Skip to playerSkip to main content
  • 16 hours ago
Special ang almusal ngayong umaga! Makaka-kitchen kuwentuhan natin si Leandro Baldemor habang nagluluto ng kanyang Ginataang Tilapia sa Mustasa. Panoorin ang video.

Hosted by the country’s top anchors and hosts, 'Unang Hirit' is a weekday morning show that provides its viewers with a daily dose of news and practical feature stories. Watch it from Monday to Friday, 5:30 AM on GMA Network! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.

Category

😹
Fun
Transcript
00:00Mga kapuso, gising na, kakain na!
00:04Iba sa atin eh, no?
00:05Kaya siya, Friday Monday ngayon, kaya dapat special ang breakfast natin.
00:09Di ba, partner?
00:09Yes, partner. May bisita na naman tayo sa UH Cucina na ipagluluto tayo.
00:14Ako, isa siya nga sa mga kinaiinisan tuwing hapon.
00:17Please welcome ating kapatid cast, Leandro Valdemore.
00:21Yun, good morning, UH Marcada. Good morning, good morning.
00:24Good morning! Welcome po sa unang hearing, Kuya Leandro.
00:27Tara po rito sa UH Cucina.
00:29Please join us, sir.
00:30Hello po, magandang umaga po sa inyo.
00:32Welcome to Unang Hili.
00:33Pleasure to meet you.
00:34Hello po, hello po, hello po.
00:35Ito po, suot natin itong ating kasha-bakasha yun.
00:39At parang may nakita kami nakalagay sa harap.
00:41Ito po, may naka-embroid na pangalan, May Andro.
00:44Iuuwi niyo po yan.
00:45Siyempre galing sa umang hearing.
00:48Tawag sa kanyinibaba, Papa Lee.
00:50Papa Lee, kasi.
00:51Ikaw, partner, nabalitaan ko na nakatrabaho mo na.
00:53Sir, saan nga bang show to?
00:56Sa Lolo, season one.
00:57Yes, ito po, break po muna tayo sa pagiging kontrabida.
01:00Dahil bibida kayo ngayon sa UH Cucina.
01:03Mahilig po po talaga kayo magluto.
01:04Oo, mahilig ako.
01:05Lalo nung pandemia, ma'am, bilis siya akong magluto.
01:08Kasi ako nagluluto dun sa mga anak ko,
01:10tsaka sa asawa ko.
01:11Kasi asawa ko, nurse.
01:13From DC.
01:13So, magkahiwalay kami ngayon.
01:15So, sa mga heroes natin na nung pandemic sa ating natin.
01:19Maraming salamat po sa inyong serbisyo.
01:21Eto po, Sir Leandro, ano po bang iyahanda niyo for us?
01:23At bakit ito?
01:25Ito kasi paborito ko to eh.
01:26Tsaka ito yung paborito rin ng mga anak ko,
01:29yung ginatang tilapia.
01:31So, this must be good.
01:32Sa mustasa.
01:33Mustasa.
01:33Wow.
01:34Healthy, healthy.
01:35Protein, tapos meron tayong veggies.
01:37Tama.
01:38Ayan, okay.
01:38At bilang naka-apro na po kayo,
01:40ayan, simulan na natin.
01:41Okay.
01:42Una natin, yung gagawin na magigisa muna tayo.
01:45Okay.
01:45Ito yung usual nating mga aromatics nandito.
01:48So, ano pong inuuna nyo?
01:49Ayan po ang tiyatanong natin sa mga usual nag-guest dito.
01:52Ano po dapat ang...
01:54Asa, tiga.
01:55Nakataas natin po ba yung...
01:56Asa natin?
01:57Okay.
01:59Ayan.
01:59Ayan, okay.
02:01So, magigisa-gisa lang muna tayo.
02:03Siyempre, basic lang yun, bawang.
02:05Okay.
02:05So, wala naman po sa inyo kung ano dapat ang mauna sa mga...
02:08Oo, kailangan ba siya makapag-gisa lang tayo.
02:10Okay.
02:12Tapos sibuyas.
02:13Sibuyas.
02:14Ayan.
02:14Tsaka yung luya.
02:15Para yung tilapia, hindi siya mag...
02:19Malansa.
02:20Malansa.
02:21Ma-iwasan yung lansa.
02:23Yung ano po, nung pandemic, since tapos na po ang pandemic,
02:26yung asawa nyo po, nagluluto na rin po ulit sa bahay nyo.
02:29Oo, siyempre.
02:30Balik-balik na ulit.
02:31Siyempre, usual lang nagluluto.
02:33Or balansa po?
02:34Balansa.
02:35Kung sino ang available.
02:37Kasi minsan duty siya.
02:38Ako naman ang...
02:39Nandun siya ba?
02:40Minsan naman taping po kayo.
02:41Oo, yan.
02:42Mas mabuti pa rin, ano, home-cooked food.
02:45Ang nakakain ng India.
02:46Sarap din magbaon sa taping, di ba po?
02:48That's right.
02:48Yun, oo.
02:50Yan, ito na.
02:51Pag medyo mapula-pula na ng konti yung bawang,
02:53pwede na natin ilagay yung gata.
02:56Gata.
02:56Okay.
02:57Pero dapat mahina lang yung api natin.
02:59Ah, hinaan natin.
03:00Okay.
03:00So, nang babawasan natin, after natin mag-isa.
03:02Yan.
03:03Parang gusto.
03:03Hindi masunog.
03:04Yan.
03:05Itong gata, may chance din bang ma-overcook ang gata?
03:08O, hindi.
03:08Ito matutuyuto eh.
03:09Ah, okay.
03:10Matutuyuto dun sa...
03:11Ah, siya, kumakailan talaga ito, halata, ano, hindi alam na nagluto.
03:13Tirador ka lang ng ano.
03:14Pero mahilig ako sa gata, lalo na sa ulam.
03:16Sarap yan, iluto rin sa bahay.
03:18Ito, pwede rin itong, pwede rin itong, alam ba, di ba, syempre,
03:21titimpla natin para mas masarap yung gata.
03:26Pwede rin maglagyan ng konting suka para may konting...
03:29Pero dito, sa gagawin natin, wala ng suka ito.
03:32Okay, okay.
03:32Tansya-tansya, pwede naman pala yun.
03:34Ayan, habang hinihintay natin kumulo itong specialty mo,
03:37Kuya Leandro, magkwentuhan muna tayo.
03:39Ayan, sige, sige.
03:40Napapanood ko ngayon sa Hattie Kapagit at maraming naiinis sa'yo.
03:43Hmm, nako.
03:43Dahil nilaloko mo rito ang karakter ni Carmina, ni Ate Nina.
03:47Hmm, okay.
03:48Anong masasabi mo naman sa reaksyon ng mga tao?
03:50Nako, may nagbabasa nga ako ng mga na-message sila doon sa album.
03:54May nag-post ako ng picture, tapos message talang galit na galit sila sa'kin.
03:58Oo, nako.
03:58Ako sasabihin pa nung isa, sasabihin pa nung isa.
04:00Dapat mamatay ka na, dapat ganoon.
04:02Oh, ay, God.
04:03Ano pong reaksyon nyo doon?
04:04Oo, kasi diba yung eksena kasi namin ngayon ipapalabas mamaya,
04:07yung may samurai na si Minan.
04:09Nahuli na kasi kami ni Minan, kami ni Mercedes, diba?
04:13Gumagawa kami ng kaluka ni Mercedes kasi dati kami...
04:18Oo, baka masborn na, walang mga.
04:20Walang panahon, walang panahon, walang panahon.
04:22Yung mamaya eksena kasi, hindi, hindi.
04:25Kayo na ang humusga mamaya.
04:26Okay.
04:27Okay, dapat panuorin nila yun kasi kaabang-abang talaga yun.
04:31Tama, tama. Ayan, okay. Ano pong next natin ilalagay?
04:33Ito na tilapia.
04:34Ito na tilapia.
04:35Naprito na natin.
04:36Lalagyan muna natin ng konting ito.
04:38Pampalabda.
04:39Pampalabda.
04:40Ayan, habang nilalagay ni Sir Yan,
04:42pero pag-usapan po natin yung episode tonight.
04:45Ay, episode today.
04:46Parang medyo nagbabago ka,
04:48at niligtas mo yung karakter ni Mavi.
04:51Tanong ng mga kapuso natin,
04:52tuloy-tuloy narap po ba ang pagbabago mo dito?
04:54Ayun ang dapat isa pa nilang abangan.
04:56No spoilers.
04:57Pero doon sa eksena kasi namin ni Mavi,
05:01parang kasing nakukonsensya na akong patayin siya.
05:07Okay.
05:08Doon sa taxi.
05:09Oo, kasi siyempre,
05:11ang bait ng pamilya sa akin eh.
05:13Nung una pa kasi,
05:14ang plano ko lang is makuha ko yung pera ng kapatid ko.
05:18Iba yung intensyon.
05:19Ngayon, ito, lumalabas na yung...
05:22Siyempre, mabait yung pamilya mo,
05:24mabait yung kasama mo sa pamilya.
05:26Kasal kami ni Crucel as Darius.
05:29Eh, siyempre, araw-araw mo kasama yan eh.
05:32Asawa mo yan.
05:33Nakikilala mo yung tao.
05:34Nakikilala mo yung tao na napaka buti.
05:36At nungulog ka na rin.
05:38So ngayon, pati yung anak na yun,
05:39sabi ko,
05:40aba, teka mo na, ba't papatayin ko ito?
05:42Parang gano'n.
05:43Tama, tama.
05:44Hindi, hindi na natuloy.
05:45Ayan.
05:46Isa pang dapat abangan.
05:47Ayan.
05:48Okay, ito po.
05:49Tapos, ilalagyan na po ba natin ng ating tilapia?
05:52Ayan, ayan.
05:53Naprito na natin yan.
05:55Alam mo, madali itong gawin itong niluluto ni sirs natin
05:58dahil tilapia,
05:59adali nitong mahanap sa malapit na pala.
06:01O, o.
06:02Favorite ko yan, partner.
06:04Ito kasi pwede mo steam muna.
06:06Steam muna po.
06:07Ah, pwede rin.
06:08Dalawa, dalawa pwede mong gawin.
06:09So, choice nyo po kung ano pwede yung prito
06:11or steam.
06:12Okay.
06:13Kayo sir, ano pong prefer nyo?
06:15Paiba-iba eh.
06:16Kasi may ibang lasa naman pag...
06:18Steamed lang.
06:19Steamed.
06:20Tapos, depende.
06:21Okay.
06:22Ito naman po, dito sa serye buong Legazpi Family po ang kasama nyo.
06:25Kamusta naman sila katrabaho?
06:27Unang-una, siyempre, bago ko sila nakakasama sa teleserye at saka sa showbiz,
06:33kikita kami.
06:34Pero sa trabaho...
06:35First time to.
06:36First time to.
06:37Sa buong pamilya.
06:38Oo, sa buong pamilya.
06:39Napakabait na pamilya.
06:40Diba, siyempre, pag-acting tayo, mahirap din um-acting yung hindi mo pa masyadong close.
06:46Yes, yes.
06:47Parang sila yung nag-o-open ng pinto para okay tayo.
06:52Parang wala yung awkward, hindi awkward.
06:54Oo, awkward.
06:55Hindi siya.
06:56Napaka mabait na pamilya sila.
06:58Napakabait na pamilya sila.
06:59Ako lang magsasabi talaga.
07:00Naman.
07:01Si Mabby.
07:02Iba sila.
07:03Si Mabby, si Cassie.
07:04I'm knowing that they're a showbiz family.
07:05Oo, tsaka...
07:06Iba.
07:07Iba sila.
07:08Lalo...
07:09Basta lahat naman sila eh.
07:10Ang madalas ko kasing kasama dito, si Mabby, tsaka si Mina.
07:13Iba sila.
07:14Lapat agad sila.
07:16Tao.
07:17Oo, hindi showbiz.
07:18Mayroon kasi na parang...
07:19Ayoko na yung sabihin na terminong yun, pero...
07:23Tao.
07:24Right, right.
07:25Ayan.
07:26Ano pong next natin ilalagay naman?
07:27Ayan.
07:28Back to cooking ulit tayo.
07:29Ayan.
07:30Medyo pakuloyin mo lang ng konti.
07:31Opo.
07:32Tapos yung sili na siguro.
07:33Sili na.
07:34Okay.
07:35Natutuyo nga yung gata, no?
07:36Bumababa yung ano eh.
07:37Bumababa yung ito.
07:38Iting pumapasok din sa loob ng tilapia, no?
07:41So, nasisipsip.
07:42Oo.
07:43Kaya malasa lalo.
07:45There you go.
07:46Mamaya na akong lagyan ng timplang patis.
07:48Saka ano.
07:49Kasi minsan di na rin ako nagpapatis.
07:51Kung okay naman na yung lasa nitong ano.
07:53Oo.
07:54Diba itong tilapia, pinrito na natin.
07:56Medyo may asin na yan eh.
07:58Tama, tama.
07:59So, pwede nang may atigman natin.
08:02Opo, ayan.
08:03So, ito ilang minuto usually po iniintay bago natin ilagay yung lasa.
08:06Depende kasi sapoy.
08:07Pero ang ano, pwedeng 8 minutes.
08:10Oo.
08:11Pwedeng 5 minutes, 10 minutes.
08:13Tapos kunyari, ano na po?
08:14Kunyari, 5 minutes na.
08:15Ayan, 5 minutes na.
08:16Mustasa naman.
08:17Mustasa naman.
08:18Ito na yung pinakahuli natin ilalagay.
08:19Oo.
08:20Para hindi po malabog.
08:21Oo.
08:22Okay.
08:23Tapos ito, pwede mo nang hindi haluin yan.
08:24Kasi yan, pag tinakpan mo, lalambot na yan eh.
08:27Ah, okay.
08:28And also, again, yung sa nabanggit kanina ni Sir Leandro,
08:30kung gusto nyo timplahan pa ng itong patis,
08:33nasa sa inyo na.
08:34Depende na po sa inyo sa kalasa at sa gusto ng inyong mga mahal sa buhay.
08:38Sir Leandro, please invite ang mga kapuso natin na panoorin
08:41at suportahan ng ating kapatid.
08:43Ayun, ayun.
08:44Araw-araw po yan ating kapatid po.
08:46Ako po si Leandro Valdemore as Darius.
08:48Araw-araw po yan hanggang Sabado, 2.30pm po ng hapon.
08:52Yes.
08:53Lagi nyo po kaming abangan at saka talagang bawat eksena po,
08:56lalo ngayon, kapanabik na talaga.
09:00Kapanabik na talaga.
09:01Yes.
09:02Talagang hindi na dapat tayo bumitaw eh.
09:04Oo.
09:05Yan na yan, papunta na sa climax na yan.
09:06Yan, yan, yan.
09:07Tama, tama, tama.
09:08Sa gitna na tayo ng story.
09:09At syempre, itong mukhang luto na ang ginataang tilapia sa mustasa.
09:12Ayan na, meron tayo dito.
09:13All right.
09:14Tikman na natin, partner, ito.
09:15Tikman na natin yan.
09:16Since favorite mo, ito yung ating finished product.
09:18Sir Leandro.
09:19Ah, may sili dito.
09:20Pwede rin na yun.
09:21Pwede rin na yun.
09:22Pwede rin na yun.
09:23Pagkumpang masarap.
09:24Tapos ko dito yung laman.
09:25Yung meat nung tilapia.
09:27Ayan.
09:28Maraming masarap, partner.
09:30Yes, of course.
09:31Talagang tama ka.
09:32Sinipsip nung tilapia yung gata.
09:34Yung gata.
09:35Yung gata.
09:36At walang kalansa-lansa.
09:37Perfect.
09:38Yay!
09:39Thank you so much.
09:40Maraming maraming salamat.
09:41Unang hirit.
09:42Ikaw, hindi ka pa nakasubscribe sa GMA Public Affairs YouTube channel?
09:46Bakit?
09:47Pagsubscribe ka na, dali na.
09:49Para lagi una ka sa mga latest kwento at balita.
09:52I-follow mo na rin ang official social media pages ng unang hirit.
09:56Salamat ka puso.
Comments

Recommended