- 7 mesi fa
L'accordo commerciale tra Unione Europea e Mercosur è ormai concluso e promette di aprire una nuova fase nei rapporti economici tra i due blocchi. Ma quali saranno le conseguenze concrete per l'agricoltura europea, per i produttori italiani e per la qualità del cibo che arriva sulle nostre tavole?
Ne parliamo con l'agronomo Mario Apicella, per analizzare impatti reali, criticità e scenari futuri dell'intesa UE–Mercosur: dalla concorrenza dei prodotti sudamericani ai temi della tracciabilità, degli standard ambientali e sanitari, fino al rischio di una pressione crescente sulle piccole e medie aziende agricole europee. Un accordo presentato come un'opportunità di crescita e apertura dei mercati ma che solleva interrogativi seri sulla tenuta della filiera agroalimentare europea, sulla sovranità alimentare e sull'equilibrio tra libero scambio e tutela dei territori. Con gli agricoltori sul piede di guerra.
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Ne parliamo con l'agronomo Mario Apicella, per analizzare impatti reali, criticità e scenari futuri dell'intesa UE–Mercosur: dalla concorrenza dei prodotti sudamericani ai temi della tracciabilità, degli standard ambientali e sanitari, fino al rischio di una pressione crescente sulle piccole e medie aziende agricole europee. Un accordo presentato come un'opportunità di crescita e apertura dei mercati ma che solleva interrogativi seri sulla tenuta della filiera agroalimentare europea, sulla sovranità alimentare e sull'equilibrio tra libero scambio e tutela dei territori. Con gli agricoltori sul piede di guerra.
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Categoria
🗞
NovitàTrascrizione
00:00buona giornata amici di
00:04money.it le nostre interviste
00:06in diretta oggi vogliamo
00:07approfondire il tema di questo
00:09accordo che dopo decenni è
00:13andato in porto Mercosur
00:15l'accordo con l'Unione
00:17Europea e eh chiaramente è
00:19un accordo che eh sarà
00:20innanzitutto poi ratificato
00:23possiamo dire ufficialmente
00:25dalla Fonderline che andrà in
00:27Paraguay nei prossimi giorni ma
00:29ci sono ovviamente dei timori
00:31sulle possibili conseguenze per
00:34gli agricoltori italiani ma anche
00:35per la qualità del cibo che
00:37arriva sulle nostre tavole ne
00:39parliamo con Mario Apicella
00:41agronomo da sempre molto attivo
00:43anche nel fare informazione
00:45mobilitazione su queste tematiche
00:48ciao Mario benvenuto un saluto
00:50un saluto a tutti grazie per
00:52l'invito Fabio allora Mario eh di
00:56che cosa stiamo parlando eh come
00:58dicevo no mi pare addirittura dal
00:59novantanove che si cercava questo
01:02accordo degli stati rimangono
01:04ancora eh contrari l'Italia alla
01:06fine ha ceduto la presidente del
01:10consiglio Meloni ha una specifica
01:12domanda alla conferenza di inizio
01:15anno con i giornalisti ha detto noi
01:17avevamo proposto insomma delle
01:18problematiche sono state superate
01:20quindi abbiamo detto ok ecco cosa
01:22c'è da sapere su questo accordo e
01:25sulle possibili conseguenze dunque
01:28facciamo anche un po' di storia
01:30innanzitutto non è l'unico accordo
01:32questo qua ne abbiamo una quarantina
01:33con altri stati eh i più ehm i più
01:37gettonati sono un trattato eh
01:39transatlantico fatto con gli Stati
01:41Uniti d'America che non è andato
01:42in porto perché era completamente
01:44assurdo nessuna trasparenza e eh
01:48non è riuscito a passare poi ci
01:50abbiamo un trattato che invece è
01:51stato approvato il ventuno
01:53settembre del duemiladiciassette con
01:56il Canada e il CETA è approvato in
01:58via provvisoria fino a che gli Stati
02:00eh singolarmente non lo ratificano e
02:03quindi una specie di
02:04sperimentazione eh perché è una
02:07sperimentazione perché sono dei
02:08trattati non complessi ma delle vere
02:11truffe ai danni dei cittadini
02:13organizzate da eh gli oligarchi che
02:16gestiscono a livello planetario eh il
02:18sistema delle transazioni voi pensate
02:21che si è creata una organizzazione
02:23mondiale del commercio veramente
02:25famigerata che con delle tecniche ehm
02:29dictatoriali prova a gestire il
02:32commercio internazionale hanno fatto
02:34entrare anche la Cina all'interno di
02:36questa organizzazione hanno detto
02:37dai vieni con noi non ti preoccupare
02:39ti faremo commercializzare i i divieti
02:42che ti stiamo mettendo tutti eh
02:44diciamo eh tutti gli ostacoli verranno
02:47superati eh attraverso la firma a
02:50questo eh diciamo a questa
02:52convenzione di essere all'interno di
02:55una eh organizzazione mondiale ed è la
02:58famosa globalizzazione per la quale si
03:00sono battuti milioni di giovani in
03:03tutto il mondo dagli eh dal Sud
03:06America eh dal Messico fino
03:08all'Europa eh noi abbiamo il caso
03:10eclatante di Genova che le battaglie
03:13no global venivano fatte perché si era
03:15intuito da parte dell'intelligenza ma
03:18non ci vuole molto a capirlo che erano
03:20delle vere e proprie truffe ai danni
03:23della popolazione perché truffe perché
03:26vogliono superare la normativa eh
03:29diciamo nazionale ed europea per dire
03:31ma perché io devo sottostare ad esempio
03:33al divieto eh di utilizzare OGM io
03:36produco OGM voi li dovete accettare
03:38devono entrare tranquillamente a casa
03:40vostra sulle tavole degli italiani
03:42degli spagnoli dei tedeschi questa cosa eh
03:46in Europa non è possibile ma ho fatto
03:48solo un esempio per toccare il tasto
03:50che poi è più delicato eh eh riguardante
03:53l'agricoltura eh quindi noi non è che
03:56non importiamo dal Brasile dall'Argentina
04:00dal Paraguay il nome è tutta una un
04:03programma e eh prodotti sudamericani
04:08ad esempio il cacao noi lo importiamo
04:10tranquillamente e cosa strana
04:12liberalizzeremmo la nostra esportazione
04:15di cioccolata nel Sud America cioè il
04:18Sud America importerebbe cioccolata
04:21dall'Europa perché l'Europa produce
04:22cioccolata importando il cacao
04:24sudamericano e stanno ma è uscito
04:27dalle interviste che i bambini che
04:28raccoglievano il cacao i bambini
04:30vengono utilizzati per raccogliere il
04:33cacao il caffè le ananas le banane in
04:37Sud America e in in Africa così come in
04:40Asia anche eh non avevano mai assaggiato
04:43una tavoletta di cioccolata quindi
04:45loro raccolgono il cacao ma non sanno
04:47come viene utilizzato poi il cacao
04:49questo per dirvi l'assurdo del mondo
04:52nel quale ci stanno facendo vivere come
04:53schiavi veramente schiavi quindi questi
04:56trattati internazionali sono portati
04:59avanti da quelli che vengono definiti i
05:01eh portatori di interesse chi sono i
05:04portatori di interesse sono eh tre mila
05:08aziende che risiedono a Bruxelles ad
05:10esempio nel caso dell'Europa risiedono
05:12nel senso che vivono proprio ci sono
05:13degli esperti che vivono a Bruxelles
05:16che stanno dietro le porte dei vari
05:18parlamentari europei noi abbiamo un un
05:21film eclatante che è quello che eh
05:24nega l'allevamento intensivo che è
05:26fatto da eh è fatto da una giornalista
05:28italiana e in cui fa vedere che si
05:30entra tranquillamente essendo uno
05:32Stoccolto e tu entri a Strasburgo e
05:34vai a parlare con quell'onorevole vai a
05:36parlare con quel presidente di
05:37commissione vai a parlare con un po'
05:39di gente cerchi di far passare i
05:41progetti più assurdi come in quel caso
05:43il maiale a sei zampe che veniva
05:46accettato dai nostri parlamentari dai
05:49migliori parlamentari che abbiamo in
05:51ambito la nostra missione è quella di
05:54far passare comunque l'ingegnerizzazione
05:56e eh la trasformazione e l'alchimia
05:59all'interno del cibo eh vedrai che ce
06:02la faremo non sarà facile però eh è la
06:05nostra missione non ti preoccupare
06:07chiaramente chiedevano soldi sono
06:09stati filmati a telecamere nascoste
06:11questo film ha fatto il giro di tutta
06:14Italia e ehm quindi la situazione è
06:17questa tremila persone che stanno
06:19dietro le porte dei nostri
06:20parlamentari a dire senti ma le
06:22lece wingam perché non ci mettiamo
06:25un po' di cloruro di sodio ora per
06:28dire il cloruro di sodio e il sale che
06:29utilizziamo in cucina però sostanze
06:31chimiche in modo tale che la mia
06:33multinazionale possa beh pensiamo ci
06:36vediamo si può fare ehm abbiamo
06:39quindi delle aberrazioni totali
06:42all'interno della normativa che ripeto
06:44a livello europeo va dal più ridicolo
06:47ceo in gam che ho citato fino alla
06:50ehm alla gestione delle sementi alla
06:53gestione importantissima dei nuovi
06:56OGM che stanno cercando di inserire
06:58però torniamo al Mercosur il Mercosur ha
07:01visto il fallimento prima del trattato
07:04con gli Stati Uniti d'America ha visto
07:06l'approvazione in via temporanea del
07:09trattato con il Canada per cui noi
07:11importiamo eh ad esempio grano
07:14canadese che è un grano in cui viene
07:17usato il glifosate non come diserbante
07:21ma come dissecante non avendo loro le
07:24nostre temperature Nord America
07:26essendo ghiacciato proprio il eh il
07:30terreno e le piante quando vanno a
07:32raccogliere ehm non si riesce ad
07:35avere una maturazione tale da portare
07:37le cariossidi il grano a un tredici
07:40per cento di umidità minimo che serve
07:42per essere commercializzabile e quindi
07:45che cosa fanno? Usano un dissecante
07:47che proprio il eh famigerato
07:49glicosate cancerologeno tutto quello
07:51che sappiamo perché condannato dai
07:53tribunali condannati tribunali che
07:56condannano la Bayer che adesso è
07:57diventata proprietaria del brevetto
07:59Monsanto ehm condannati a pagare i
08:03danni eh causati alla salute dei dei
08:06consumatori ehm quindi il grifosate
08:09viene usato in questo modo viene
08:10importato in Europa tranquillamente
08:13perché abbiamo questi trattati veniva
08:14fatto anche prima cioè sempre noi
08:17importiamo comunque merce però sono
08:19dei trattati che molte volte più che
08:21dei trattati degli accordi che vengono
08:22fatti direttamente dai pastifici con i
08:26produttori ho bisogno di questo grano
08:28e lo importo eh in Europa il sistema
08:32dei controlli è eh è ridicolo è
08:35ridicolo perché mentre una volta in
08:37Italia noi avevamo in tutti i porti un
08:39controllo molto accurato delle merci
08:41che arrivavano dall'estero che
08:43arrivava addirittura a controllare la
08:45presenza di parassiti per cui si
08:47arrivava del legname era molto
08:49difficile che si era infetto da qualche
08:50insetto da qualche lava da qualche
08:53parassita potesse entrare invece dopo
08:56che siamo entrati in Europa è entrato
08:58di tutto ci siamo trovati i peggiori
08:59parassiti i nostri sulle nostre
09:02coltivazioni perché non c'è più
09:03controllo o meglio il controllo viene
09:05fatto in una sola frontiera per cui
09:08viene fatto in Spagna e il grano poi
09:10arriva in Italia quando arriva al porto
09:12dice ma sei stato con sì sì mi hanno
09:14controllato gli spagnoli attenzione che
09:17gli spagnoli hanno anche Tenerife hanno
09:19le azzorre cioè il controllo può essere
09:22fatto in un'isola qualsiasi dell'Atlantico
09:24che è europea per non parlare della
09:28presenza di interi distretti interi
09:30stati francesi ad esempio nella stessa
09:32America Latina per cui una volta che ha
09:34fatto il controllo in uno stato
09:36francese la nave viaggia
09:37tranquillamente con il suo passaporto e
09:39può entrare in tutti i porti italiani
09:41questo è quello che succede questo è
09:43quello che per cui sono scandalizzati
09:46i nostri agricoltori che si vedono
09:47abbassare il prezzo del grano senza
09:50sapere che il prezzo del grano è
09:51stabilito da quattro mafiosi a Chicago
09:53tutti parlano della borsa merci di
09:56Bologna ma la morsa più importante è
09:58quella di Chicago in cui si stabilisce
10:00in base alle tendenze alle future che
10:03vengono comprate che probabilmente il
10:05grano per il raccolto come sta andando
10:07per le gelate per i cinghiali che stanno
10:09entrando e per quello che abbiamo il
10:12sentore possa accadere avrà questo
10:14prezzo una volta stabilito il prezzo
10:16arriva a livello mondiale ad essere
10:19commercializzato in una maniera
10:21banditesca i nostri agricoltori
10:23comunque subiscono la concorrenza
10:25sleale di una massa enorme di grano
10:28perché per una legge semplicissima
10:30dell'economia quanta più merce c'è sul
10:33mercato tanto meno il suo valore quanto è
10:36più rara la presenza di questa merce
10:38sul mercato tanto più si alza il
10:40valore quindi questo discorso della
10:43concorrenza è completamente ehm danneggia
10:47completamente la cerealicoltura
10:49italiana che è stata non dimezzata ma
10:51completamente distrutta da questo tipo
10:53di politiche avallate dai sindacati il
10:56grande tradimento che hanno gli
10:58agricoltori in Italia e in tutta Europa
11:00probabilmente con alcune eccezioni che
11:03soprattutto in Francia si evidenziano
11:06ehm è proprio quello dei sindacati
11:09agricoli che anziché fare gli interessi
11:11dei propri agricoltori fanno l'interesse
11:13dell'agroalimentare e qua in questa
11:16confusione eh diciamo semantica quasi
11:19si ehm si sviluppa tutto il ehm il
11:24problema grandioso che ha l'agricoltura
11:27italiana viene confusa con l'agroalimentare
11:30ma l'agroalimentare è quello che
11:31strozza l'agricoltura se l'agricoltura
11:33ha bisogno di vendere grano lo vende al
11:35pastificio che ha il diritto l'obbligo
11:38il dovere l'esigenza di pagarlo il
11:40meno possibile e quindi strozza
11:42l'agricoltore dicendo anche guarda che
11:45se non lo compro da te ci stanno i
11:46canadesi ci stanno gli ucraini ci sta
11:49mezzo mondo l'Africa compresa che ce lo
11:52vende a un prezzo molto più basso per
11:54cui sei costretto a vendere anche perché
11:56non abbiamo non abbiamo mai voluto
11:58organizzare le organizzazioni
11:59sindacali non hanno mai organizzato lo
12:02stoccaggio eh delle proprie
12:04produzioni semplicissimo tra l'altro
12:06perché stiamo parlando di grano
12:07materia secca che si può stoccare
12:09addirittura in buste di cellofan
12:11appoggiate sul terreno al giorno d'oggi
12:14e ehm non si è mai organizzato per cui
12:17l'agricoltore è costretto a vendere non
12:19parliamo del dell'ortofrutta che
12:21addirittura è deperibile per cui o la
12:23vendi addirittura in pianta così come
12:25te la propone la grande distribuzione
12:27eh che la vuole comprare a pochi
12:30centesimi poi la ritroviamo a a prezzi
12:33esorbitanti eh oppure te la lasci
12:36marcire nei campi e tantissime volte si
12:38lascia marcire la roba perché il costo
12:41della raccolta è superiore al costo a
12:44cui viene pagato il prodotto questa è la
12:45situazione disastrosa e eh i sindacati
12:49italiani hanno portato eh nel nostro
12:52nel nostro continente nel nostro
12:54scusate nella nostra nazione eh per
12:58aderire a quello che è un progetto
13:00internazionale di radicale cambio
13:02dell'alimentazione e del modo di
13:04produrre ehm abbiamo ehm un'intervista
13:09fatta ad esempio al presidente della
13:10CIA all'uscita del eh G7
13:13agricoltura che si è tenuto a
13:14Siracusa lo scorso anno in cui un
13:18un cronista un bravo eh giornalista
13:21gli ha chiesto ma come mai i porti
13:23siciliani sono pieni di grane
13:25cariche di eh grano quando la Sicilia
13:29è il maggior produttore di grano e
13:31lui ha risposto candidamente che
13:32purtroppo serve all'agroindustria
13:34serve all'industria molitoria non
13:36siamo autosufficienti in Italia per
13:38produrre tutto il grano non che viene
13:41mangiato dagli italiani perché
13:43quello siamo in grado lo produciamo
13:45già ma per quello che esportano le
13:48varie ditte di pasta le più grandi
13:50ditte di pasta che fanno del Made in
13:52Italy poi la loro bandiera per cui
13:54tutti vogliono comprare la pasta
13:56italiana e poi ti facciamo un'ottima
13:57pasta rispetto a quella che fanno i
13:59francesi rispetto a quella che fanno
14:01tanti altri però la facciamo con un
14:03grano straniero. Il Mercosur per
14:05concludere è eh la stessa truffa
14:08ricordiamoci che questi trattati non
14:11vengono fatti dagli agricoltori non
14:13vengono messi a disposizione nemmeno
14:16dei parlamentari di dire se avete di
14:18dire qualcosa ditelo adesso taccete
14:21per sempre non esiste proprio ci sono
14:23questi portatori di interesse che
14:25scrivono quello che eh la Commissione
14:28Europea deve far passare e così in un
14:32momento storico così critico come
14:34questo in cui tra dazzi e eh tra ehm
14:39diciamo limiti nel commercio eh e
14:41soprattutto l'inesistenza completa
14:44dell'Unione Europea come ehm come
14:47qualcuno che possa aprire bocca ormai
14:50abbiamo i cinesi che la fanno da
14:51padrone gli statunitensi che cercano
14:53di alzare la cresta e eh e chiaramente
14:57anche i russi ma abbiamo l'India
14:59abbiamo eh tantissimi paesi l'Europa in
15:03questo momento si è buttata quindi pur
15:05non avendo approvato altri trattati
15:07non essendo riuscita a ratificare dei
15:10trattati che erano lo stesso una
15:12truffa questa truffa ha voluto a
15:14tutti i costi farla passare per cui
15:17anche il nostro presidente del
15:18consiglio e ripeto soprattutto in
15:22Italia chi gestisce l'agricoltura non
15:24sono i politici ma è la col diretti la
15:28col diretti che è riuscita a tirare
15:29con sé anche eh la CIA e che ha un
15:33piccolo antagonismo con la compagricoltura
15:35ma che hanno eh assolutamente eh messo
15:39da parte nel momento in cui hanno dato
15:40al presidente di compagricoltura la
15:43presidenza della più grande
15:44associazione eh europea dell'agro
15:48alimentare il Copacogieca del cui il
15:50presidente della Copacogieca è
15:52diventato presidente del Copacogieca
15:54a livello europeo e tutti i dissidi che
15:57stavano uscendo tra l'altro per un
15:59malaffare dovuto a dei bandi eh
16:02truffaldini emessi dal Masaf eh che
16:06parlavano di ehm filiera italiana
16:09quando parliamo di filiera attenzione
16:11l'agricoltore è quello più
16:13tartassato cioè l'agricoltore entra
16:15nella filiera per farsi pregare chi
16:17vince e vince con i soldi che
16:19dovrebbero andare all'agricoltura sono
16:21i trasformatori per cui si sono create
16:24tante filiere stranamente avevano vinto
16:26tutti questi progetti milionari eh
16:28miliardari parliamo di due miliardi e
16:30mezzo messi sul tavolo tutte le
16:33aziende che erano legate a col diretti
16:36si è ribellata confagricoltura ha
16:39creato un eh un centinaio di ehm ehm
16:44di dissensi diciamo ma a livello
16:46procedurale ricorsi al tar perché non
16:48gli veniva dato neanche l'accesso agli
16:50altri quando tu perdi un bando
16:52importante avendo speso delle risorse
16:55perché hai occupato i migliori
16:56professionisti a più che il bando fosse
16:58accettabile prendesse il massimo del
17:00puntezzo ti chiedi come mai il mio
17:02bando io sono barilla e io sono il
17:05prosecco e io sono il parmigiano
17:07reggiano per intenderci io faccio i
17:08nomi dei marchi perché sono loro che
17:10poi hanno fatto un ricorso al tar che
17:12non gli veniva dato neanche accesso
17:13agli atti avevano chiesto
17:14semplicemente ci fate capire in base a
17:17che criterio io ho meno punti della mia
17:19concorrenza e non gli venivano dati
17:22assolutamente per cui la prima cosa che
17:24ha fatto la magistratura ha detto
17:26pubblicate tutte e cento queste richieste
17:29di accesso agli atti cioè queste
17:30segnalazioni fatte al tar questi ricorsi
17:34al tar sul sito del masa quindi tu
17:37entravi nel sito del masa perché non è
17:38facile perché è un sito anche quello
17:40fatto molto male in cui non trovi nulla
17:42di quello che ti serve però arrivando
17:45nella pagina giusta trovavi tutte e cento
17:47i ricorsi al tar li aprivi e non
17:49trovavi scritto paolo barilla richiede
17:52che trovavi lo studio degli avvocati
17:55siamo i migliori del mondo insieme
17:57allo studio associato se venite da voi
17:59vi spacchiamo le corna che con la
18:02loro carta intestata difendevano la
18:04barilla e dicevano in centinaia di
18:06pagine tutto quello che era successo e
18:08tutto quello che non era possibile
18:09quindi stava per nascere un grande
18:11scandalo si sono rivoltati la col
18:15diretti contro la compagricoltura con
18:17grande contentezza degli agricoltori
18:20che contestavano entrambe le
18:21associazioni si sono rivoltate le une
18:24contro le altre dicendo tu sei contro
18:26il Made in Italy tu hai nella tua
18:29nella tua diciamo nel tuo gruppo di
18:34agroalimentare aziende straniere
18:37divanti di usare il nome
18:40mediterraneo tirarono fuori addirittura
18:42una protesta giù le mani dalla dieta
18:44mediterranea loro che hanno distrutto
18:46completamente la dieta mediterranea che
18:48era fatta a base di cereali antichi
18:50loro che si vantano con agganci che
18:53hanno con le ditte sementiere di vendere
18:56solamente semi di cereali moderni che
18:59hanno provocato tutte le alterazioni del
19:03nostro intestino e tutte le
19:05intolleranze a cui la popolazione ormai
19:08completamente e completamente succube
19:12quindi questa lotta si è rotta si è
19:15bloccata nel momento in cui hanno
19:16raggiunto questo accordo e in Europa è
19:19andato il presidente della compagricoltura
19:21questo per dirvi come complicato un
19:23trattato non viene mai fatto da chi è
19:26veramente interessato da degli esperti
19:28da dei professori universitari che
19:30avendo studiato il problema tirano fuori
19:33quali sono le questioni ma da le lobby che
19:37poi sono gestite sempre da quattro fondi
19:39di investimento quindi o parliamo di
19:41semi o parliamo di carburante o
19:43parliamo di detergenti o parliamo di
19:46shampoo qualsiasi argomento ci sono
19:49sempre loro sono black rock sono vanguard
19:51sono i nomi che noi ormai impariamo a
19:54conoscere e che portano avanti il lì sì
19:57i loro migliori esperti per cercare di
20:00convincere il parlamentare di turno a
20:02presentare un progetto di legge o i
20:04parlamentari ad approvarlo anche se
20:06sappiamo che il parlamento europeo ha
20:09solo una funzione consultiva infatti
20:11proprio questo hai fatto una bella
20:13presentazione proprio il mercosur passa
20:15perché ha deciso von der Leyen che deve
20:18passare sono stati interpellati quello
20:20che si chiama il consiglio europeo quindi
20:22tutti i capi di stato governanti primi
20:27ministri come li vogliamo chiamare da
20:28noi si chiama presidente del consiglio se
20:31non addirittura semplicemente i ministri
20:34dell'agricoltura eh per esprimersi ma
20:37questo non era non è un problema questo
20:39trattato solo di agricoltura e quindi i
20:42primi ministri sono espressi e passato
20:44con una piccola maggioranza perché la
20:46Francia è stata costretta a votare
20:48contro avendo i sindacati che stavano
20:50reclamando avete visto le manifestazioni
20:52in Francia sono arrivati alla torre Eiffel
20:55sono arrivati all'arco di trionfo gli
20:57agricoltori con molta demenza perché hanno
21:00la coscienza che questa immesima truffa
21:02nel momento in cui passa metterà a
21:05repentaglio quella che è l'economia
21:07diciamo eh rurale che è fatta soprattutto
21:10da aziende a gestione familiare voi
21:13pensate che in Italia il 95 per cento
21:15delle aziende agricole che sono rimaste
21:17ancora in piedi e sono 400 mila alla fine
21:20quelle che effettivamente lavorano per il
21:2295 per cento sono a conduzione familiare
21:25sono delle micro imprese che hanno meno di
21:2810 addetti e meno di due milioni di
21:31fatturato. Abbiamo visto contro proprio il
21:35Mercosur entrare in campo innanzitutto il
21:39più grande importatore di carne perché
21:41avendo fatto già i patti con il Brasile
21:46con l'Argentina per importare carne a
21:49basso prezzo, inscatolarla in Italia e
21:52spacciarla per carne italiana è chiaro
21:54che si è trovato a disagio a dire adesso
21:57con l'apertura dei mercati e con il
21:59Mercosur una qualsiasi multinazionale
22:01spagnola o cinese mi può entrare in
22:03casa e dire compratevi la mia scatoletta
22:06guardate quanto è bella l'ho disegnata
22:08molto bene lasciate perdere il mercato
22:11il prodotto italiano e quindi hanno
22:13reclamato e con loro i loro amici della
22:16coltirettica sono andati a Bruxelles
22:18hanno fatto finta di reclamare contro il
22:20Mercosur sapendo che comunque passava
22:23però almeno hanno fatto vedere che anche
22:25loro contestano tranne a scappare via
22:28quando poi si è trattato veramente a
22:29Bruxelles ma parliamo del mese scorso
22:32di manifestare e di lanciare qualche
22:35grido sotto le porte loro si sono
22:38spilati sono tornati nel loro pullman e
22:40sono tornati in Italia e quindi è
22:42solamente una messa in scena questa qua ma
22:44in realtà loro erano contrari al
22:46Mercosur perché i loro amici che avevano
22:48fatto già dei patti per l'importazione
22:50di carne si trovavano a disagio con un
22:54trattato che liberalizza di fatto la
22:57commercializzazione con questi paesi
22:59noi con questi paesi ad esempio
23:02importiamo grandissime derrate a base
23:04di soia OGM la soia OGM è quella che ha
23:07salvato l'Argentina dal depoto si sono
23:10messi a coltivare perché sono arrivate
23:12le multinazionali hanno detto ma basta
23:13coltivate la nostra robaccia e voi
23:17riuscirete a guadagnare qualche cosina
23:20hanno visto sulla loro pelle i danni
23:23che faceva perché coltivare OGM
23:24significa usare grifosate innanzitutto
23:27il grifosate ha marchiato notevolmente
23:30la popolazione argentina perché alla fine
23:33gli utilizzatori erano propri contadini
23:35sono loro che maneggiano questa robaccia
23:37chimica molto pericolosa e comunque noi
23:42importiamo come mai avevo fatto la
23:45premessa sulla tavola degli italiani non
23:47ci sono OGM ma li importiamo perché sono
23:50usciti dalla porta ma sono entrati dalla
23:52finestra quindi nei mangimi grazie ai
23:55sindacati che hanno detto ma come
23:57facciamo noi che non abbiamo una
24:00produzione sufficiente di proteine
24:01o cia basta utilizzare il fabino
24:04il pisello proteico abbiamo tantissime
24:06specie che possiamo utilizzare adatte ai
24:09nostri terreni però non si fanno
24:11utilizzare e quindi siamo costretti almeno
24:14per i nostri allevamenti per cortesia gli
24:16OGM sono accettati nella mangimistica e
24:20quindi noi tutti i mangimi che abbiamo
24:23non solo prodotti in Italia ma prodotti
24:25nel mondo che vanno a finire in tutti
24:28gli allevamenti italiani sono a base di
24:31OGM gli OGM hanno causato e ci fermiamo
24:35agli animali qua per ora hanno causato una
24:38mortalità da parte del bestiame che è
24:41incredibile noi abbiamo ad esempio le
24:44bacche che prima facevano 12 parti 13
24:4715 parti quindi 15 vitelli nella loro
24:51carriera riproduttiva che adesso si
24:53fermano a 2-3 parti grazie all'alimentazione
24:55che gli viene data a base di OGM
24:58chi ha fatto delle ricerche approfondite
25:02è stato immediatamente accusato dalla
25:04senatrice Cattaneo di essere un truffatore
25:08perché aveva utilizzato per le capre uno
25:11staff importantissimo di un veterinario
25:13che era intervenuto all'università di
25:16Napoli un'università molto importante
25:18per fare una semplice ricerca dicendo
25:21vediamo diamo da mangiare a delle capre
25:24degli OGM e altre le lasciamo senza OGM
25:27dandogli soia ad entrambe con la stessa
25:31percentuale in modo da vedere le
25:33performance positive e negative che si
25:35verificano chiaramente le performance
25:37positive erano di gran lunga superiori
25:39nel gregge che non aveva utilizzato
25:42OGM pubblicata la ricerca è arrivata
25:45madama Butterfly che ha detto eh ma
25:47mica hanno usato la stessa soia te
25:49credo una era OGM l'altra non era OGM
25:51ma la ricerca non si fa mica così se tu
25:54devi da mangiare la soia 427 B e
25:58all'altro invece gli dai la socia la
26:01soia eh ma che bella la campagna hai
26:04dato due soie diverse e quindi i
26:06risultati non sono paragonabili è
26:08stato massacrato a livello di macchina
26:11del fango la Repubblica non dico in
26:13prima pagina ma ha gridato contro questo
26:16professore che aveva truccato la
26:18ricerca pur di dare addosso agli OGM
26:22tranne il fatto che dopo un anno di
26:25processi e di ricorsi è stato riammesso
26:27al lavoro ha avuto una sentenza che
26:30addirittura ha detto che perché era
26:33stato cacciato dall'università di ehm di
26:35Napoli la la sentenza addirittura che ha
26:38detto che la ricerca era fatta benissimo
26:40in base ai migliori standard scientifici
26:43possibili ed immaginabili chiaramente
26:45Repubblica non ha replicato non ha
26:47scritto che scusateci ci siamo
26:49sbagliati né tantomeno a madama
26:51Butterfly che siede ancora tra i
26:53senatori a vita in Parlamento che sta
26:55facendo passare eh il i nuovi OGM non
26:59solo in Italia ma anche in Europa
27:02questo è l'andazzo con cui andiamo
27:04rendiamocene conto ripeto per ogni
27:06dentifricio in cui abbiamo ancora lo
27:08sbiancante che si chiama ossido di
27:10titanio dato ai bambini eh eh
27:14consigliato da associazioni di odonto
27:18tecnici e di professori di odonto
27:21iatria eccetera eccetera uno sbiancante
27:23cancerogeno che ad esempio in Francia
27:25non viene più utilizzato di ossido di
27:27titanio non vi viene scritto questo
27:29nome perché uno dice ma che gli devo
27:31darmi figlio c'è scritta la sigla
27:33ora non me la ricordo se è un E523 o
27:3642 però si trova però siamo a questi
27:39livelli pur di far passare la loro
27:41robaccia sono in grado di ehm lasciare
27:44valigette di eh euro o di dollari
27:48all'interno del Parlamento europeo e
27:50così abbiamo i campionati di calcio del
27:52mondo che si vengono fatti non so se a
27:54Dubai o in Qatar o dove sono stati
27:56fatti proprio grazie a quelle famose
27:58valigette che abbiamo visto tutti
27:59quanti questo è l'andazzo ecco perché
28:01la critica ad un trattato
28:04internazionale è sempre lecita ma non
28:06dimentichiamoci che l'ultimo dei
28:08problemi che ha l'agricoltura perché
28:10l'agricoltura ha il più grande
28:12problema che è quello di non essere
28:14rappresentata assolutamente che sta
28:16crollando a ehm la velocità di 40.000
28:20aziende ogni anno che chiudono sono
28:2340.000 famiglie buttate sull'astrico
28:25perché mentre per l'industria hai la
28:27cassa integrazione hai la possibilità
28:30diciamo di dare qualcosa a chi esce
28:33dal eh dalla fabbrica in agricoltura
28:35non c'è questo in agricoltura vengono
28:37sequestrati ed espropriate le case i
28:41terreni perché non hai pagato l'incio
28:44perché delle fantomatiche quote latte
28:46eh ti hanno visto eh recepire soldi
28:49che non ti aspettavano noi stiamo
28:51veramente al massacro e ripeto ma lo
28:53dice l'istat che da un milione e mezzo
28:55di aziende siamo scesi ormai a a meno
28:58della metà ma quelle attive ripeto sono
29:01400.000 perché il posto della situazione
29:03è questo e se andiamo in camera di
29:05commercio ci dicono che 40.000 ogni anno
29:07ogni anno ogni anno chiudono nonostante i
29:10nostri amministratori i nostri ministri
29:12sbandierano con grande enfasi che
29:14stiamo andando benissimo quindi si
29:16confonde l'agricoltura con
29:18l'agroalimentare abbiamo un PIL che
29:21solamente del 2% mentre l'agroalimentare
29:23ce l'ha del 10% e quindi è facile
29:26mentre si parla di agroalimentare il
29:28nostro PIL al 10% siamo bravissimi e
29:31così gli agricoltori gli agricoltori non
29:34c'entrano niente gli agricoltori sono
29:36quelli schiavizzati dall'agroalimentare
29:39sono costretti a vendere a pochi
29:40centesimi i loro pomodori il loro grano
29:44le loro derrate prodotte con il sangue
29:47con il sudore di intere famiglie e chi
29:50sfrutta chi si avvantaggia chi si
29:52arricchisce e l'agroalimentare un'ultima
29:56parola veloce sul PIL che noi sentiamo
29:59sempre nominare no il prodotto interno
30:01lordo non contempla tutto il lavoro
30:04sacrosanto ed eccezionale delle nostre
30:06massaie delle mamme di famiglia e neanche
30:09in agricoltura dei coadiuvanti agricoli
30:12per cui noi abbiamo un dato che è
30:15completamente artefatto cioè quello che
30:17produce un agricoltore lavorando dalle
30:1910 alle 14 ore al giorno per sette giorni
30:22alla settimana e 365 giorni all'anno
30:26soprattutto gli allevatori che non si
30:28possono mai spostare dai loro
30:30allevamenti che vengono massacrati da
30:32una pubblicità non abbiamo allevamenti
30:34intensivi sono pochissimi gli allevamenti
30:36intensivi in Italia sono allevamenti a
30:39conduzione familiare bene questa gente
30:41che si sacrifica perché ha ereditato
30:44ha nel genoma la passione per la terra
30:46l'amore per la natura bene questi qua
30:50vengono considerati come se lavorano
30:5260 40 ore alla settimana quindi
30:55producono in base a questo tipo di
30:59parametro che non viene considerato il
31:02lavoro delle loro mogli e dei loro
31:03figli che sono dei coadiuvanti molto
31:05spesso in azienda
31:06ecco Mario per andare a sintetizzare tu
31:13dici no non è l'ultimo dei problemi
31:16quindi semmai è un aggravante questo
31:18accordo della situazione già esistente
31:21quindi sintetizzando cosa accadrà cioè
31:25che arriverà questa merce queste
31:28materie a basso costo e con una qualità
31:32rischiosa perché appunto in quelle zone
31:36del Sud America non sono in vigore le
31:38regole che abbiamo qui dalle nostre
31:40parti
31:40sì ma questo avveniva anche con la carne
31:45che importavamo prima cioè è la stessa
31:47la stessa pilastrocca quindi si fa finta
31:49di preoccuparsi del consumatore di cui
31:51nessuno si prega niente ormai il
31:53consumatore è l'ultimo a essere informato
31:56vive di pubblicità e non ha nessuna
31:58coscienza di quello che gli stanno
32:00sminestrando il cibo è tutto quanto
32:02spazzatura il miglior cibo sicuramente
32:05quello prodotto in Italia per cui
32:07attenzione anche quando compriamo la
32:09pasta c'è scritto 100 per cento grano
32:11italiano fidiamoci di più di questo tipo
32:15di prodotto che non di un di una pasta
32:19in cui c'è scritto semplicemente
32:20prodotta in Italia significa che ha del
32:23grano estero è contaminato ma non è
32:26questione quindi delle contaminazioni
32:28che ci sono poi questione che dà
32:30fastidio all'agroindustria e però si è
32:33dovuto chiudere un occhio perché
32:34probabilmente hanno proponesso
32:36qualcosa da qualche altra parte se
32:38Giorgia ha accettato di far passare una
32:41cosa contro la quale era addirittura la
32:43col diretti c'è un motivo sostanziale
32:45ci stanno in bilancio diciamo delle
32:48operazioni che chiaramente non ci
32:51vengono non ci vengono dette che sono
32:54molto diverse dalla salute del consumatore
32:57e dalla possibilità di tenere alto il
33:01livello e il reddito degli agricoltori
33:03che scenderanno in piazza ora dal 19 di
33:06gennaio per manifestare contro tutto
33:09quello che sta succedendo insieme ad
33:11altre categorie perché è una cosa che
33:13ormai attanaglia tutti quanti si sta
33:15andando verso un'economia di guerra
33:17decisa da Draghi e decisa dai venditori
33:20venditori di armi Leonardo è la più
33:23grande industria che noi abbiamo e che
33:25con delle partnership con altre
33:27industrie militari diciamo la sta
33:30facendo da padrona e quindi l'esigenza
33:32è quella di trasformare per intenderci in
33:35parole semplici la produzione
33:38dell'automobile che non è più andata
33:40l'automobile elettrica in un automezzo
33:43che possa trasportare militari o addirittura
33:45in un car armato è quello che sta accadendo
33:47in Europa l'Italia sarà adatta per la
33:50componentistica perché i migliori a
33:52produrre queste porcherie sono
33:54sicuramente i tedeschi e quindi il
33:57risultato avviene a livello economico
34:00avviene chi all'interno del pil non ha il
34:0310 per cento addirittura il 2 per cento
34:05come l'agricoltura ma molto di più è
34:08un'economia trainante hanno deciso che
34:10non potendo avendo fatto pasticci avendo
34:13delocalizzato avendo fatto le migliori
34:16truffe le migliori porcherie per la
34:19nostra industria che ormai non esiste
34:21più ed era anche quella un'industria a
34:23livello familiare si sta andando verso
34:26una militarizzazione e un'industria
34:30un'economia di guerra che speriamo di
34:33bloccare non solo per accordi
34:35internazionali che potrebbero
34:36scaturire ma anche per internazionali
34:40non parliamo quindi del mercosurio ma
34:41accordi molto più importanti per persone
34:44che sanno leggere e scrivere che sanno
34:45ragionare soprattutto ma soprattutto
34:48ma anche grazie alle battaglie e alle
34:53lotte che possono fare non solo gli
34:55agricoltori ma tutti i cittadini
34:57ribellandosi a questa ultima porcheria
35:00ricordiamoci che siamo sempre dominati in
35:03base a delle emergenze può essere
35:05sanitaria può essere ecologica può essere
35:09metereologica in questo caso stanno
35:13creando e si stanno inventando un'emergenza
35:16bellica ma non esistono se le inventano
35:18per tenerci sottomessi e spaventati e per
35:21fare i forci comodi loro dobbiamo dire
35:23basta e questo è il momento adatto
35:26sicuramente ecco dicevi per chiudere
35:28Mario
35:29l'agricoltura in questo noi citavi anche
35:34altri settori l'agricoltura quindi in
35:36questa visione deve essere annichilita
35:39anche in Italia
35:40sì ma stiamo andando e lo ha deciso il
35:43world economic forum che per chi non lo
35:45sapesse è il pensatoio di questi pazzi
35:48dei dominatori cioè dei quattro banchieri
35:50che gestiscono tutto il malaffare a
35:53livello mondiale è stato deciso che
35:54dobbiamo iniziare a pensare seriamente a
35:58produrre in un modo diverso e ad
36:00alimentarci in un modo diverso ecco che
36:02parte la Nestlé con la produzione di
36:04latte sintetico che beso stanzia un
36:07miliardo di dollari per la produzione
36:09di proteine sintetiche quindi
36:11l'alternativa è che gli agricoltori
36:13sono brutti sporti e vecchi e poverini
36:16sono anche poveri e se ne stanno
36:18andando tutti quanti inquinavano come
36:21dei pazzi e quindi abbiamo delle
36:24alternative così come produciamo
36:26coca cola in ogni parte del mondo
36:28rubando l'acqua agli indigeni e
36:30mettendoci una polverina con la ricetta
36:33segreta e facendola vendere facendola
36:35bere al posto dell'acqua in messico si
36:37beve coca cola ti vendono casa per casa
36:40la coca cola sono tutti quanti malati di
36:42diabete ad esempio così come facciamo per
36:45questa industria possiamo fare per
36:47l'alimentazione possiamo avere fabbriche
36:48di proteine sintetiche che poi
36:50aromatizzeremo al salmone o alla ragosta
36:53saranno buonissime vedrai e nel miliardo di
36:57dollari besos ha incluso anche la
37:00formazione del marketing perché poi ci
37:03vorranno degli esperti che andranno a
37:04spiegare le mamme italiane che devono
37:06dare la barretta proteica al posto
37:09della coscia di pollo o del pesce
37:10spada al figlio che si siede a tavola
37:14ogni intorno quindi questo è quello
37:16dove verso cui stiamo andando ma il
37:18passaggio scriteriato che verrà
37:20approvato a mesi è quello degli nuovi
37:22OGM che vogliono sperimentare sulla
37:24pelle degli agricoltori sono OGM ci sono
37:27già 150 brevetti depositati chissà
37:30perché sull'unione europea mentre
37:32vengono commercializzati nel mondo in
37:34poche decine in unione europea
37:36depositano la Bayer la singenta le
37:39ditte sementiere pentinaia di brevetti
37:42per farli sperimentare gli agricoltori e
37:44la legge che vogliono far passare non
37:46avrà la tracciabilità per cui tu andrai a
37:48comprare un seme un olio al
37:51supermercato una passata di pomodoro non
37:54ci sarà scritto da pomodoro OGM perché
37:58uno lo lascerebbe lì sullo scaffale per
38:01cui tu andrai al consorzio dirai mi
38:03serve del del seme di grano mi serve
38:06del seme mi servono delle barbatelle di
38:08vite e quelle sono in estate con OGM non
38:11te lo dicono nemmeno tu le compri e
38:13stai dando il via ad un processo che farà
38:16decadere anche tutto il Made in Italy
38:17perché ci rideranno dietro quando andremo
38:20con i nostri vini eccezionali ci danno
38:22quali sono quelli ingegnerizzati il
38:24nostro riso che con tanta fatica
38:26abbiamo mantenuto nella valtellina in
38:29tante parti in cui si coltiva il riso
38:32ancora in Italia ci diranno ma che riso
38:33italiano compro quello vietnamita OGM il
38:36vostro OGM il loro almeno spendo
38:38qualcosa di meno e così via per tutte
38:40le derrate di alta qualità di cui ci
38:42vantiamo ci rideranno niente perché con
38:45l'ingegnerizzazione da sperimentare tra
38:47l'altro non sappiamo le conseguenze né
38:50di quello che avverrà nei campi né di
38:51quello che avverrà la salute noi ci
38:54stiamo tirando l'ultima sassata nelle
38:56corna per avvantaggiare ripeto quattro
39:00banchieri perché gli interessi sono
39:01sempre solo degli azionisti di
39:04maggioranza di quei famosi fondi di
39:06investimento e che sono delle famiglie
39:09vecchissime di banchieri che sarebbe
39:11ora di declonizzare veramente questo
39:14termine adatto è giusto ma io grazie di
39:18questo escursus che giustamente è
39:20allargato anche ad altri aspetti che
39:22riguardano e che preoccupano il mondo
39:23dell'agricoltura grazie mille buona
39:26giornata un saluto a tutti e buon
39:28proseguimento
39:29grazie mille buona giornata un saluto a tutti e buon
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