00:00Bonjour à tous et bienvenue, aujourd'hui on se lance dans un bouillon de légumes maison, c'est parti !
00:12On va d'abord laver, éplucher et couper les carottes en rondelles, les navets en morceaux et les branches de
00:18céleri en tronçons.
00:19On va également émincer les oignons et on dispose le tout dans une cocotte, on y ajoute les feuilles de
00:25laurier, le sel, le poivre et on recouvre d'eau.
00:28On laisse mijoter ça à feu doux, sans couvert pendant environ une heure et lorsque tous les légumes sont cuits
00:33et fondants, votre bouillon est prêt !
00:36Et voilà pour le bouillon de légumes maison, régalez-vous et à très vite !
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