un bowl mexicain healthy, et rapide à faire.
Les ingrédients :
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 cas d'huile d'olive
- sel et poivre
- 1/2 poivron vert
- 1/2 poivron rouge
- 100 g d'haricots rouges
- 80g de Riz cru
- une cas de concentré de tomate
- 100g de purée de tomate (ou pulpe)
- 1 cac paprika et 1 cac cumin
- eau chaude à hauteur
- pour la finition : avocat, tomate cerise, oignon rouge, maïs et ciboulette
Bon appétit 😘😘
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