Café, viande, chocolat... Ce sont des produits du quotidien et leurs prix s'envolent. De façon générale, l'inflation est en augmentation d'1,4% par rapport à l'année dernière.
00:00C'est vrai Fénix, sur certains produits de tous les jours, la viande, le chocolat, le café, les prix, ils ont explosé.
00:08Oui, alors de manière générale, en fait, les prix ont augmenté en ce mois de novembre 2025 de 1,4%, vous le voyez ici, par rapport au même mois de l'année dernière.
00:20Voici donc cette dernière inflation mesurée par le baromètre Circana, ce leader de l'analyse des types de consommation.
00:27Alors, ça paraît assez modéré par rapport à ce qu'on a connu, notamment mi-2023, avec des records d'inflation.
00:35Mais on voit quand même que l'évolution est assez conséquente sur un an.
00:38Si on regarde à la loupe, justement, vous évoquez ces produits qui ont vu leur inflation exploser cette dernière année.
00:45Eh bien, si à midi, vous comptiez prendre un steak frites et finir avec un café chocolat, vous avez le combo perdant,
00:50puisque le café a augmenté de plus de 27% cette dernière année, suivi par le chocolat, quasiment 20% d'augmentation en un an.
00:58La viande hachée, plus 12,6%.
01:01À l'inverse, également, il y a des produits, forcément, qui ont vu leur inflation baisser.
01:06C'est le cas des lessives, par exemple, à moins 6,4%.
01:10Les huiles, moins 5,1% et à peu près le même niveau pour la farine.
01:16Alors, ce qu'il faut préciser, Fanny, c'est que ces variations de prix, elles varient en fonction des points de vente et des marques.
01:22Oui. Alors, sans grande surprise, eh bien, ce sont dans les commerces de proximité que ces prix ont le plus augmenté.
01:29Vous voyez, plus 2,4% cette dernière année d'augmentation des prix.
01:33Là où, en hypermarché, supermarché ou sur les commandes en ligne, on est autour d'une augmentation de 1% des prix.
01:40Si on regarde maintenant dans un autre détail sur les types de marques qui ont augmenté, on va le voir tout de suite.
01:48Eh bien, là, ce sont les marques des grands groupes, là aussi sans grande surprise, qui ont vu leur prix augmenter.
01:56Eux aussi de 2,4% cette dernière année. Là où, dans les entreprises de taille plus réduite, les groupes intermédiaires, les PME et aussi les marques de distributeurs,
02:06donc les marques vendues qui sont créées par les commerces eux-mêmes, eh bien, on voit qu'on est aussi autour de 1% d'augmentation.
02:14Les seuls prix qui ont baissé et qui tiennent leur promesse, ce sont les premiers prix dans les magasins,
02:19qui, eux, ont même vu leur prix, vous le voyez, baisser de 0,2% cette dernière année.
02:24De manière générale, les marques nationales françaises, elles, ont vu leur prix augmenter de 1,5% cette dernière année.
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