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  • hace 9 minutos
En la antesala de la Semana Santa, los puestos de lácteos y huevos del Mercado Concentrador de Posadas comienzan a registrar consultas y un leve repunte en la demanda, aunque los comerciantes coinciden en que el mayor movimiento aún está por llegar.

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Transcripción
00:00La verdad que muy bien por suerte, siempre a esta fecha ya se va notando un poco más el caudal
00:05de gente
00:05que viene a comprar lo que son los quesos, lo que es chipa y sopa paraguaya, más que nada para
00:12la Semana Santa.
00:13Bueno, ¿cuáles son los quesos más elegidos, los tipos de quesos más elegidos para estos dos platos típicos?
00:19Y normalmente la gente lleva lo que son los quesos duro y semiduro, ya sea el barra y lo que
00:25son,
00:25bueno, quesos semiduros ya sea el pategras, bueno, el holanda, el sardo, el criollo,
00:32todos esos tipos de quesos son los que más se utilizan y se venden.
00:35¿Y si hablamos de precios?
00:37Precios, bueno, nosotros tenemos el barra a 8.900, el pategras tenemos a 15.000,
00:46el sardo tenemos a 16.000 y después el criollo tenemos a 9.500 el kilo.
00:51Bueno, ¿están teniendo pedidos de reservas ya de gente que decide no llevar ahora sino pedirte para llevar más adelante?
00:59Sí, hay, bueno, los clientes normalmente habituales sí van pidiendo que se les vaya reservando, sí,
01:05pero normalmente por suerte por ahora está habiendo producción para abastecer.
01:11Bueno, por último recordarnos dónde estás, dónde te pueden encontrar.
01:15¿Qué tal? Nosotros estamos en el mercado concentrador por aguado y nosotros estamos en el box 1,
01:21en la parte, en el sector de cárnicos y lácteos.
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