Selon le dernier baromètre des prix dans la grande distribution (https://www.laprovence.com/article/economie/1106937534085614/carburants-auchan-carrefour-leclerc-sengagent-a-baisser-les-prix-avec-la-chute-du-cours-du-petrole) sur un an livré pour le mois de mars 2026, via le magazine spécialisé LSA, si l'inflation globale ralentit, l'alimentation (https://www.laprovence.com/article/region/2284345044546314/le-salon-de-la-nutrition-revient-a-aix-en-provence-pour-sa-12e-edition)reste sous tension. En décembre 2025, les prix alimentaires progressaient encore de +1,7 % sur un an, avec une tendance à l'accélération. Mais derrière cette moyenne se cachent des hausses bien plus marquées sur certains produits du quotidien.
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