00:11Ricordo che il sapore da quando fa parte una famiglia di Net Addition può contare
00:16anche su un editore cartaceo e il primo libro con il marchio di sapore guarda caso è dedicato
00:24proprio alla pizza e guarda caso è dedicato a uno dei pizzaioli che abbiamo citato più
00:32volte in questo incontro e che citeremo ancora.
00:34Dove è Gino?
00:35Gino Sorpillo, Gino Raggiundici per favore.
00:54Contare, ho cercato di diffondere, contaminando pure, diciamo, involontariamente, inizialmente
01:04ma poi dopo anche volontariamente, diciamo anche la mia categoria per dare dei segnali
01:09molto forti di riscatto.
01:22Pizzaioli si deve essere anche nella vita, seppure fate la pizza buona però nella vita
01:26non avete un atteggiamento sano, cioè è inutile che sapete fare la pizza buona, voi dovete
01:32essere pizzaioli come anche il maestro Voce ce lo può insegnare anche nella vita, anche
01:37come modo di essere.
01:55L'autobiografia sulla mia vita è stato molto toccante, mi sono molto emozionato, ho scavato
02:00moltissimo nei miei ricordi, nella mia infanzia in particolar modo, ero semplicemente un grande
02:07sognatore che aveva tante incertezze, aveva tanta paura pure, aveva anche comunque moltissima
02:13solitudine, però tutto questo mix di emozioni hanno contribuito a farmi diventare quello
02:19che sono, diciamo, un pizzaiolo comunque creativo, vivace, molto vivace a volte anche troppo,
02:26comunque generoso, molto coraggioso, estroverso e diciamo questo lo racconto nel libro stesso.
02:37Grazie.
02:37Grazie.
Commenti