00:00Aminement d'effort pour une recette sensationnelle pour la Saint-Valentin de cette année.
00:04Il ne te faut pas un bac plus 4 en cuisine, je te promets que c'est vraiment facile.
00:08Tu vas assurer.
00:09Donc, après que tu as créé tes cœurs, tu les laisses tromper 15 minutes.
00:13Et pendant ce temps-là, tu mélanges du bouillon de volaille déjà préparé avec du soja,
00:18du nyok nam et de la sauce huit.
00:19Tu enchaînes en séchant les pommes de terre avant de les faire revenir dans du huile neutre.
00:23Disons 3-5 minutes de chaque côté.
00:25Puis, tu ajoutes le beurre, du gingembre frais raté et de l'ail.
00:29Oui, vous allez attendre un peu pour vous faire un bisou.
00:31Tu recouvres à moitié avec le bouillon amélioré.
00:34Tu baisses à feu moyen et vous retournez de temps en temps pendant 20 minutes.
00:37Quand la sauce est l'aura bien épaissie, cela voudra dire que c'est prêt à déguster.
00:42Tu y mets tout ton cœur, comme par hasard, dans le dressage de l'assiette.
00:46Et ensuite, c'est parti pour impressionner votre Valentin.
00:49Valentine, regarde comme c'est fondant.
00:51Et moi, dans tout ça, j'en pense quoi ?
00:53C'est trop bon !
00:54Vous allez faire des heureux, des heureuses.
00:56Qu'est-ce qui pourrait bien aller avec ça ?
00:59Sous-titrage Société Radio-Canada
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