00:00Aujourd'hui, direction l'Italie, sans quitter ta cuisine, je te propose un plat de pâtes ultra gourmand à base
00:05d'aubergines dorées et le meilleur pour la faim, du jambon fleurie-michon.
00:09Alors, qu'est-ce qu'on mange de bon aujourd'hui ?
00:11Pour commencer, rien de plus simple, tu découpes tes tomates cerises en deux, tu les déposes dans un saladier et
00:16tu les fais mariner avec de l'huile d'olive, du basilic, du sel et du poivre.
00:21Maintenant, on s'occupe des aubergines, tu les coupes en petits dés et on va les faire dorer à la
00:25poêle.
00:29Pour l'assemblage, tu reprends ton bol avec les tomates cerises, tu vas ajouter tes aubergines, tes pâtes et tu
00:34mélanges.
00:35Pour la touche finale, tu vas venir prendre ton jambon à l'étouffée fleurie-michon que tu vas découper en
00:39petits carrés pour déposer au-dessus de tes pâtes.
00:43On termine avec quelques billes de mozzarella.
00:47Entre soleil et gourmandise, ces pâtes sont idéales pour un aller-retour en Italie.
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