00:0030 minutes pour faire un apéro de cochon, c'est largement suffisant, le pays est rempli de produits d'exception
00:04et ça tombe bien, je suis en gourmand.
00:05On commence avec un pain de qualité, parce qu'un apéro sans pain, c'est moins bien.
00:08A savoir qu'on m'a appris à mettre mon aide dans la mie pour bien sentir la qualité du
00:10pain.
00:11Et que maintenant, on se fout de ma gueule quand je le fais à table, alors que c'est une
00:13boulangère qui me l'a appris, d'accord ?
00:14Est-ce que je me fous de ta gueule quand tu fais des pâtes au ketchup, moi ? Un petit
00:17peu, mais tu mérites quand même.
00:18Donc on reste tranquille et on me laisse mettre mon aide d'Oberman le plus proche possible de ce que
00:21je respire.
00:21Comme tu l'as vu, je viens de mettre le pain et les patates au four avec de la graisse
00:23de canard infusée à l'ail et au romarin.
00:25C'est d'un dégueulasse cette histoire, ça me fait de la peine pour tous ceux qui mettent pas de
00:28graisse dans leur repas, je te le dis.
00:29On s'enchaîne avec une sauce bien fraîche, je t'ai foutu la moitié du placard dedans, moutarde, piment d
00:33'Espelette, citron, vinaigre, huile, persil, aïe, te fais pas prier, tu goûterais après, gars ?
00:37Entre temps, j'ai même eu le luxe de mettre un peu de bavette sur le feu, mais on arrive
00:40sur le gros du boulot, on va dresser la table.
00:41Et là, c'est la foire à la saucisse, on commence avec patates et pain, bavette et bam, combo de
00:45fromage, compté, tombe de brebis, mouté sur feuille, t'as même pas le temps de tout voir que je t
00:48'ai déjà rajouté une chiffonade de jambon sec, c'est terrible !
00:51Je t'enchaîne avec de la galantine, sifflard, pâté, andouille fumée, pâté royal, on le voit même pas, il est
00:55là-bas là, en bas, y'a plus de place sur l'écran carrément, c'est normal bordel !
00:58S'il reste de la place, c'est que c'est pas fini en fait, je t'ai mis des
01:01petits cornichons, tout vient d'à côté de chez moi, c'est exceptionnel, évidemment que c'était délicieux, mais c
01:05'est normal, c'est moi qui l'ai fait !
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