00:00Estas Pascuas siento yo que arrancaron antes, veo que hace un mes ya se están preparando.
00:04Yo la verdad tenía pensado el lanzamiento un poco más cerca de la fecha,
00:08pero bueno, ahora meritaba la situación, así que ya les puedo presentar la mayoría de los sabores
00:13que hacemos nuestra especialidad, son los huevos rellenos siempre todos los años.
00:18Como nos dedicamos a hacer postres congelados, en Pascuas hacemos nuestros postres dentro del medio huevo relleno
00:23para poder regalar.
00:24Y también tenemos las tabletas, que son los huevos planos, que es como la gente más fan de las barras
00:30de chocolate.
00:30Lo hacemos en forma de huevo con distintos toppings por encima.
00:34Bueno, decís que recién estás empezando, pero ¿cómo ves que viene la demanda?
00:39¿Y cómo pensás vos que te puede ir este año?
00:42Y yo por lo que veo, hay muchas más personas que están haciendo este año sus huevos rellenos.
00:48Y la verdad, creo que va a haber mucha demanda para todo, porque todos nos destacamos como en distintas cosas.
00:55Yo trato todos los años de innovar, ya sea en diseño o en sabores.
00:59Este año, por ejemplo, tengo lo que fue tan furor el año pasado, el pistacho con chocolate
01:04y las frambuesas con pistacho también.
01:06Así que esos van a ser uno de los nuevos sabores de los huevos rellenos.
01:10Bueno, ¿cuántos sabores tenés o vos se te va ocurriendo y vas armando para cada persona personalizado los huevos?
01:19Empecé con 4 rellenos, cuando recién sacamos la idea de los huevos.
01:22Y ahora creo que ya es alrededor de 10 sabores que hacemos y es obviamente todo a pedido.
01:27Yo los presento, ya hoy sacaría los precios con los sabores y se toman los pedidos, sí, para todo Semana
01:34Santa.
01:35Bueno, contanos un poco con respecto a los precios más o menos, ¿desde qué precios podemos conseguir?
01:41Y el estimativo de este año va a ser más o menos desde 15.000 pesos los clásicos hasta 30
01:47.000 los que tienen pistacho y frambuesa, que es lo más caro.
01:51¿Tenés diferencias de tamaños también?
01:53Los tamaños son únicos, son todos número 15, da más o menos entre 350 y 400 gramos cada huevo relleno.
02:01Con respecto a los costos de los insumos, ¿cómo viste este año?
02:04Y la verdad que no subió tanto. Yo pensaba que iba a ser peor, se mantuvo desde el año pasado
02:10hasta ahora, hubo un incremento muy mínimo.
02:12Así que creo que se van a poder mantener más o menos los precios del año pasado.
02:16Excelente. Bueno, contanos dónde te pueden encontrar y también cómo te pueden hacer los pedidos.
02:23Las fotos y precios va a estar todo publicado en la página en Instagram, que es dolce-posadas.
02:29Y los pedidos a través de WhatsApp, que el número es 3764-3418-14.
02:34Bueno, y por último, ¿cuál de los gustos es tu favorito?
02:40Uy, todos. Pero creo que el de Kinder y se me hace que este año va a estar muy bueno
02:44el de pistacho con frambuesa.
02:46¡Gracias!
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