00:00Apoyar el emprendimiento rural y sobre todo dar futuro a todos esos lugares que están en riesgo de despoblación.
00:07Por eso hoy vamos a hablar del programa Tierra de Oportunidades de CaixaBank.
00:10Para ello me acompaña Jorge García, que es responsable de Acción Social de la Degradación Territorial Ebro-CaixaBank.
00:16Muchas gracias por estar con nosotros.
00:17Muchísimas gracias a vosotros.
00:18Amaya Meléndez, El Horno de Pedro, San Martín de Unch, gracias por estar hoy aquí también con nosotros.
00:23Gracias a vosotros.
00:24Y Teresa Echari de Gurebet, Mezquiri, muchas gracias por estar aquí.
00:27A vosotros.
00:28¿Qué busca exactamente el programa Tierra de Oportunidades de CaixaBank, Jorge?
00:32Bueno, Tierra de Oportunidades es una iniciativa de Acción Social de CaixaBank que lo que busca es contribuir a que
00:38no se pierda población en localidades de menos de 5.000 habitantes.
00:43Y al final lo que tenemos claro es que eso pasa por apoyar el emprendimiento rural para que se pueda
00:48fijar población y también crear empleo.
00:51Entonces, a través de alianzas con los grupos de acción local, que son los que mejor conocen el territorio, pues
00:58intentamos fomentar ese emprendimiento rural.
01:01Amaya y Teresa nos acompañan porque han sido ganadores, ¿no? Explícanos.
01:04Sí, porque nosotros lo que hacemos con estos grupos de acción local, que conocen, insisto, y que sin ellos sería
01:09imposible hacer este programa, las necesidades de los emprendedores de su territorio.
01:14Entonces, les ayudamos de una manera económica para que puedan hacer talleres y formaciones adecuadas a sus emprendedores y luego
01:23que convoquen un concurso de proyectos en los cuales, pues bueno, los valoramos, los analizamos y cuatro de ellos son
01:32los ganadores por cada grupo de acción local.
01:35Y también esto lo tienes que expandir en toda España, ¿no? Y al final los 20 mejores, pues son los
01:40que llegan a la gran final y aquí tenemos a dos navarras que han llegado a esa gran final.
01:45Amaya, ¿qué se siente al ser una de las ganadoras? Y al final, ¿cómo surge también la idea del Horno
01:51de Pedro?
01:51Pues un orgullo sobre todo, ¿no? Y la verdad que una tranquilidad de la leche, vaya, porque nos está haciendo
01:58muchísima publicidad, nos están ayudando un montón y pues nos sentimos valoradas.
02:02Y pues el Horno de Pedro básicamente nació, pues yo estudié dirección de cocina, me formé en Pamplona, en diferentes
02:09pastelerías y llegó el momento en el que dije, jo, quiero trabajar para mí porque la hostelería sabemos cómo es.
02:15Y dije, para trabajar para otros, pues me vuelvo al pueblo y trabajo para mí. Y qué mejor, ¿no? Que
02:20en mi propio pueblo y utilizando productos de la tierra también de San Martín.
02:25¿Y cuál es vuestro valor? ¿Cuál es vuestro plus? ¿Tenéis recetas tradicionales que las lleváis a domicilio? ¿No? Explícame.
02:31Y sobre todo las recetas tradicionales con toque moderno, bueno, tradicionales de mi casa, de mi tía abuela, básicamente.
02:39Y nada, pues también que el producto está hecho con ingredientes de mis fincas. O sea, utilizo almendra, oliva y
02:46vino de San Martín, de las fincas familias, vaya.
02:50Teresa, en tu caso, Urebet, ¿en qué consiste y también qué supone para ti ser una de las ganadoras de
02:56este proyecto?
02:56Pues, bueno, a ver, lo primero, pues que todo esfuerzo tiene su recompensa y lo que ha dicho ella, ¿no?
03:01Pues que son orgullosas de haber llegado hasta donde hemos llegado y de haber estado súper acompañadas.
03:07Y, pues bueno, nosotras somos un servicio veterinario a domicilio.
03:13Somos de Mezquiriz y, bueno, todo surgió porque yo me quería quedar en Mezquiriz y la veterinaria para mí era
03:21parte fundamental porque es totalmente vocacional.
03:24Y todos vienen al pueblo en furgoneta, el carnicero viene en furgoneta, el panadero viene en furgoneta.
03:29Entonces, ¿por qué no un servicio dirigido a animales de compañía?
03:32Que hoy en día, pues eso ha cambiado un poquito en los pueblos también y era una necesidad que vimos,
03:39pues que había que cubrirla.
03:40¿Y emprender en un pueblo es más difícil, es más fácil que en una ciudad? ¿Lo hace diferente?
03:45Es diferente. O sea, no es ni más fácil ni más difícil. Tiene sus pros y sus contras.
03:49Al final, a nivel de darte a conocer, funciona muy bien el boca a boca, al final que nos conozcan
03:59y tienes también menos competencias que en una ciudad.
04:03Entonces, es muy diferente. Lo que pasa es que nuestros servicios son como muy concretos.
04:08¿Y las redes sociales también ayudan o ahí funciona más el boca a boca?
04:11No, no, también las redes sociales también. Al final, nuestro proyecto empezó siendo como muy localizado
04:17y ahora mismo estamos en toda Navarra. Entonces, eso ha sido gracias a todos estos proyectos que nos han ayudado
04:24y a las redes sociales también, muchísimo.
04:26¿Y qué oportunidades ofrece emprender en una zona rural? ¿Cuál es el día a día?
04:31Pues yo creo que sobre todo es el cariño ese que tiene la gente, ¿no?
04:34Porque ahí somos una pequeña gran familia. En la ciudad no es lo mismo, porque vienen las personas,
04:41te van a comprar lo que sea en Pamplona, me refiero, ¿eh?
04:44Y no tienen ese cariño. No te dicen, Juan María, pues el otro día esto te salió más rico.
04:49O, mira, esta vez me ha gustado mucho más, ¿no? Esa confianza no está en la gran ciudad.
04:55Y si te pasa algo, directamente, si te quedas sin azúcar, la vecina te va a dejar azúcar, vaya, básicamente.
05:00¿Y qué tipos de proyectos suelen destacar en este tipo de iniciativas, Jorge?
05:04Pues mira, lo que más destaca y nos llama la atención es que al final tú estás en Madrid,
05:08que fue la final, ¿no? Y ves a las 20 emprendedores y es gente joven, gente joven muy bien formada,
05:14que se ha formado en las ciudades, en diferentes universidades y que decide volver a emprender a su pueblo, ¿no?
05:20Y al final es que vivir en un pueblo no tiene que restar, al revés, ¿no?
05:25Yo creo que tiene que sumar futuro.
05:27Y tenemos a veces pensado de que estos proyectos están más ligados al sector agroalimentario
05:32y nada más lejos de la realidad.
05:36Es decir, hay proyectos digitales, de seguimiento de redes, de construcción de determinadas cosas,
05:43diseño de interiores, quiero decir que al final no tenemos que pensar que vivir en un pueblo,
05:48emprender en un pueblo es dedicarte al tema agro, ¿no?
05:50Sino que puedes realizar cualquier actividad de la que tengas ese enamoramiento, esa afición.
05:58Y realmente cuando los ves, gente joven con ganas, con la valentía de emprender,
06:02la verdad que es un programa excepcional.
06:05¿Qué sensaciones cruzabais entre vosotros, entre los emprendedores?
06:08No sé si hablabais de retos, de oportunidades, amenazas.
06:12Pues sobre todo estábamos muy nerviosos todos.
06:14O sea, muy nerviosos porque tuvimos varios retos, ¿no?
06:16Y ahí fuimos a la final a hacer el último reto de todos, que era un pitch, era explicar nuestro
06:20proyecto,
06:20que en verdad, lo que nos decían todos, ¿no?
06:22Que ya nos lo sabíamos.
06:23Pero estábamos todos, pues, muy nerviosos.
06:25Y sin embargo yo creo que creamos una comunidad entre nosotros muy buena,
06:29nos hemos salido ahí con muchas relaciones, con buenos amigos, diría yo también,
06:33y con contactos que nos van a venir muy bien.
06:37¿Qué mensaje mandarías a una persona joven que diga hoy, o no tan joven,
06:41quiero emprender en un pueblo?
06:42Pues lo primero yo creo que tiene que emprender en algo que realmente le guste,
06:46porque al final es donde vas a sacar la fuerza todos los días,
06:49porque igual al empezar pues estás más motivado,
06:52pero en el día a día tiene que ser algo que realmente te enamore,
06:57que te guste lo que haces para sacar la fuerza.
07:00Y luego el feedback de las personas ahí, que es lo que os dicen en vuestro caso,
07:04o sea, eso también da un plus de motivación.
07:06Sí, o sea, al final lo que ha comentado también ella,
07:09la confianza de la gente es un trato totalmente diferente.
07:12Yo había trabajado en clínica y en hospital,
07:14y esa confianza de los clientes hacia mí no la había tenido en ningún otro lado.
07:19Al final es algo que te reconforta mucho.
07:23¿Y por qué es tan importante impulsar el emprendimiento rural?
07:26Porque si queremos contribuir a ese reto demográfico del que siempre se habla,
07:30pero que al final poco se actúa,
07:33yo creo que la base y la idea de CaixaBank es fijarnos en el emprendimiento rural.
07:39Si hay emprendimiento rural, hay fijación de población,
07:41hay creación de empleo,
07:43y es la manera que creemos en la que podemos combatir esa despoblación.
07:47Porque notáis que mucha gente joven se va de los pueblos,
07:49por ejemplo San Martín de Hunts, ¿cómo está?
07:51En San Martín justamente tenemos lo contrario.
07:53Muchísimos jóvenes se están quedando a vivir, incluso se están volviendo.
07:57Sí, que es un lujo, pero yo creo que también nos lo estamos currando nosotros.
08:02¿En Mezquiriz cómo está la situación?
08:03Bueno, no es tan buena,
08:05pero sí que es verdad que hay mucha traba también con el tema de la vivienda
08:09y el poder emprender.
08:13Hace falta motivación,
08:15entonces hay gente que se quiere quedar,
08:18pero está costando fijar esa población.
08:21Y que necesitáis fijar la población para que vuestros negocios sigan en marcha.
08:25Claro, al final somos clientes de nuestros clientes en la zona,
08:27o sea, somos, sí, todos.
08:29Pues Teresa, Amaya, Jorge, muchas gracias por estar hoy aquí con nosotros
08:32y nada, mucho ánimo, a seguir adelante.
08:34Muchas gracias.
08:35Muchas gracias.
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