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  • il y a 6 minutes
Les flatulences sont un phénomène courant et normal : un adulte en produit en moyenne 10 à 20 par jour. Elles proviennent principalement de la fermentation des aliments par les bactéries intestinales. Dans la plupart des cas, elles sont bénignes, mais un excès de gaz peut provoquer ballonnements, ventre gonflé ou douleurs abdominales. Il n’est pas recommandé de prendre des antibiotiques, car ces bactéries sont nécessaires. En revanche, il est possible de réduire les gaz en modifiant son alimentation : les sucres mal digérés (pommes, poires, lentilles, pois chiches, haricots, pain, blé) augmentent le volume des gaz, tandis que les protéines riches en soufre rendent les flatulences plus odorantes. Le bruit dépend de facteurs physiques (pression, position, tonus), l’odeur de la chimie des gaz soufrés, qui représentent moins de 1% du volume. En cas de gaz persistants, il est conseillé de consulter, surtout si les symptômes sont douloureux, s’ils apparaissent brutalement, ou s’ils s’accompagnent de signes inquiétants (perte de poids, sang dans les selles, diarrhée chronique).

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Transcription
00:00Et le conseil du doc, comme chaque matin, on va parler d'un sujet assez particulier, pourtant, qui nous concerne tous.
00:06D'où viennent, quasiment Périne, quasiment, d'où viennent nos pés ?
00:11Si on m'avait dit un jour, en signant chez BFMTV, que je dirais une phrase comme ça, je ne l'aurais pas cru.
00:15C'est pourtant un sujet très important, universel. On en produit 10 à 20 par jour.
00:21On produit nos pés. D'où viennent nos flatulences ? On a envie de comprendre ce matin avec vous, Aurel.
00:26Eh bien, tout le monde produit des flatulences. C'est dû à une chose, à vos bactéries.
00:31Vous avez des bactéries dans le transit intestinal. Et ces bactéries, tout comme vous, elles mangent.
00:36Tout comme vous, elles dégradent, justement, des nutriments. Et elles, quand elles mangent, à la fin, elles produisent des gaz.
00:43Et ces gaz, justement, ce sont les flatulences. Le problème, c'est que parfois, en trop grande quantité, ces gaz peuvent vous rendre indisposés.
00:51Vous pouvez être gêné, des sensations de ballonnement. Vous pouvez même, parfois, avoir, justement, mal au ventre.
00:56Et dans certaines situations, eh bien, ça peut être très indisposant.
01:00Et alors, justement, qu'est-ce qu'on peut faire quand c'est indisposant, comme vous dites ?
01:05Non, mais...
01:05Oui, bon, alors, effectivement...
01:07S'éloigner, c'est la bonne échelle.
01:07Pour l'autre, l'autre peut s'éloigner. Mais celui qui a ses flatulences, est-ce qu'il y a un traitement ? Est-ce qu'il y a quelque chose qu'on peut faire ?
01:13On se dit, c'est des bactéries. Donc, en traitement, je pourrais prendre des antibiotiques.
01:16Alors, oui, ça marche. Mais le problème des antibiotiques, c'est que les antibiotiques, eh bien, vous allez détruire toutes les bactéries.
01:22Vous allez détruire une grande partie des bactéries, dont des bonnes bactéries. Il faut savoir que ces bactéries, elles ne sont pas là que pour les flatulences.
01:28Elles sont là aussi pour aider à l'absorption de certaines vitamines. Elles sont là, en fait, pour beaucoup de choses. Donc, elles sont nécessaires.
01:34Mais comment on va faire ? Eh bien, on va essayer de les alimenter d'une façon adaptée. Il y a deux paramètres.
01:38La première chose, eh bien, le volume. Il faut que vous vous rendiez compte qu'en fonction des personnes, eh bien, vous allez avoir entre 500 millilitres de volume de gaz produit par jour
01:48et 1,5 litre. Vous vous rendez bien compte que ce n'est pas du tout la même indisposition que vous allez avoir.
01:52Donc, qu'est-ce qui est responsable de la production de gaz par ces bactéries ?
01:56C'est les sucres mal digérés. Les sucres mal digérés, ça va être, eh bien, le pain, le blé, ça va être certains fruits, ça va être tout simplement les légumineuses.
02:06Les légumineuses, ça va être les pois chiches, les lentilles. Et puis, quelque chose, on dit souvent que ça fait péter, les haricots.
02:12Les haricots, ça fait péter parce que, eh bien, justement, c'est mal dégradé. Vous allez produire plus de gaz et donc vous allez avoir cette solution.
02:18Et enfin, la dernière chose, l'odeur. L'odeur, c'est à peine 1% du gaz. C'est tout ce qui va contenir du soufre.
02:24Et pourtant, à cause de ces 1% de volume, eh bien, vous allez avoir, justement, un gaz qui va être malodorant.
02:31Et ça, c'est dû aux protéines. Dans les protéines, eh bien, vous avez des dérivés soufrés.
02:35Les dérivés soufrés, vous allez produire un contenu qui ressemble, justement, eh bien, aux bombes puantes.
02:40Et donc, quand vous avez, par exemple, une alimentation hyperprotéinée, je pense que vous l'avez déjà remarqué, eh bien, vous avez, malheureusement, des flatulences qui sentent fort.
02:46Donc, tout ça est absolument normal.
02:48Normal.
02:49Maintenant, on sait juste d'où ça vient.
02:51On sait d'où ça vient et surtout, on contrôle son alimentation.
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