalinas y dos cataratas. Ojo,
24:31con platos típicos incluidos.
24:33También estos actores arsereños tienen 20 años dándole vida a Alvia Crucis.
24:39Los esperamos a las 6 y 25 de la tarde en Más que Noticias.
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