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  • il y a 2 jours
Découvrez les défis de l'agriculture moderne, de la colère des agriculteurs aux enjeux climatiques, en passant par la complexité des normes.

Rémi Jousserand, éleveur et agriculteur, nous partage sa vision de l'engagement collectif et de la représentation d'une profession face aux évolutions nécessaires.

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Transcription
00:00Générique
00:00Bonjour à toutes, bonjour à tous, bienvenue.
00:177 minutes chrono chaque jour, la parole aux personnalités du département de la Loire.
00:20Il préside la chambre d'agriculture de la Loire depuis près d'un an maintenant.
00:24J'ai le plaisir d'accueillir Rémi Jousserand.
00:26Aujourd'hui, Rémi Jousserand, bonjour.
00:28Bonjour.
00:28Vous êtes par ailleurs éleveur, agriculteur à chambre, ancien président des jeunes agriculteurs.
00:32Et donc, en février, vous fêterez votre première année à la présidence de la chambre d'agriculture de la Loire.
00:37Déjà, comment est-ce qu'on arrive comme ça, petit à petit, à franchir les échelons et à devenir président de la chambre d'agriculture ?
00:42Et comment est-ce que vous concevez ce rôle, vous ?
00:46Alors, arriver à la tête de la chambre d'agriculture, c'est un engagement de longue date avec une équipe.
00:53Rien ne se fait seul.
00:54Autant sur la ferme et sur l'exploitation sur laquelle je suis associé, puisque mes associés et les salariés font le job pendant que je n'y suis pas.
01:04Et puis, au sein de la chambre d'agriculture, il y a toute une équipe d'élus d'une part et puis de collaborateurs qui font aussi la représentation et la défense du métier au sein de l'institution.
01:17– Et vous souhaitiez-vous, c'était une envie comme ça, de présider une chambre consulaire comme celle que vous présidez ?
01:24– Le collectif m'anime, après, c'est aussi ce qui pousse à s'engager et à faire qu'on va tous les jours se battre pour le métier d'agriculteur.
01:35– Alors, se battre, justement, c'est un bon mot, parce qu'on a l'impression que les agriculteurs sont sans arrêt en lutte pour faire valoir leurs droits,
01:41leurs exploitations, la faculté de pouvoir vivre de son travail. Aujourd'hui, on parle de crise agricole, est-ce qu'il y a une tension particulière ?
01:50Est-ce qu'il y a un rôle particulier que vous devez endosser en tant que président de la chambre d'agriculture ?
01:54– En tant que président de la chambre d'agriculture, on doit être là avant tout pour accompagner les exploitations et les exploitants
02:00qui sont des vrais chefs d'entreprise aujourd'hui dans les évolutions nécessaires et l'adaptation nécessaire,
02:07notamment sur le plan du changement climatique. Après, le ras-le-bol agricole, ça fait maintenant plus de deux ans qu'il s'exprime,
02:17sans réelle réponse de l'État et du gouvernement, et c'est ce qui exacerbe un peu les velléités au sein du monde agricole.
02:28– Vous sentez qu'aujourd'hui, ça devient limite incontrôlable, le mouvement, la colère qui s'exprime ou pas ?
02:34– Cette colère, tout d'abord, elle est légitime, puisqu'on ne souffre que de trop de normes et d'entraves à ce métier.
02:43On a plus l'impression de vouloir faire de nous des jardiniers d'une nature qui nous sert, certes, à produire,
02:51mais notre rôle premier, c'est bien celui de la production de biens alimentaires.
02:55Et donc, pour cela, on a besoin de lâcher les entraves, parce que c'est aujourd'hui des entraves qu'on a dans l'exercice de notre métier.
03:05– Et c'est l'aspect normatif qui est le plus compliqué aujourd'hui ?
03:08Et c'est là-dessus qu'il faut combattre quand on est président d'une chambre d'agriculture ?
03:10– Il faut fluidifier les choses. En tant que président de la chambre d'agriculture,
03:15on est là pour représenter l'ensemble d'une profession, devant l'État, bien sûr,
03:20devant aussi tous les interlocuteurs, tels que les différentes fédérations,
03:26notamment la pêche, la chasse, et j'en passe.
03:29Mais notre rôle, il est là pour faire en sorte que les agriculteurs se sentent reconnus et écoutés,
03:38et qu'on limite les impacts sur leur métier et sur leurs entreprises.
03:41– Et ils sont reconnus aujourd'hui ? Il y a des vraies difficultés dans les exploitations ?
03:46– Je crois que 2025 marque un tournant dans l'agriculture nationale.
03:51Pour notre agriculture nationale, on passe en dessous de chiffres positifs,
03:56en tout cas dans la balance commerciale.
03:58– Oui.
03:59– Et donc, ça veut dire qu'il y a un certain déclin de la production agricole dans ce pays.
04:04La Loire n'est pas en dehors de cela.
04:07Et là, nous avons encore une certaine dynamique,
04:10notamment sur les grandes filières qui sont le lait, la viande.
04:14Mais il faut être vigilant pour la simple et bonne raison
04:18qu'on a des agriculteurs qui arrivent à l'âge de la retraite
04:21et qu'il va falloir remplacer.
04:23– Oui.
04:23– Si on veut les remplacer, il faut que les filières soient porteuses et…
04:27– Oui, il faut qu'économiquement, ça soit stable pour qu'il y ait des repreneurs.
04:29– Voilà.
04:30– Et aujourd'hui, il y a un vrai enjeu de la transmission.
04:33On se souvient d'en avoir parlé avec votre prédécesseur aussi.
04:35Ça reste une problématique, transmettre les exploitations, les fermes ?
04:39– Ça reste un enjeu permanent parce que les chefs d'exploitation
04:43qui arrivent en retraite aujourd'hui ont parfois passé 40 ans de leur vie
04:47au service de ce métier et de l'alimentation des Français et Françaises dans ce pays.
04:54Sauf qu'aujourd'hui, les jeunes qui empruntent le métier
04:57et qui s'installent en tant qu'agriculteurs, ils ne vont peut-être faire qu'une partie de la carrière.
05:02Et donc, c'est aussi un changement pour nous dans l'accompagnement de ces exploitants.
05:07– Quelles sont vos priorités ?
05:08Donc, ça fait un an, vous avez pris les marques maintenant à la présidence.
05:11Quelles sont les priorités du mandat que vous exercez à la présidente de la Chambre d'agriculture ?
05:16Quelles sont les priorités de Rémi Jousserand ?
05:18– Les priorités, alors, c'est les miennes, mais aussi celles d'une équipe, je le redis.
05:23Et puis, c'est de, notamment, on s'est positionné très, très rapidement
05:27sur l'aspect du photovoltaïque au sol,
05:30qui, pour nous, était très impactant sur les terres agricoles
05:33et qui ne nous semble pas être une bonne chose pour l'agriculture.
05:38En tout cas, les premiers essais le confirment,
05:40ce n'est pas tout à fait aussi compatible qu'on voudrait nous le faire entendre.
05:45Et puis maintenant, même si on a déjà travaillé au cours de cette première année,
05:49on s'attaque au sujet de l'eau, stocker de l'eau pour continuer à s'adapter
05:53au changement climatique, tout d'abord, et puis produire dans ce département
05:57avec tous les facteurs de production nécessaires.
06:01Et l'eau en est un majeur.
06:03– Et donc, vous appartenez à toutes les réunions mises en place
06:06par le département, etc., pour la gestion de la ressource partagée, etc.
06:09– Il y a un travail qui se fait d'ores et déjà avec les structures en place,
06:14telles que le syndicat mixte d'irrigation du forêt, par exemple,
06:17qui gère le canal du forêt et donc les irriguées en place.
06:21L'enjeu, le premier enjeu, c'est de ne pas perdre la capacité à irriguer qu'on a.
06:25Et après, il y a toutes les réunions qui ont lieu avec l'État notamment
06:28et les départements voisins notamment, pour éventuellement continuer
06:33de développer les réseaux d'irrigation dans le département.
06:36– Rémi, je vous serai, il nous reste 30 secondes.
06:38Est-ce que cette mission vous plaît de représenter,
06:40de porter les couleurs de l'agriculture ?
06:42Quand on est exploitant comme ça et qu'on devient représentant,
06:45porte-parole d'une filière ?
06:46– Écoutez, en tout cas, j'espère le faire au mieux.
06:50En tout cas, je le fais au mieux à mon sens,
06:53en espérant ne pas trahir cette belle profession
06:56qu'est la profession agricole.
06:58– Merci beaucoup Rémi Jousserand.
07:00Président de la Chambre d'agriculture de la Loire
07:01était avec nous aujourd'hui dans 7 minutes chrono.
07:03Merci, merci de nous avoir suivis.
07:04– Oui, on se retrouve demain, même heure, sur TL7 à demain.
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