00:00Non c'è Totò che si mangia quei spaghetti con una mano e l'altro si mette i spaghetti in
00:05una tasca, no, cioè è mondiale.
00:12Nuova edizione, nuovi ingredienti.
00:15Chissà quale sarà il trend di quest'anno.
00:17Io scommetto sullo yuzu.
00:19Yuzu fresco!
00:20Siete ormai in un trio consolidato, ci sarà qualche cambiamento quest'anno nelle vostre dinamiche?
00:26Ma il cambiamento c'è tutti gli anni, perché tutti gli anni ci sono 20 concorrenti nuovi,
00:31che ognuno di loro portano qualcosa di nuovo e automaticamente noi cambiamo su di loro,
00:36sia a livello ingrediente, sia a livello piatto, sia a livello proprio di...
00:42Convolgimento emozionale.
00:44L'è, emozionale.
00:46L'è, l'è.
00:47Cioè quello è il discorso, non è che cambiamo noi, ma sta cambiando ogni anno.
00:53Il pensiero proprio del cibo nel mondo, no?
00:58Oggi veramente stiamo parlando di cibo, di spreco, di non plastica, cioè proprio sta cambiando tutto.
01:05Oggi va di modo la marinatura, domani sta andando di modo la fumicatura.
01:10Perché talmente...
01:11Intendiamoci, comunque le mode partono quasi sempre dal nostro paese.
01:16Comunque, oggi è molto più per i social, così un qualcosa che esce oggi, domani già è vecchio.
01:22Perciò questo ti comporta pure a mettere sul tavolo sempre cose nuove e cose diverse.
01:28Perciò ogni anno è diverso.
01:30Detto così, invece, si pensa sempre allo stesso programma.
01:34Io ti invito di andare a vedere, perché a me mi è capitato di vedere le prime edizioni di MasterChef
01:39è proprio totalmente un altro programma, se ci fai caso.
01:44Ma proprio come spirito, come...
01:47Non sto dicendo se è meglio o peggio, eh?
01:49Proprio vedi un altro programma energetico, positività, vedi delle sfercettature ben cambiate.
01:57Quale caratteristica premia sempre a MasterChef?
02:01La tenacia e il talento.
02:04Sicuramente il talento e la fame.
02:07E non mollare mai.
02:08Questo è importante, perché chiaramente devi renderti conto di una cosa, che vince uno solo.
02:15Quindi, se vuoi venire dentro, devi essere preparato, devi conoscere le cose.
02:20Devi avere la grinta e devi dimostrare comunque che credi in quello che stai facendo.
02:27Tutto qua.
02:28Devi fare dei gran piatti, devi fare dei piatti buoni, devi fare dei piatti anche belli, se vuoi.
02:32Però soprattutto devono essere buoni e devono convincere.
02:36Non solo noi, ma anche tutti quelli che lavorano insieme a noi.
02:40Altre persone che arrivano dentro, altri ospiti che abbiamo.
02:44Quindi, insomma, questo è il salotto di MasterChef.
02:48Ultima domanda da oggi.
02:50Io sono in piedi dalla mattina alla sera, la Russia è sul salotto.
02:54Beh, c'è.
02:54Ah, c'è?
02:55C'è.
02:57Ultima domanda velocissima.
02:59Un piatto visto in un film o una serie tv che vi ha fatto venire fame?
03:06Beh, io quando mi riguardo nella sceneggiatura napoletana, c'è Totò che si mangia quei spaghetti con una mano e
03:13l'altro si mette i spaghetti nella tasca.
03:15Cioè, è mondiale quella foto.
03:17Tutti i fagioli che si mangiano nei film western, quindi che abbiamo visto insieme anche dai ragazzini, sono rimasti nell
03:25'immaginario.
03:26Quindi con un prodotto così semplice come un fagiolo puoi fare dei piatti veramente straordinari.
03:31Per me è stata una spaghetti aglio, olio e peperolcino che ha cucinato questo in Hot Point, quando torna con
03:39la sua morosa e gli cucina questa spaghetti aglio.
03:42Vedete lì l'espressione proprio massima di tre ingredienti che però possono diventare anche i più sexy ingredienti possibili.
03:51Grazie mille.
03:52Grazie.
03:53Pronti a scoprire cosa vi piacerà domani?
03:55Masterchef, la nuova stagione dal 15 dicembre su Sky.
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