00:00Saudara, salah satu daya tari kota Kembang, Bandung adalah kulinernya.
00:05Nah, Jurnalis Kompas TV, Fidal Atas dan Abdul Rahim akan mengajak kita
00:09mencicipi kuliner jalanan Mochi dan Lumpia di kawasan Gor, Saparwa.
00:15Sudah mulai malam dan sudah selesai dari waktu tarawih.
00:20Biasanya di jam-jam segini kita sudah mulai pengen ngunyah-ngunyah lagi nih.
00:25Nah, kalau di kota Bandung kita bisa datang ke kawasan kuliner malam
00:31di tempatnya di kawasan Gor, Saparwa, kota Bandung.
00:34Ada banyak sekali street food yang dijajakan.
00:37Salah satunya nih, saya tadi juga sudah melihat ada beberapa kuliner yang
00:44membuat mata saya terpaku begitu ya.
00:48Salah satunya ini nih, kuliner yang sedang viral.
00:50Ini adalah Mochi Gemoy.
00:53Jadi, ini adalah Mochi yang nanti diisi berbagai isian seperti krim, buah-buahan
01:01dan nantinya Mochi-nya ini juga dibalut dengan crumble ya, teh ya.
01:07Saya mau tunjukkan kepada Anda nih, seperti ini nih, kurang lebih nih.
01:11Ini ada isiannya, lalu juga bisa dikasih buah.
01:14Dan ini disebutnya apa nih, teh?
01:15Untuk taburan garnish-nya.
01:17Untuk taburan garnish-nya.
01:19Saya mau coba pesen deh.
01:20Mbak, boleh minta pesen satu?
01:23Oke, saya mau yang coklat dalamnya deh, Mbak.
01:27Bisa dibikinin nggak?
01:30Saya mau yang basic, yang kecil aja.
01:33Saya mau filling coklat.
01:36Ini apa?
01:38Toppingnya...
01:39Itu buah-buahan ya?
01:40Iya, Kak.
01:40Ada apa aja, Mbak?
01:41Ini ada kiwi, ada mangga, ada anggur, strawberry, ini marshmallow, walensu, sama coklat chips.
01:48Oke, saya mau buah-buahan deh biar sehat.
01:50Saya mau mangga dan stro...
01:52Oh, satu ya?
01:52Iya.
01:53Oh, yaudah saya mau yang mangga aja.
01:57Taburan luarnya mau apa, Kak?
01:59Taburan luar ini apa, Mbak?
02:00Ini ada maizena originalnya mochi.
02:03Kalau ini matcha, caramel, red velvet, sama oreo.
02:06Saya mau yang maizena aja.
02:09Ini harganya berapa ya, Mbak?
02:11Kalau yang basic itu Rp10.000.
02:13Oke, waduh, terima kasih juga, Mbak.
02:16Wow, saya udah dapet dessert-nya.
02:18Saya juga pengen cobain makanan yang anget-anget ya.
02:21Karena Bandung sedang hujan, suacanya dingin.
02:24Kayaknya nggak afdal kalau kita nggak makan yang...
02:27Waduh, keren banget nih.
02:29Mas, ini apa ya, Mbak?
02:31Lumpi habib, Mbak.
02:32Lumpi habib.
02:33Isinya apa aja, Mbak?
02:34Isinya sayur, macaroni, sama jagung.
02:36Sayur, macaroni, sama jagung.
02:38Kalau gitu saya boleh deh, Mbak, satu, Mbak.
02:40Bisa dibikinin ya?
02:41Bisa.
02:42Oke.
02:43Kira-kira ada yang udah jadi nggak, Mas, di depan?
02:45Udah.
02:45Oh, udah jadi?
02:46Oke deh.
02:46Boleh, saya mau ambil yang udah jadi aja langsung kalau gitu.
02:49Tadi ini dalamnya ada...
02:51Oh, ini ya?
02:51Ini macaroni-nya.
02:53Ini selada.
02:54Selada.
02:55Ada jagungnya juga.
02:56Wow.
02:57Oke, saya boleh cobain, Mbak.
02:59Dimana?
02:59Ini ya?
02:59Iya.
03:01Wow, asik.
03:02Wow.
03:04Isinya besar sekali ternyata ya, lumpi habib ini.
03:07Wow, kita coba seperti apa rasanya.
03:10Kita potek dulu.
03:11Kita lihat dalamnya.
03:15Lumer, lumer.
03:17Wow.
03:18Kita cobain seperti apa rasanya.
03:22Hmm.
03:25Mas.
03:26Enak banget.
03:28Wah, kayaknya kalau ke Sapa Rua harus coba.
03:30Di sini ada lumpi habib dan juga tadi ada mochi.
03:33Dari Bandung, Jawa Barat.
03:34Video atas.
03:35Abdurrahim, ngapakan.
03:36selamat menikmati
Komentar