00:00Muy buenos días Yarisol, te cuento que la jornada no se limitó a la degustación de platillos, fue una vitrina
00:06integral de la esencia venezolana.
00:09Cada stand representó un estado diferente, transformándose en un aula abierta donde la gastronomía, la cultura y la historia se
00:16fusionaron para fortalecer el sentido de pertenencia en las nuevas generaciones.
00:21Estamos aquí disfrutando de diferentes platos, culturas, danzas, bailes de joropo, las tradiciones que están enmarcadas en todo el territorio
00:33venezolano.
00:34La importancia es conocer la identidad que nos arropa a cada uno de nosotros los venezolanos y no estamos inmersos
00:41ni estamos fuera de cada uno, somos venezolanos y debemos sentir el sentido de pertenencia a nuestra cultura.
00:47El protagonismo recayó en los estudiantes, un total de 12 secciones desde primero hasta quinto año demostraron su talento y
00:55capacidad de investigación.
00:56Entre los stands se podría encontrar desde dulces criollos hasta bebidas ancestrales preparadas por los mismos jóvenes.
01:03Estoy participando en el plato típico, la chichandina.
01:08La chichandina se hace con concha de yuca y arroz ancochado y por último se le agrega el azúcar y
01:14de preferencia se le agrega clavos dulces o canela.
01:18Este festival gastronómico es importante porque nos ayuda a conocer la cultura de cada uno de los estados de los
01:24que se está hablando y representando.
01:26El cierre de la actividad dejó un mensaje claro, valorar lo nuestro es el primer paso para protegerlo.
01:32El festival Venezuela Viva no solo alimentó el cuerpo, sino también el espíritu patriótico, dejando una huella de orgullo en
01:40la memoria colectiva del municipio San Fernando.
01:43Reporta Eva Camila Salazar, de nuevo el pase a los estudios. Adelante.
