00:00El sector agroalimentario supone el 25% del PIB español y genera 4,5 millones de empleos.
00:08Ante estos datos, expertos han defendido la importancia de esta industria en la economía española y reclaman ser escuchados.
00:15Estamos con un sector que quiere escuchar, sobre todo por su peso en la economía, ser escuchado.
00:23Porque creo que sabemos del consumidor, sabemos de nuestro sector, queremos lo mejor para este país.
00:29Con lo cual los fines son comunes, lo que tenemos es que trabajar juntos.
00:33Sobre ello se ha debatido en el encuentro informativo el sector agroalimentario en España, 20 años de transformación, organizado por
00:41Pascual y Europa Press.
00:43En él se han puesto de manifiesto los retos y oportunidades que enfrenta la empresa.
00:48El gran reto, si hablamos de consumo, pues hablamos del consumidor.
00:52Es conocer muy bien y saber responder muy bien a las necesidades que tiene.
00:57Las que declara y las que no declara, porque a veces lo que dice públicamente no es lo que expresa
01:03en sus comportamientos.
01:04Durante el encuentro se ha abordado el crecimiento de la marca blanca.
01:08Ante esta situación, la empresa defiende apostar por la innovación y la diferenciación, así como abrir nuevos mercados.
01:15El precio es un factor importante a la hora de decir la compra.
01:21Dos, una gran cosa que ha cambiado de cuando yo empecé ahora es que antes había mucha diferencia en el
01:26know-how y la forma de hacer de las empresas, ahora no hay tanta.
01:29Por eso la aplicación nuestra es diferenciarnos vía otros elementos, más allá de lo que es lo básico.
01:35Ante el contexto complejo y de inestabilidad actual, la empresa reclama una visión global que ayude a frenar el impacto
01:42en las empresas y, por tanto, en los consumidores.
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