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  • il y a 10 heures
Ce vendredi 20 février, "La Provence" a pu déambuler dans les halls de Paris Expo, à la veille de l’ouverture du SIA 2026 marqué par l’absence de bovins en raison des mesures de précaution relatives à la Dermatose.
Des cloisons de bois que l’on assemble, des barrières métalliques qui s’entrechoquent, le bruit des perceuses qui résonne, des enclos et des stands dédiés à une région ou une filière qui poussent comme des champignons, les bêlements des brebis et des chèvres que l’on débarque des bétaillères venues de tout le pays…
L’édition 2026 du Salon international de l’agriculture (https://www.laprovence.com/article/economie/10374492611897/viticulture-apiculture-elevage-les-hautes-alpes-vont-miser-sur-la-diversite-au-salon-de-l-agriculture-2026) (SIA) s’ouvre ce samedi 21 février au matin, mais à la veille de l’inauguration, les différents halls de Paris Expo étaient encore le théâtre d’un sacré branle-bas de combat, ce vendredi 20 février et ce, jusque très tard.

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Transcription
00:00Chut, silence, sa tête.
00:05La Provence ne recule devant aucun sacrifice et met tous ses effets spéciaux.
00:10On profite de ce salon pour vous faire vivre une immersion totale, une installation J-1 du Salon International de
00:16l'Agriculture 2026.
00:17On est parti.
00:31La Provence, bonjour, en direct du Salon International de l'Agriculture, édition 2026.
00:36Une édition quelque peu particulière au regard de l'absence des stars majeures depuis toutes ces années que sont les
00:41bovins.
00:42Pour ma part, je me situe au sein du hall dédié aux ovins.
00:45Ils sont tout autour de moi, par centaines, dans l'immédiat parqué, en des petits box où ils s'acclimatent,
00:52ils communiquent entre eux.
00:54Ils se restaurent, bien évidemment, et tout simplement se reposent après des heures de route.
01:00Pour la plupart, ils sont arrivés durant la nuit, voire à l'aube.
01:03Et c'est la pleine émulation tout autour de moi, comme vous pouvez l'entendre, comme vous pouvez le voir.
01:07C'est bien sûr les derniers préparatifs, l'agitation avant la grande ouverture publique qui se veut demain, samedi 21
01:14février 2026.
01:15Je serais tentée de vous dire, on va essayer de glaner ça et là à travers les allées, ces allées
01:21qui condensent la France dans son intégralité.
01:23On va essayer de retrouver nos amis, nos amis provençaux, qui ont donc quitté nos contrées hier en fin de
01:28matinée.
01:29Prendre un petit peu la température, savoir comment ils ont voyagé, comment se passe leur acclimatation.
01:34Et puis, bah, allez, let's go !
01:38Ça va, on est arrivés là, c'était 185.
01:42Et on a attendu ce matin que ça ouvre et on a déchargé, impeccable.
01:45Là, les bêtes sont dans tout le confort qui leur faut, là.
01:48Le foin, la paille, l'eau, à volonté, voilà.
01:55Là, on est sur l'entrée des ovins.
01:57Il y a l'identification qui est vérifiée, le contrôle sanitaire.
02:02En gros, là, c'est la douane, quoi.
02:03Oui, là, le contrôle avant de rentrer sur le territoire, on va dire.
02:09C'est quoi, oui ?
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