00:00Müzik
00:00Bence üretmek kadının gücüne güç katıyor.
00:14Biz ürettikçe ve beraber ürettikçe daha güçlüyüz.
00:19İnşallah daha da güçlü olacağız.
00:21Müzik
00:22Merhabalar, ben Ayşe Eyüp Koca.
00:27Beş yıl öncesine kadar aslında ev hanımıydım.
00:30Ama şimdi yufka üreticisiyim, gül gelişimciyim,
00:34AGE Kadın Girişim Kooperatifi kurucusu ve başkanıyım.
00:38Müzik
00:39Bundan yedi yıl öncesine kadar her şey yolunda gidiyordu.
00:45Çok da güzel gidiyordu.
00:47Başarılı bir ev hanımıydım.
00:48Çok güzel misafiri ağırlıyordum.
00:50Çok güzel günler yapıyordum.
00:52Sonra bizde bir maddi düşüş, çöküş başladı.
00:56Ev ekonomisine ve eşime, aileme destek olmam gerekiyordu.
01:00Kuzenim küçük bir yeri vardı.
01:02Çeyiz işleri yapıyordu.
01:04Kuzenimle beraber başladık.
01:06Beraber çalışıyorken o süreçte mesela kurumsal çalışmak istiyorduk.
01:11Fakat kurumsal çalışmak için fatura kesemiyorduk.
01:14Çünkü bir vergi levhamız yoktu.
01:16Karşımıza bu çıkıyordu.
01:17Bu süreçte ne yapabiliriz diye düşünürken kooperatif kurma kararı aldım.
01:22Tamam biz kooperatif kurmaya karar verdik ama Bingöl'de kooperatifin ve kooperatifçiliğin ne olduğu bilinmiyor.
01:30Akraba, eş, dost tanıdıklarımıza gitmeye başladık.
01:33Rica ettik.
01:34Benim ve kuzenimin dışında beş kişiyi ikna ettik ve kooperatifimizi kurdum.
01:39Kooperatifi kurduktan sonra Ticaret İngi Müdürlüğü'nün destek verdiğini öğrendim.
01:52Bu desteği hangi alanda alalım diye düşünürken onun araştırmasına girdik.
01:57Bingöl'de yufka ihtiyacı olduğunu gördüm.
02:00Küçük çaplı yapan, böyle eliyle açan işte 100 tane, 200 tane açan yerlerimiz vardı ama
02:06ciddi anlamda böyle bir hizmeti verecek kadar büyük bir yufkacımız yoktu bizim.
02:16Yufka kurmaya karar verdik ama bu arada yufkanın ne olduğunu bilmiyoruz.
02:20Havurun da nasıl yapıldığını bilmiyoruz.
02:23Yani bu evde yaptığımız bir tepsi böreklik yufka gibi bir şey değil.
02:26Bu işi daha iyi, nereden öğrenebiliriz diye araştırınca Erzincan'da bu işi çok güzel yapan bir yufkacının olduğunu öğrendik ve Önder Bey'e ulaştık.
02:36Buradan çalışma arkadaşlarımızla beraber Erzincan'a gittik ve üç gün orada kaldık.
02:41Sağ olsun Önder Bey bu konuda bize çok yardımcı oldu.
02:44O üç gün onlarla çalıştık ve yufkanın nasıl üretildiğini gördük ve geldik.
02:49Geldik biz de başladık.
02:50Staj gördük diyoruz biz.
02:52Staja gittik diyoruz.
02:56İlk bir pasajın eksi iki Bodrum katında küçük bir yerde makinelerimizi kurduk, çalışmaya başladık.
03:07Her ne kadar staja gitmiş olsak da, öğrenmiş olsak da tam öğrenilmiyor.
03:12Çalıştık, bozduk, döktük ama vazgeçmedik.
03:16Tabii ki öğrenirken bayağı bir un da ziyan ettik.
03:19Yufka üretmeye başlayınca pazar kısmı başladı.
03:28Çünkü pazara nasıl ulaşacağımızı bilmiyoruz.
03:32Bizim kendimizi göstermemiz, tanıtmamız için, ürünümüzü tanıtmamız için bir çaba göstermemiz gerekiyordu.
03:39Ve ben şey yapmaya başladım o süreçte.
03:41Yufkayı alıp okullara, pansiyonlara götürdüm.
03:45Öğretmenler odasına yufkamı bıraktım.
03:47Otelleri dolaşmaya başladım.
03:49Böyle bir yufkamız var, size verelim diye kanıt.
03:52Hepsinin dönüşleri o kadar güzel oldu ki bana şunu sordular.
03:55Gerçekten bu yufka bir göldem üretiliyor.
03:58Bu arada siparişler gelmeye başladı.
04:00Bize dönüşler çoğalmaya başladı.
04:03Siparişler çoğaldıkça biz yerimize sığamadık.
04:06Ve organize sanayi bölgesine geldik.
04:08Bu arada organize sanayi bölgesinde ilk ve tek girişimci kadın olarak çalışıyorum.
04:15Bunun da gururunu yaşıyorum.
04:23Biz ilk başladığımız zaman 7 üyeydik ama 5 çalışandık.
04:28Bu bir yıl sonra 7'ye çıktı.
04:31Şu an 11 kişiyiz.
04:32Önümüzdeki ay nasip olursa 21 kişi olacağız.
04:35Böyle bir söz verdik.
04:38Koparatifimizdeki üye sayısını çoğaltacağız.
04:41Çalışan sayısını çoğaltacağız.
04:4321 kişi olacağız.
04:44Ve hedefimiz daha da büyümek inşallah.
04:47Sayıyı artırmak.
04:49Şu an gönülük 500-600 kilogram arası üretimi yapıyoruz.
04:54Özel durumlar olduğu zaman bunun üzerine çıkabiliyoruz.
04:57Üretici olmak çok zor.
05:08Ve bu gıday ise daha da zor.
05:10Çünkü günlük üretim oluyor.
05:11Onlu mamul olduğu için sabah geceden başlıyoruz.
05:14Çok erken başlıyoruz.
05:16Bu benim için de iş arkadaşlarının için de böyledir.
05:20Yani çalışma saatlerini biz belirleyebiliriz.
05:22O kadar yoğun bir tempo içerisinde çalışıyoruz ki nereden nereye geldiğimizin çok da farkında değiliz.
05:28Bunu genelde çevremizdeki insanlar bize hatırlatıyor.
05:32Oo maşallah Ayşe Hanım bu aşamaya da mı geldiniz?
05:35Oo Ayşe Hanım işleri büyütmüşsünüz.
05:37İyi gidiyormuşsunuz.
05:38Çalışıyorken çok farkında değiliz.
05:40Ama bunu işte yıllık raporlarımızı çıkardığımız zaman bir yıl içerisinde neler yaptığımıza geçmişe geriye baktığımız zaman iyiymiş diyoruz.
05:49Bayağı bir yol almışız diyoruz.
05:50Bunu da o zaman görüyoruz.
05:55Bu süreçte ben iş hayatına girmek istediğim zaman önce herhalde çabuk vazgeçeceğimi düşündüler.
06:04Ev halkı hiçbir şey demedi.
06:05Bir süre geçtikten sonra benim yorulduğumu gördüler, yıprandığını gördüler.
06:10Tabii ki evdeki konfor da basıldı bu arada.
06:12Yemekler geç hazırlanmaya başladı.
06:15Aksadı artık bir sürü şey.
06:17Dediler ki sen çalışma.
06:19Sen yapma.
06:19Yapamazsın.
06:20Bu arada özellikle babam durmadan yaşımı bana hatırlattı.
06:24Ama kızım sen bu yaştasın diye duymadım.
06:28Benim vazgeçmediğimi gördüler.
06:30Azimli olduğumu gördüler.
06:31Doğru şeyler yaptığımı gördüler öncelikle.
06:34Onları gördükten sonra onlar da bana destek olmaya başladı.
06:45Çevremdekilerin hiçbiri iş hayatından gelmemişti.
06:49Hepsi benim gibi ev hanımlarıydı.
06:50Bana gelen kadınların sayısını gördükçe ben bunu kendime görev edindim.
06:55Sanki başarmak zorundayım.
06:57Çünkü ben yalnız değilim.
06:58Benim gibi o kadar çok kadın var ki.
07:00Herkesin bir hikayesi var.
07:02Herkesin bir nedeni, sebebi var.
07:04Bir kısmı eşlerine, aile bütçelerine destek olmak isteyen kadınlar.
07:09Kendi hayatları üzerinde durup kendi ihtiyaçlarını karşılamaları gereken kadınlarımız da var.
07:15Her iki açıdan da bu onlarda bence çok güzel şeyler yarattı.
07:20Bir defa yapabildiklerini gördükçe onlara da bir özgüven geldi.
07:25Onlar da çok mutlu.
07:26Ay başında o herkesin aldığı hakkı var ya.
07:30O onların gözündeki o ışıltı, o günü beklemeleri.
07:34Ya müthiş mutlu ediyor beni.
07:37Ve ben şunu anladım.
07:38Dokunmak dünyanın en güzel şeyini.
07:45Adım Hicret.
07:5123 yaşındayım.
07:52Aslan Bitlis'teyim.
07:5319 yaşında buraya geldim.
07:55Şu an 23 yaşındayım.
07:564,5 yaşında bir kızım var.
07:58Kızımla birlikte yaşıyoruz.
07:59Üniversite okuyorum şu an.
08:01Son sene.
08:01Ziraat okuyorum.
08:02Tarım bölümü, organik tarım.
08:04Benim hayata karşı bakış açım değişti.
08:06Özgüvenim arttı diyebilirim.
08:08Özellikle başkasından karşı muhtaçlığım,
08:11yani kesinlikle okumda çok kendimi geliştirdiğimi düşünüyorum.
08:15Ve çok güzel bir duygu.
08:17Eskiden ben böyle çok olunsuz bakardım hayata karşı.
08:21Çok böyle negatittim.
08:22En ufak bir şeyde kesinlikle başaramam, yapamam, üstesinden gelemem.
08:27Tek başıma hastaneye dahil gitmeyen bir insanken,
08:30şu an kimse benimle gelmesin ben tek başıma yaparım diye
08:33bir hale gelmişim.
08:35Çok güzel bence.
08:36Adım Özden.
08:45Bir yıldır burada çalışıyorum.
08:47Belli bir dönem evde kalmak zorunda kaldım.
08:50Arkadaşlarımdan yani çok değişik tepkiler aldım.
08:53Yani neden somurtuyorsun sürekli?
08:55Hiç gülmüyorsun.
08:56Yani belli bir sebeplerim vardı tabii ki.
08:59Ben de çocuklarıma hani daha güzel bir yaşantı verebilmek için
09:03dışarıya, kendimi dışarıya attım.
09:05Güzel oldu yani, mutluyum şu an.
09:07Görebiliyorum artık.
09:09Yani nasıl diyebiliyorum?
09:11Her şey değişti.
09:12Sosyalleşti.
09:13Maddiyat olsun, manevi olsun.
09:14Güzel yani.
09:15Kimseye muhtaç değilsin.
09:17Kendi el emeğiyle kazandığım bir parayı harcamak bence çok güzel bir şey.
09:20O kadar çok kadın var ki, o kadar çok ihtiyaç varmış ki biz bunu içine girdikten sonra öğrendik.
09:32Ve hayır demek beni o kadar çok üzüyor ki diyorum ki, hayır dememek için benim büyümem gerekiyor.
09:38Bizim büyümemiz gerekiyor.
09:40Bence üretmek kadının gücüne güç katıyor.
09:48Biz ürettikçe ve beraber ürettikçe daha güçlüyüz.
09:52İnşallah daha da güçlü olacağız.
