00:03Indonesian, meskipun sama-sama merupakan tanaman rambat, namun ternyata ubi, singkong, dan talas memiliki perbedaan masing-masing.
00:12Untuk mengetahuinya, yuk simak 3 perbedaan mendasar antara ubi, singkong, dan talas berikut ini.
00:19Perbedaan yang pertama yaitu dari bentuknya.
00:22Seperti ubi, singkong juga memiliki bentuk yang lonjong runcing di kedua sisinya.
00:27Hanya saja, keseluruhan bentuk singkong cenderung lebih ramping dibandingkan ubi.
00:33Sementara talas memiliki bentuk paling berisi di antara keduanya.
00:37Perbedaan yang kedua yaitu dari warnanya.
00:40Ubi jalar memiliki warna yang bermacam-macam.
00:43Ada yang berwarna putih, kuning, merah, hingga ungu.
00:48Untuk singkong, bagian dalamnya hanya berwarna putih ataupun kuning.
00:53Sementara itu, talas memiliki warna putih dan ungu.
00:56Yang ketiga yaitu tekstur dan cita rasa.
01:00Secara umum, ubi memiliki tekstur yang lebih lembut daripada singkong.
01:05Sementara, dibandingkan ubi dan singkong, talas memiliki tekstur yang lebih padat.
01:10Soal rasa, ubi cenderung paling manis di antara ketiganya.
01:15Sementara singkong terasa lebih gurih dan talas memiliki rasa paling hambar.
01:22Sementara, selamat menikmati.
01:23Sementara, selamat menikmati.
01:24Terima kasih.
01:25Terima kasih.
Comments