00:15La scala di cibo
00:45Dal 1960 a oggi la popolazione di Detroit è passata da 2 milioni a 700 mila.
00:51La città dipendeva da una monocultura industriale e in molti lavoravano nell'industria dell'auto.
00:56Ma quando questa è crollata i posti di lavoro sono svaniti e anche le persone.
01:01Non solo case e interi edifici sono stati abbandonati, ma era anche diventato impossibile trovare prodotti alimentari freschi.
01:08Quelli che sono rimasti a Detroit, soprattutto i poveri, hanno deciso di rimboccarsi le maniche e coltivarsi il proprio cibo.
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