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Avec la guerre au Moyen-Orient qui bat son plein, le prix des énergies augmente vite, notamment celui du gaz, et avec lui le prix des engrais. Pour Arnaud Montebourg, ancien ministre de l'Économie,“il va bien falloir qu’on invente des solutions pour se passer du gaz”.

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Transcription
00:00On parle beaucoup effectivement de la crise du pétrole, on parle désormais de la crise du gaz, des hydrocarbures,
00:05mais il y a une crise dont on ne parle pas encore et pourtant qui va nous faire très très
00:08mal,
00:08c'est la crise des engrais. Un tiers des engrais mondiaux circule par le détroit d'Hormuz
00:13qui a été donc bloqué du jour au lendemain et le cours de l'URET, donc c'est l'engrais
00:17le plus vendu en monde,
00:19a bondi de 40%, 40% là encore du jour au lendemain.
00:24Et derrière ces chiffres, une réalité que personne ne veut voir, la France est le premier importeur
00:30d'engrais azotés d'Europe, 100% de l'Europe de l'URET azoté, et là on est au début
00:36du printemps,
00:38c'est-à-dire que c'est maintenant qu'on met l'engrais dans les champs, c'est-à-dire
00:40que dans 6 mois,
00:40la facture des œufs par exemple va augmenter, c'est ça la souveraineté agricole français finalement dépend du Golfe ?
00:48Alors il faut comprendre une chose, c'est que l'engrais c'est du gaz, 80% du coût de
00:54l'engrais et de l'ingrédient c'est du gaz.
00:56Donc évidemment quand le gaz a explosé en 2022 avec la crise russo-ukrainienne,
01:04le prix du gaz était multiplié par 5 ou 10.
01:08Donc vous avez eu 60 à 70% de capacité de production d'engrais azotés à partir du gaz qui
01:15a fermé en Europe.
01:17Donc par exemple, en France, il y a eu en 30 ans 10 usines qui ont fermé de fabrication d
01:23'engrais.
01:23Le dernier, c'était l'année dernière, un montoir de Bretagne, 130 emplois supprimés,
01:28la multinationale de l'engrais Yara a dit l'Europe, nous c'est plus possible.
01:31Donc vous avez aujourd'hui une dépendance qui est liée au gaz.
01:34Donc il va bien falloir à un moment ou à un autre qu'on invente des solutions pour se passer
01:38du gaz,
01:39et y compris dans les engrais.
01:40Alors la campagne pour la saison commence, que je suis quand même maintenant un peu agriculteur,
01:44vous le savez, les stocks ont été faits, il n'y aura pas de sujet,
01:4890% des besoins sont couverts, il y a encore 10% qui manquent,
01:53ce qui explique l'envol des prix et des cours,
01:56parce qu'il y a une agitation spéculative sur les cours,
02:00mais on peut considérer que la campagne actuelle est couverte.
02:04Donc ça veut dire que dans 6 mois, il n'y a pas d'augmentation, par exemple,
02:07pour le pain, les œufs, le poulet ?
02:10Il y aura bien d'autres raisons qu'on trouvera pour regarder s'il n'y a pas une tension
02:16inflationniste ailleurs.
02:17Mais sur l'engrais, on peut considérer que cette année, la campagne est couverte.
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