00:00Estas zonitas tipo de rosca de reyes quedan suavecitas, doraditas y perfectas para compartir.
00:05Te cuento cómo hacerlas paso a paso.
00:08Mezcla la harina, la levadura, la leche, la sal y la ralladura de naranja y el huevo.
00:13Mezcla un poco y poco a poco ve integrando los demás ingredientes
00:17hasta que tengas una masa suave que ya no se te pegue en los dedos.
00:21Ahora tápala y déjala reposar unos 20 minutos.
00:25Esto ayuda a que quede mucho mejor.
00:26Después forma las bolitas de unos 30 gramos, dales forma de dona,
00:31déjala reposar otros 30 minutos para que se esponjen.
00:35Mientras tanto caliente el aceite y cuando esté listo fríe las zonitas hasta que queden bien doraditas.
00:41Para el glaseado solo mezcla azúcar glass con clara de huevo hasta que quede listo.
00:46Divídelo y píntalo de colores.
00:49Al final decora las zonitas al estilo rosca de reyes y listo.
00:53Quedan perfectas para disfrutar en familia.
00:56Gracias por ver el video.
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