00:01RTL, le Conseil Conso
00:03Mathilde Piquet, le Conseil Conso avec vous ce matin à l'occasion de la semaine verte
00:07Vous nous aidez à consommer pour être plus responsable disons
00:11Et ce matin il est question des labels alimentaires
00:13Qui sont de plus en plus nombreux dans les rayons de nos supermarchés
00:17Oui alors on va les classer pour s'y retrouver
00:19Il y a déjà les labels liés à l'agriculture biologique
00:23AB, biocohérence ou encore bioéquitable
00:26Pour ces produits aucun pesticide n'est utilisé
00:29Et le bien-être animal est garanti
00:31Ensuite il y a les labels de certification environnementale
00:35Zéro résidu de pesticides ou haute valeur environnementale par exemple
00:39Ils sont moins ambitieux
00:40Mais leur objectif est de valoriser des produits respectueux de l'environnement
00:45De nombreux autres labels existent
00:47Selon des critères géographiques comme l'AOP
00:49L'appellation d'origine protégée
00:51Selon la qualité du produit avec label rouge
00:54Et selon la rémunération du producteur
00:57Avec la marque, c'est qui le patron ?
00:59Et tous ces labels ne se valent pas ?
01:01Alors non, on va prendre deux exemples
01:03Le label haute valeur environnementale
01:05D'abord, l'Office français de la biodiversité est catégorique
01:09Il n'a aucun bénéfice écologique
01:11En cause des critères peu ambitieux
01:14Et un système de notation trop souple
01:16Ensuite, si vous achetez du poisson surgelé ou en conserve
01:19Vous connaissez sûrement le label MSC Pêche durable
01:23En réalité, ce n'est pas une garantie d'un poisson pêché dans de bonnes conditions
01:27Cette appellation autorise notamment le chalutage de fonds
01:30Une pratique qui ratisse les fonds marins pour y ramasser des poissons
01:34Mais alors, comment est-ce qu'on peut s'y retrouver en tant que consommateur devant tout ça Mathilde ?
01:38Eh bien déjà, vous pouvez privilégier les labels institutionnels
01:41Agriculture biologique, label rouge, AOP
01:44Ils vous garantissent un cahier des charges clair et des contrôles indépendants
01:48Ensuite, dans la mesure du possible
01:50Acheter des produits cultivés ou fabriqués en France
01:53Par exemple, le bio français est parmi les plus exigeants
01:56Contrairement au bio brésilien
01:58Les contrôles sur ces produits sont beaucoup moins stricts
02:01Enfin, faites attention aux effets marketing
02:03Un label complètement inconnu est certainement là pour booster les ventes
02:08Et n'est donc pas une garantie de qualité
02:10Merci beaucoup
02:10Conseil conso signé ce matin Mathilde Piqué
02:13Jeudi 5
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