00:00Il est 13h02 sur Europe 1 et on en vient aux nouvelles recommandations du gouvernement en matière d'alimentation.
00:05Et oui, hier la stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat a été publiée.
00:10C'est un plan qui fixe les actions à mener d'ici 2030 pour une alimentation plus saine et moins
00:15émettrice de gaz à effet de serre.
00:16Et le gouvernement recommande de limiter la consommation de viande et de charcuterie.
00:21Un nouveau coup bas pour les éleveurs bovins en pleine crise agricole.
00:25Charles Bouchin en a rencontré un à Ménil-Saint-Denis dans les Yvelines.
00:28Ça va Méné, vous avez bien mangé à midi ?
00:31Comme chaque jour depuis 45 ans, Didier s'occupe de ses charolaises.
00:34Au milieu de son étable, l'éleveur a du mal à encaisser l'appel du gouvernement à limiter la consommation
00:39de viande.
00:40On est dans un pays de liberté, on ne peut pas nous empêcher de manger de la viande.
00:43Moi je suis éleveur, je vois mes clients dans ma cour qui sont satisfaits du produit que je vends.
00:46Si je leur dis messieurs, allez manger du steak de soja, ils vont tous me faire la gueule.
00:50Pulvert et pantalon rentrés dans les bottes, il dénonce un discours qu'il ne supporte pas.
00:54Il faut manger moins de viande parce que ça pollue.
00:56Ça pollue, mais ce qui vient de l'étranger, avec les kilomètres qu'il va faire pour venir en France,
01:01il va polluer aussi.
01:01Est-ce qu'au niveau qualité sanitaire, on aura la même qualité ?
01:04Les contrôles ne sont pas les mêmes dans les pays tiers qu'en Europe et en France.
01:07La dermatose nodulaire, le Mercosur et maintenant cet appel du gouvernement.
01:12Didier, le visage marqué, ne peut plus cacher sa colère.
01:14Jusqu'à présent, on fermait nos gueules parce qu'on avait toujours un peu de rentabilité, machin.
01:19Mais aujourd'hui, les charges augmentent, toutes augmentent.
01:21On n'a pas forcément la reconnaissance non plus de tout le monde et qu'au bout d'un moment,
01:24on en a marre.
01:24Cette énième injonction risque de démotiver les générations futures, souligne Didier.
01:29Lui-même, bientôt retraité, il n'a toujours pas trouvé de repreneur.
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