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CortometraggiTrascrizione
00:00:00Preparate le valigie. Inizia 4C. Continua il viaggio di Bruno Barbieri attraverso le mete più suggestive d'Italia.
00:00:11Bruno Barbieri sta per arrivare. Alla scoperta delle strutture ricettive in grado di soddisfare anche il cliente più esigente.
00:00:18Se ti arriva una chiamata alle 4 di mattina sono io. Quattro albergatori in sfida l'uno contro l'altro.
00:00:23Per apprezzare queste cose ci vuole un po' di cultura.
00:00:26Le acque si stanno scaldando. È un importante compito. Giudicare la location.
00:00:32Guardate albergatori dove vi ho portato. La camera è incredibile. Una bubble room.
00:00:38La colazione. Vai a svaliggiare il buffet. I servizi. Mi sono schizzato d'osso. Non mi aspettavo di trovare una spa del genere.
00:00:48E il prezzo. Albergatori eccomi qua. Ho il conto.
00:00:52Ma i voti decisivi saranno quelli di Bruno. Che potranno confermare la classifica oppure rivoluzionarla.
00:00:58Il vincitore si aggiudicherà un anno di abbonamento a Sky Business per offrire in camera la migliore esperienza con contenuti on demand e in lingua originale.
00:01:064000 euro per l'acquisto di software zucchetti per la gestione innovativa dell'hotel.
00:01:11Un abbattitore di temperatura offerto da Chefline. E-commerce di attrezzatura per ristorazione.
00:01:16E il kit riposa al top con Caleffi. Per far scegliere al cliente il guanciale, più o meno il miglior topper.
00:01:22Ogni dettaglio farà la differenza.
00:01:24Bello doppio lavandino.
00:01:26Ottimo.
00:01:27Direttamente dagli anni 70.
00:01:29Fa un telefono. Wow.
00:01:324 Hotel sta per iniziare.
00:01:36Amo 4 Hotel.
00:01:39Uno di voi vi tradirà.
00:01:46Esistono luoghi che possiedono un eccezionale valore universale
00:01:57e che proprio per la loro unicità e bellezza diventano patrimonio dell'umanità.
00:02:04Un po' come me.
00:02:06Oggi mi trovo in uno di quei luoghi.
00:02:09Benvenuti a Conegliano e Valdobiadeli, le colline dell'UNESCO.
00:02:14Sono qui per farvi scoprire come queste colline sono una meta perfetta.
00:02:21Non solo per il prosecco, ma per molto altro.
00:02:25Natura, buon cibo e tanto, tanto relax.
00:02:30E io adoro il tanto, tanto, tanto relax.
00:02:34Oltre che le bollicine, naturalmente.
00:02:36Qui tra mulivi, cantine e vigneti sono nate strutture bellissime
00:02:43capace di far vivere in maniera speciale questi luoghi patrimonio dell'umanità.
00:02:49Quindi vi chiedo, albergatori, siete pronti ad accogliervi nelle vostre aziende agricole?
00:02:54E allora preparatevi, perché Barbieri sta per arrivare.
00:02:58Se prendo qualcosa, però.
00:03:01No, no, no, ho preso qualcosa.
00:03:03Ce l'ho, ce l'ho.
00:03:11Il nostro viaggio sulle colline dell'UNESCO comincia con l'azienda agricola Calronche.
00:03:17La proprietaria Francesca offre un posto country chic
00:03:21che definisce un'oasi di pace tra le colline.
00:03:25Bene, speriamo solo che non sia un miraggio.
00:03:29L'ospite quando arriva trova un contesto familiare, trova un paesaggio.
00:03:36Nel 1997 abbiamo iniziato con le prime cinque camere,
00:03:41la sala ristorazione, però l'azienda ancora ad oggi è in notevole sviluppo.
00:03:48Abbiamo inserito la spa, due suite con la mini piscina interna,
00:03:53in modo che il cliente trovasse un qualcosa di più innovativo, più moderno,
00:03:59anche se agriturismo.
00:04:03La seconda struttura in gara è la roggia dei Cedri di Alberto.
00:04:07Si tratta di un luogo futuristico e super green nel centro di Valdoviagheri,
00:04:13creato per rimanere nel tempo.
00:04:14Confido allora che mi lasci un buon ricordo.
00:04:20La roggia dei Cedri è un progetto che mi sono inventato qualche anno fa.
00:04:25Ho avuto una visione, ho preso spunto da una vecchia botte
00:04:29che mio padre aveva fatto per trovarsi con gli amici
00:04:31e ho pensato di fare delle strutture ecosostenibili, completamente in legno.
00:04:36E poi ho voluto che ci fosse il tetto verde, che si autoalimenta.
00:04:41E voglio che il turista che viene qui sposi la mia filosofia,
00:04:44che bisogna risparmiare sull'acqua, bisogna risparmiare sulla corrente, sul sapone,
00:04:49su tutto dove si può risparmiare.
00:04:51La gara prosegue con l'agriturismo La Dolza di Enrico.
00:04:59Una vera e propria fattoria, animali compresi,
00:05:02situata lungo una delle tappe del cammino dell'UNESCO.
00:05:05E allora, sono pronto a camminare con te Enrico?
00:05:10La Dolza era una vecchia stalla che abbiamo ristrutturato,
00:05:13mantenendo la parte agricola nella parte esterna,
00:05:16nelle stalle adiacente e nelle scuderie.
00:05:18Siamo anche una fattoria didattica, una fattoria sociale.
00:05:22Le camere ricavate dal vecchio fienile sono tutte dotate di soppalco,
00:05:26tutte in legno naturale.
00:05:27Vivo in mezzo ai cavalli e alle mucche, mi sento un vero tauvo.
00:05:31La sfida termina con il Relais Altea di Marika.
00:05:38Una struttura di campagna moderna, dotata, dice lei, di tutti i comfort.
00:05:44Attenta Marika, sono viziato, quindi sono pronto a testarla a tutti.
00:05:50L'agriturismo Relais Altea l'abbiamo pensato in chiave moderna,
00:05:55perché riteniamo che anche se è un agriturismo, deve guardare il futuro.
00:05:59La struttura è formata da sette camere, tutte diverse una dall'altra.
00:06:04Al piano interratto abbiamo la spa e l'area relax,
00:06:09dove il nostro ospite può stare tranquillamente a riposarsi.
00:06:13Vincerò perché ci credo molto nella mia azienda
00:06:16e sono sicura di aver fatto del mio meglio.
00:06:22Albergatori, preparatevi.
00:06:25Inizia 410, salute.
00:06:27Buona la polenta.
00:06:43Circondati dalle suggestive colline del Conegliano e Val d'Obiadene,
00:06:47gli albergatori sono pronti ad accogliere Bruno.
00:06:49Albergatori, vi stavate aspettando?
00:06:57Certo che sì.
00:06:59Siamo qui per raccontare che questa zona non è solo prosecco,
00:07:02anche se siamo circondati da queste meravigliose vigne.
00:07:06Non si beve solo, ma si mangia anche tanto bene.
00:07:09La sfida di QuattroTel inizia con l'azienda agrituristica Calronche di Francesca.
00:07:17Cosa ne pensate?
00:07:19La facciata mi piace molto, con questi fiori appesi ai balconi.
00:07:23Marica?
00:07:24Anche a me piace, mi dà proprio il senso della casa rustica,
00:07:27delle nostre zone, della campagna.
00:07:29Enrico, tu invece cosa ne pensi?
00:07:31Fai togliere quell'antenna lì, la fai riposizionare dove si vede meno,
00:07:35però mi piace molto.
00:07:36Ma uno che arriva qua, come fa a trovare questo agriturismo?
00:07:39Perché non vedo insegne, non vedo scritte, non vedo...
00:07:42Secondo me non ci starebbe male, un bel cartello col nome.
00:07:47Ciao Francesca!
00:07:48Buongiorno, ben arrivati.
00:07:49Francesca, ti presento Alberto, Marica e Enrico.
00:07:53Piacere.
00:07:54Entriamo?
00:07:55Certo, vi faccio cogliere da Giulia che vi farà il check-in.
00:07:59Giulia chi è?
00:07:59Mia figlia.
00:08:00Ah, tua figlia.
00:08:02Giulia, stiamo arrivando!
00:08:06Giulia, tu sei la figlia di Francesca.
00:08:10Esatto, sì.
00:08:11Sei la boss qua?
00:08:12No, il boss è la mamma.
00:08:14Io aiuto quando serve.
00:08:16Che boss è la mamma?
00:08:17È uno di quelli che...
00:08:19Veramente!
00:08:19Se non ascolti legna...
00:08:21Allora, cari albergatori,
00:08:24io vi ricordo che abbiamo un compito ben preciso,
00:08:27giudicare la location, la camera, la colazione, i servizi e il prezzo.
00:08:35Facciamo il check-in?
00:08:35Sì.
00:08:36Allora, la numero 39 è la signora Marica,
00:08:39la numero 38 al signor Enrico,
00:08:42la numero 37 al signor Alberto
00:08:44e la living per il signor Bruno Bardietta.
00:08:46La living?
00:08:47Sì.
00:08:48Nella sua abbiamo la piscina.
00:08:49Dare la miglior stanza a Bruno è sicuramente una strategia.
00:08:54Non capisco perché la deve dare a lui e non a me.
00:08:57Gli albergatori prendono possesso delle camere per le ispezioni.
00:09:02Ad Alberto ed Enrico, Francesca ha assegnato due superior.
00:09:06Beh, la camera è anche bella, spaziosa.
00:09:08A Marica una deluxe,
00:09:10mentre a Bruno l'ambito living con piscina.
00:09:13Attenzione, attenzione, attenzione.
00:09:22Mi verrebbe da dire wow, wow, wow.
00:09:26Ma io sono che la piscina deve stare fuori.
00:09:31C'è un'umidità qua dentro che...
00:09:33Dove metto la giacca?
00:09:35Dove metto la giacca?
00:09:36E dove appoggio la valigia?
00:09:38Le regole dell'hotellerie vogliono che ci sia un porta valigie.
00:09:44Da un po' s'appoggiarla sul divano.
00:09:46Mi aspettavo qualcosa di più rustico,
00:09:48però nel suo complesso è uno stile che mi piace.
00:09:51Abbiamo voluto dare linee essenziali.
00:09:54Non amiamo fronzoli.
00:09:56È spoglio.
00:09:58Cioè qua siamo in un agriturismo.
00:10:00La natura devi farla entrare dentro.
00:10:03L'ambiente risulta molto freddo, in più c'è l'acqua.
00:10:06Secondo me si potrebbero curare di più i dettagli.
00:10:10Si potrebbe eliminare questa lamiera bianca che fa molto ospedale.
00:10:14I cuscini sono i miei punti critici, purtroppo.
00:10:17Pur essendo un cowboy, abituato a dormire dappertutto,
00:10:21ma il mio cuscino morbido lo voglio sempre.
00:10:25La testiera così è molto importante.
00:10:27Per me è un po' tanto.
00:10:30Questa carta mi sembra...
00:10:33Non mi piace.
00:10:34Bella questa carta da palato, molto bella.
00:10:38Ecco, vedete, per esempio, questa è una bella idea.
00:10:40Non mi dispiace, sono dei bei colori.
00:10:44Ecco, io il rosso è un colore che proprio eviterei,
00:10:47perché il rosso non mi piace.
00:10:50Il bagno mi piace.
00:10:52Un po' meno la piastrella scelta.
00:10:55Forse vedendo la camera mi aspettavo qualcosa di più moderno.
00:10:59Il bagno è molto, molto curato.
00:11:02È finestrato ben con due finestre, non una.
00:11:06Due finestre, dico due.
00:11:10Qui c'è un po' di polvere.
00:11:13Le pulizie forse andrebbero a fare un po' meglio.
00:11:17Sono in un agriturismo?
00:11:19C'è solo modo per capirlo.
00:11:21Andare a fare le attività.
00:11:22E io ho già un'idea.
00:11:26Preparatevi, perché è un'idea molto bella.
00:11:30L'agriturismo Calronche mette a disposizione dei clienti diversi spazi comuni.
00:11:36E Mareca ed Enrico decidono di continuare l'ispezione all'interno della struttura.
00:11:42Questa è la cantina di questa azienda qua.
00:11:46E secondo te quanto vino c'è qui dentro?
00:11:48Potrebbero essere da 100, 8 litri.
00:11:50Ti hai l'occhio?
00:11:54Arriverà qualcuno?
00:11:55Bruno e Alberto invece hanno raggiunto il campo d'aviazione che ospita la Jonathan Collection.
00:12:02Ah, sta arrivando qualcuno.
00:12:04Una fondazione che promuove l'attività di volo come valore storico e culturale.
00:12:10Buono Bruno.
00:12:11Ciao.
00:12:11Se sali com'è ti porto a vedere l'anca.
00:12:13Posso sdermi davanti?
00:12:14Certo.
00:12:17Comunque si vede che si costruisce qualcosa.
00:12:20E' eccezionale.
00:12:30Ecco la spa.
00:12:32Dalle dimensioni non molto grandi ma studiata per private spa ci sta.
00:12:38Il consiglio che magari posso dare a Francesca è quello di aggiungere un idromassaggio perché ho visto che viene molto apprezzato dagli ospiti.
00:12:45Ditto, a questo hangar ci stanno i tuoi aerei?
00:12:48Ci sono gli aeroplani che ho costruito io.
00:12:51Ma questi aerei volano?
00:12:52Guarda, se vuoi provare facciamo il voletto assieme.
00:12:55Beh, potrebbe essere un'idea.
00:12:57L'hangar con gli aerei storici è una cosa unica. Non c'ero mai stato pur vivendo a 30 km da qui.
00:13:05Ma c'ha le gomme sgonse.
00:13:06Ma no, devono essere basse perché fanno da ammortizzatore.
00:13:11Io sono sempre stato un amante degli aerei quindi per me questa è un'esperienza veramente super.
00:13:16Non devi toccare lì in fondo, non devi toccare la manetta se no mi chiudi la benzina.
00:13:21Ma è perfetto.
00:13:23Siamo sicuri?
00:13:24Abbastanza.
00:13:25Mi ha detto abbastanza.
00:13:26Aiuto.
00:13:31Auguri.
00:13:33C'è quattro hotel.
00:13:44È fantastico.
00:13:50Sì.
00:13:56Oh Alberto, col cuore come stai?
00:14:13Bene, dai.
00:14:14Guarda, ti cedo il casco.
00:14:15Grazie.
00:14:16Divertiti.
00:14:17Grazie.
00:14:18Anche Alberto è pronto a sperimentare l'emozione del volo.
00:14:21Bravo Bruno.
00:14:22Mentre al Calronche, in un clima decisamente più rilassato,
00:14:26il tour di Marika ed Enrico termina con un aperitivo.
00:14:29Posso proprio fare un brindisi?
00:14:30Certo.
00:14:31Vuoi brindare il mio vitellino che è nato oggi?
00:14:33E come gli hai messo il nome?
00:14:34Eh, l'ho chiamato Bruno.
00:14:35Eh, allora viva Bruno.
00:14:37Bruno.
00:14:38Alberto, tu hai avuto paura?
00:14:40No.
00:14:40Magari sono sempre piaciuti.
00:14:42Sì, esatto.
00:14:43Poi quando hai fatto quella pirata così...
00:14:45E dopo tanta adrenalina, Bruno e gli albergatori rientrano in azienda agricola per godersi un po' di relax.
00:14:53Beh, direi che il colore non è proprio rassicurante.
00:14:57Beh, ha cambiato colore.
00:15:00C'è quattro teo.
00:15:01Quattro teo.
00:15:03Quattro teo.
00:15:05C'è quattro teo!
00:15:07La mattina seguente, gli albergatori si ritrovano per testare la colazione.
00:15:14Buongiorno.
00:15:15Buongiorno.
00:15:15Buongiorno Bruno.
00:15:16Attenzione perché stamattina sono intollerante ai latticini.
00:15:21Voi scegliete quello che vuoi.
00:15:23Voi siete sanissimi.
00:15:24Non abbiamo.
00:15:25Toleranto zero.
00:15:26Pure io.
00:15:28Buongiorno, buongiorno, buongiorno.
00:15:30Buongiorno.
00:15:31Cosa vi posso portare?
00:15:32Io sono intollerante ai latticini, quindi faccio una colazione che non contenga assolutamente
00:15:38il latte, quello che vuole lei.
00:15:41Va bene.
00:15:41Quindi così è più facile.
00:15:42Voi potete andare al buffet, io vi aspetto che mi portino alla colazione.
00:15:48Il buffet è organizzato abbastanza bene, diviso tra il dolce e il salato.
00:15:53È un buffet molto pratico, le cose sono tutte al loro posto, messe bene.
00:15:59Preferirei trovare qualcosa che mi ricordi più il territorio.
00:16:02Allora, il pane nostro, quindi non ha nulla.
00:16:06Un po' di affettata, nulla a formaggio, un dolcetto.
00:16:11Eccomi qua.
00:16:11Abbiamo del salame nostro, dello speck e del pane tostato e come dolce abbiamo pensato
00:16:15alle meninghe fatte in casa da noi.
00:16:17Grazie.
00:16:17Prego.
00:16:18Com'è allora questo buffet?
00:16:20Questi biscotti sono una bomba.
00:16:21Meno male, grazie Enrico.
00:16:23Beh, credo sia per un agriturismo un buffet sufficientemente variegato.
00:16:31Per me questo non dovrebbe essere più l'ottica in cui si vede l'agriturismo come una proposta
00:16:36di seconda qualità?
00:16:37No, assolutamente niente contro gli agriturismi, anzi.
00:16:40Guarda, io per l'agriturismo ci ho fatto un due stelle Michelin.
00:16:44Io sono un frequentatore degli agriturismi, però spesso trovo agriturismi con un livello
00:16:50nettamente superiore a questo.
00:16:51Cosa ne pensate della colazione che hanno portato a me?
00:16:55C'è abbastanza scelta?
00:16:58È un po' crente nei dolci.
00:17:00Va bene, allora cari albergatori, il soggiorno termina qui.
00:17:04Io vado a prendere il conto e a pagarlo.
00:17:06E ci vediamo tra poco, tra pochissimo.
00:17:08Il soggiorno al carronche è terminato.
00:17:11Agli albergatori non resta che valutare il prezzo.
00:17:13Prego.
00:17:13Albergatori, ho il conto.
00:17:17Qui in mezzo alla natura, con questo canto di uccelli.
00:17:20Alberto, partiamo da te.
00:17:22Tu avevi una superior, la tua camera è costata 100 euro.
00:17:25Credo che sia leggermente alto.
00:17:27Enrico, anche tu avevi una superior, 100 euro.
00:17:31Marika, tu avevi una deluxe, 100 euro.
00:17:34Più o meno, come immaginavo.
00:17:35Io avevo una living con piscina, è costata la bellezza di 150 euro.
00:17:42Poi, le attività.
00:17:44L'esperienza aerei storici è costata 50 euro a persona, quindi 100 euro.
00:17:53Sì, ci sta, secondo me.
00:17:54Voi invece vi siete fatti un aperitivo, 25 euro.
00:17:58Giusto.
00:17:59Sì, anche secondo me.
00:18:00Abbiamo capito a quanto ammonta il conto, quindi non c'è che fare una sola cosa.
00:18:05Indovinate che cosa?
00:18:06Votare.
00:18:06Allora, a te.
00:18:09Alla camera ho dato 5, perché l'arredamento è un po' scadente
00:18:14e ho trovato anche della polvere nel bagno.
00:18:17Alla colazione ho dato 5, perché mi sarebbe piaciuto un buffet più ricco.
00:18:23Al prezzo ho dato 8, perché lo trovo in linea con le mie aspettative.
00:18:28L'azienda agricola Calla Ronche si trova su una collina, vista vigne.
00:18:32Le camere sono grandi, curate, ma un pochino anonime.
00:18:37La colazione per intolleranti e latticini, poverella.
00:18:42Bella l'attività del volo, anche se paura.
00:18:47Vale la pena lasciare il caos cittadino per tutto questo?
00:18:51L'alba sulle vigne mi fa dire di sì.
00:18:53La colazione mi fa dire di no.
00:18:55Parola di Bruno Barbieri.
00:18:56L'azienda agrituristica Calla Ronche ottiene 92 punti.
00:19:02Gli albergatori pregnano sia la location che il prezzo,
00:19:05ma all'appello mancano ancora i voti di Bruno.
00:19:11La gara di quattro hotel si sposta a Val do Biadene,
00:19:15dove nel centro del paese si trova la roggia dei cedri di Alberto.
00:19:18C'era qua? Ottimo!
00:19:21Va bene, allora cari albergatori, eccoci qua.
00:19:25Qual è la prima impressione?
00:19:27Sembrano veramente dei tini pieni di uva,
00:19:29perché sopra c'è il tetto verde.
00:19:31Marika?
00:19:32Le strutture mi piacciono, perché a me piace il moderno,
00:19:35però sono un po' castigate in questa situazione.
00:19:38Castigate!
00:19:39Non c'è la vista che magari uno si aspetta di trovare in questo territorio.
00:19:44Troppo in mezzo a altre abitazioni.
00:19:47Vabbè, ma è stupendo che esci come un grappolo d'uva.
00:19:55Bene arrivati.
00:19:57Ma questa è la reception?
00:19:58Sì, c'è mia figlia Milena che vi attende.
00:20:00Andiamo tutti nel calabone?
00:20:02Sì, ma io non.
00:20:04La reception è una botte, è un'idea.
00:20:06Prego, prego, prego.
00:20:08Non mi piace molto, ma è un'idea.
00:20:11Ci troviamo qui in questa botte molto particolare.
00:20:14Sì, molto.
00:20:15Vi spiego qualcosa sulla nostra filosofia green.
00:20:19Wow!
00:20:19Queste casette sono state costruite con una tecnologia
00:20:23che punta proprio al minimo dispendio energetico.
00:20:28Speriamo, dica Bruno, di non usare troppa acqua.
00:20:31Il riscaldamento dell'acqua sanitaria avviene attraverso una pompa di colore,
00:20:34quindi si hanno a disposizione un'ottantina di litri d'acqua a 70 gradi.
00:20:40Quando sono finiti ci vuole qualche ora perché...
00:20:43Quindi avete tre minuti per fare la doccia.
00:20:46Ok.
00:20:47E poi...
00:20:48La sostenibilità mi piace, la condivido,
00:20:51però può essere che ci siano delle persone che fanno una doccia molto lunga
00:20:55e potrebbe diventare un problema.
00:20:57Non ci sono delle chiavi vere e proprie, c'è una piccola tastiera.
00:21:01La stessa cosa vale per il cancello.
00:21:03C'è un codice, qualora lo trovaste chiuso.
00:21:05Quindi la reception chiude a un certo orario.
00:21:08Diciamo che non chiude mai.
00:21:10Trovate all'interno delle camere il mio numero e il mio papà.
00:21:12Quindi possiamo chiamare a qualsiasi ora del giorno e della notte?
00:21:15Sì.
00:21:16Dai.
00:21:21Prima di scoprire se la struttura è davvero all'altezza delle aspettative,
00:21:25Bruno e gli albergatori vogliono testare i servizi proposti.
00:21:29Mi porto a fare un giro nelle colline del Valdobbiadene.
00:21:33Andiamo.
00:21:36Francesca e Marica vengono accompagnate da Alberto sulle colline del Cartizze,
00:21:40dove si produce il prestigioso dino spumante.
00:21:44All'avventura.
00:21:47Io sai, coltelli in cucina, non usati, giapponesi.
00:21:52Nel frattempo Bruno ed Enrico hanno raggiunto un laboratorio artigianale.
00:21:56Benvenuti.
00:21:56Siamo in posto giusto, come va?
00:21:58Tutto bene.
00:21:59Per scoprire l'arte della coltelleria.
00:22:02Partiamo da un pezzo di acciaio grezzo.
00:22:05Che è questo?
00:22:05Esatto, che è questo.
00:22:07Da qui andiamo a tracciare.
00:22:09Cioè praticamente da questo pezzo esce un coltello.
00:22:12Da questo pezzo più questo pezzo qui uscirà un coltello.
00:22:17No, vabbè.
00:22:18Questo è il manico.
00:22:18Questo è un manico, questa è una resina.
00:22:20Iniziamo.
00:22:21Tracciamo la lama come dovrà venire fuori.
00:22:24Quindi devo prendere questa parte qua?
00:22:26Sì.
00:22:27Ok.
00:22:28E andiamo a tagliare la lama.
00:22:31Questa attività è molto bella.
00:22:33Sopra così?
00:22:34Pian piano, sì.
00:22:35Sì.
00:22:35Sì.
00:22:39Devo ringraziare Alberto perché mi ha fatto conoscere una realtà che non conoscevo.
00:22:49E penso che ti porterò mio figlio, che è lo chef del mio locale.
00:22:53Mettilo di taglio così di assia dritta.
00:22:55Per farsi fare i coltelli della nostra cucina.
00:22:58Eh dai, ci sono due forme un po' diverse, però il tuo è più dritto, mi sembra.
00:23:02Benvenuti sul nostro colesel.
00:23:09Qui siamo sul cuore del Cartizze.
00:23:11La differenza tra Cartizze e Valdobbiade in DOCG è il terreno, il clima e la sua posizione.
00:23:18Io questo territorio lo conosco perché anche se ho la struttura Vittorio Veneto, sono nata qui.
00:23:23Partiamo da Cartizze e quindi sì, sono un po' di parte.
00:23:29Questo territorio lo amo.
00:23:31Passerei con il secondo prodotto, è il nostro Valdobbiade in DOCG.
00:23:36Quindi qui avete un più una bella acidità.
00:23:39Maggie è professionale e soprattutto si sente la passione per il prodotto che ha presentato.
00:23:46Facciamo un brindisi a quattro hotel.
00:23:50Solitamente per fare un coltello ci si mette circa dieci ore.
00:23:54Velocizziamo un po' il tutto.
00:23:57Abbiamo il prodotto finito, che è questo coltellino.
00:23:59Ah, bello. Cioè questo sarebbe il mio coltello.
00:24:01Il tuo coltello.
00:24:02Wow.
00:24:02Manico rosso, rivettino ottone e mentre il tuo manico scuro con rivettino rame.
00:24:08È fortissimo quello che sta facendo questo ragazzo qua.
00:24:11Adesso andiamo a incidere tramite il laser.
00:24:12Perfetto.
00:24:14Vado?
00:24:14Sì.
00:24:16Non credevo di portare a casa un ricordo così.
00:24:19È troppo bello.
00:24:21Non ci resta che dire una sola cosa.
00:24:24Sapete anche quale?
00:24:25Sì.
00:24:25Quale?
00:24:26C'è quattro hotel.
00:24:27Rientrati in struttura, per Bruno e gli albergatori è arrivato finalmente il momento dell'ispezione.
00:24:36Arrivare qua davanti mi sembra proprio di stare in Giappone.
00:24:41Arrivati.
00:24:42La roggia dei cedri ha cinque camere tutte della stessa tipologia.
00:24:46Wow, wow, wow, wow.
00:24:50È un posto non particolare di più.
00:24:54Mi piace assai.
00:24:56Il letto è morbido e anche il doppio cuscino è bello.
00:25:02Qui abbiamo dei buchetti sul lenzuolo, un po' di pieghe ma lo capisco, ho fatto molta fatica anch'io a fare il letto perfetto.
00:25:11Qui hanno messo il sacco un po' alla nordica.
00:25:14Preferirei un bel letto rincalzato come quello della nonna.
00:25:18Frigo bar, bello che è trasparente, quindi io cosa faccio?
00:25:23Decido di voler l'acqua.
00:25:24So già che l'acqua sta qua, quindi apro, piglio l'acqua e chiudo.
00:25:30Non ho bisogno di tenere aperto il risparmio energetico importante.
00:25:34Un bagno piccolino ma bello, molto moderno.
00:25:39Vediamo se è pulito.
00:25:40Facciamo così.
00:25:44Direi perfetto.
00:25:45Ci potrei pure mangiare.
00:25:46Temperatura non toccare, però dopo l'avventura di oggi un po' di calore non sarebbe male.
00:25:53Molto bello il cioccolatino di benvenuto, però forse l'avrei preferito sulla carta e non sulla plastica.
00:26:01Nonostante l'appunto sulla plastica, le camere hanno raccolto pareri positivi.
00:26:05Tutto un rinno naturale, molto bello.
00:26:07Ma prima di testare la qualità del sonno bisogna ordinare la colazione.
00:26:11Cornetto l'albicocca.
00:26:13Domani sarò intollerante a... vediamo.
00:26:17Idea alla frutta secca.
00:26:18La roggia dei cedri, non avendo il servizio ristorazione, si appoggia a una pasticceria di fiducia.
00:26:23Un po' di salato, mettiamo l'omelette.
00:26:26Colazione alle nove.
00:26:27Ma non è ancora finita.
00:26:33Buonasera.
00:26:33Parlo con Milena?
00:26:34Le promesse vanno mantenute.
00:26:36Buonasera, eccomi qua.
00:26:38Allora è vero che rispondete?
00:26:40Eh, ci proviamo a raccontestarvi in ogni modo.
00:26:43Va bene, grazie.
00:26:44Ciao, una buonanotte.
00:26:46A domani, ciao.
00:26:52Albergatori.
00:26:53Buongiorno, buongiorno.
00:26:55Seguitemi.
00:26:55La mattina, Bruno invita gli albergatori a fare colazione con lui nella botte.
00:27:00Prego.
00:27:01Grazie.
00:27:01Che gentile.
00:27:03Bene.
00:27:03Oh Dio, ci sono.
00:27:06Come state?
00:27:07Raccontatemi come è andata la notte.
00:27:09Io ho dormito bene.
00:27:10Anch'io ho dormito bene.
00:27:11Però poi il discorso green, risparmio energetico, non c'è.
00:27:18Non capisco perché.
00:27:19Prima sono uscita, ho lasciato la porta aperta perché pensavo di stare veloce,
00:27:24sono tornati invece dopo un quarto d'ora, venti minuti e il riscaldamento funzionava.
00:27:28Quindi ho lasciato venti minuti, il calore è andare fuori.
00:27:32Il sistema dovrebbe fermarsi.
00:27:35Si stanno inventando cose più testuose.
00:27:37Ah, sta arrivando la colazione.
00:27:41Vi vedo.
00:27:42Fare la colazione dentro la botte, se veicolata alla giusta clientela.
00:27:47Eccolo qua.
00:27:48Lo chef di barbieri.
00:27:49Potrebbe essere apprezzato.
00:27:51Allora, qua abbiamo il bene e l'abbonante colazione.
00:27:55È arrivato tutto.
00:27:56Spero che sia di loro gradimento.
00:27:58Qua è tutto senza frutta secca, giusto?
00:28:01Vada tranquillo.
00:28:02Nelle farine, nelle rocce, dentro, in castrano.
00:28:05Grazie.
00:28:06C'è tutto?
00:28:07Volete delle cose extra?
00:28:09Un cioccolato caldo.
00:28:10Siamo sicuri?
00:28:10Ah, ci servirebbe una cioccolata calda.
00:28:13La facciamo subito.
00:28:15Grazie.
00:28:15Intanto noi mangiamo.
00:28:16Perfetto.
00:28:18Wow.
00:28:20Il servizio è stato impeccabile,
00:28:23però avrei preferito una formula a buffet
00:28:25per poter vedere quello che sceglievo.
00:28:28Ecco la signora.
00:28:30Passami pure solo alla tazza.
00:28:33È arrivata al volo.
00:28:34Come sono questi cornetti?
00:28:36Buoni?
00:28:37Molto.
00:28:40Questa le fa buone.
00:28:41I francesi si bacierebbero i gomiti
00:28:43e vedi la rumina così.
00:28:45Taldei barbieri.
00:28:46Il soggiorno alla roggia dei cedri è terminato.
00:28:49Agli albergatori non resta che valutarne il prezzo.
00:28:52Sapete quante sono costate le nostre stanze?
00:28:55Lo volete sapere?
00:28:56Sì.
00:28:56Siete sicuri?
00:28:58Sì.
00:28:59100 euro.
00:29:02Poteva chiedere anche di più.
00:29:04Sì, sì.
00:29:04Poi ci sono.
00:29:05Marika, colazione, 10 euro.
00:29:08Francesca, Enrico e la mia, 15 euro.
00:29:12Qualche euro in più ci stava.
00:29:13Sì, anche io.
00:29:14La qualità.
00:29:14Sì.
00:29:15Bene, poi andiamo a vedere le esperienze.
00:29:18Il tour con degustazione è costato 120 euro.
00:29:2360 euro a testa.
00:29:24La visita al laboratorio di coltelli, i coltelli che ci hanno regalato, è costata 100 euro, 50 euro a testa.
00:29:34Fantastico.
00:29:35Ci porterò mio figlio per fare i coltelli da cucina.
00:29:38Grande, bravo, vedi?
00:29:39Sì.
00:29:39Allora, a questo punto sappiamo a quanto ammonta il conto.
00:29:43Non ci resta che fare una sola cosa e diciamolo tutti insieme.
00:29:47Cosa?
00:29:47Votare!
00:29:51Distribuisco il tablet.
00:29:53Grazie.
00:29:56Alla location ho dato 5 perché l'idea è buona, però la posizione, il contesto in cui è stata fatta non la valorizza.
00:30:06Alla camera ho dato 8 perché l'ho trovata una stanza moderna ma al tempo stesso calda, accogliente.
00:30:13Al prezzo 8,7 perché mi sembra coerente con l'offerta.
00:30:16La roggia dei Cedri è la visione di Alberto di un luogo ecosostenibile.
00:30:22Se si trovasse in mezzo ad un bosco e non circondato dalle case, sarebbe un posto unico.
00:30:29Le stanze sono belle, non grandissime ma molto silenziose.
00:30:34Complimenti Alberto.
00:30:35Credo che questo sia l'inizio di un bel progetto.
00:30:39Avanti così, parola di Bruno Barbieri.
00:30:42La roggia dei Cedri totalizza 93 punti.
00:30:45Uno in più della prima struttura.
00:30:47Ma mancano ancora i voti di Bruno che possono confermare o rivoluzionare la classifica.
00:30:57La sfida di quattro hotel tra le colline dell'UNESCO prosegue in località follina.
00:31:02Albergatori, come on, venite con me, seguitemi.
00:31:05È il turno dell'agriturismo La Dolza di Enrico.
00:31:09Che ne pensate?
00:31:10Cioè appena si arriva qui, uno cosa dice?
00:31:13Dico che è una struttura un po' fredda.
00:31:16Mi ricorda un po' gli anni 70, diciamo.
00:31:18Secondo me dovrebbe essere un po' più sporcato di vita.
00:31:22Mi piace molto sporcato di vita.
00:31:24Che ne pensate di questa statua?
00:31:27Bellissima.
00:31:27Vivente, una statua vivente.
00:31:29Mi inquieta un po'.
00:31:30Ma veramente?
00:31:32Cioè ti fa paura?
00:31:33Io ho paura dei cani.
00:31:35Tenere i cani liberi in una struttura per me è una cosa che proprio non esiste.
00:31:40Enrico, siamo nel tuo regno.
00:31:45Buongiorno, benvenuti.
00:31:46Ok, vedo che ti sei vestito da cowboy.
00:31:48Bella quella giacca lì, molto bella.
00:31:50Mi piace.
00:31:50Come funziona il check-in?
00:31:52Funziona bene.
00:31:56Lei è Giusefin, mia figlia.
00:31:57Ah, Giusefin.
00:31:59Che gestirà il vostro check-in.
00:32:00Quando accolgo gli ospiti ho sempre un mio amico che vi accoglie con la musica.
00:32:06Wow.
00:32:07Vai, prego.
00:32:07Questa è la storia di uno di noi.
00:32:12Anche lui nato per caso in via gru.
00:32:15Sul cantante ogni check-in.
00:32:18No, non ci credo.
00:32:20Questo ragazzo della via gru.
00:32:24Si divertiva a giocare con me.
00:32:28Il cantante all'inizio per me è un po' fuori contesto.
00:32:31Mi andrebbe benissimo la sera, seduto sul divano.
00:32:34Ma non penso che c'entri niente con il check-in in una struttura.
00:32:41Bravo, complimenti.
00:32:43Grazie.
00:32:43Complimenti.
00:32:44Con tutti, giuralo.
00:32:46Giuro.
00:32:46Cioè lui vive lì praticamente.
00:32:48Se uno tre per due arriva dentro gente.
00:32:50Lui fa parte dell'arriadamento.
00:32:52Bene, allora ci lascio le sapienti mani di tua figlia.
00:32:54Di tua figlia.
00:32:55Ciao.
00:32:56Ciao, è un piacere.
00:32:57Ciao.
00:32:58Allora, la dolza è per noi una casa, una famiglia, non è solo un agriturismo.
00:33:04È nato tutto dalle nostre passioni.
00:33:06In primis i cavalli.
00:33:08Poi abbiamo i cani, allevamento di cani.
00:33:10Mi fido ciecamente di mia figlia il check-in.
00:33:13Perché lei è come biancaneve.
00:33:15Quando arriva lei tutti si avvicinano e le abbracciano.
00:33:18Arrivando ho sentito i cani abbaiare.
00:33:21Abbaiano anche di notte?
00:33:23No, di notte dormono.
00:33:24Quindi sono tranquilli.
00:33:25Ok, no, sai perché il nostro amico Albert ha un piccolo problema con i cani.
00:33:31Ma noi facciamo anche pet therapy.
00:33:33Eh, fate una terapia.
00:33:35Va bene, allora, se voi siete d'accordo, farei le attività le prime.
00:33:40Che ne dite?
00:33:40Poi andiamo in camera.
00:33:41Facciamo così.
00:33:42Facciamo così.
00:33:42Ok.
00:33:43I servizi più richiesti alla dolza si svolgono all'interno della proprietà.
00:33:50L'ho presa!
00:33:51Se l'ho!
00:33:52A contatto con la natura e gli animali.
00:33:55Senti, io so addormentare le galline.
00:33:58Voglio vederlo.
00:33:59Ok, così.
00:34:00Sta dormendo, eh?
00:34:14Porca miseria, questo me lo sveglio.
00:34:15Adesso lo sveglio.
00:34:22Buongiorno!
00:34:24Hai dormito bene?
00:34:26Arrivo anche da voi, state calmi.
00:34:29Sai chi me l'hai insegnato?
00:34:31Mia nonna.
00:34:32Quando arrivano i ragazzini, io e mia sorella, andavamo tipo nel polare lì e addormentavamo
00:34:36tutti, uno dopo l'altro.
00:34:37Arrivava mia nonna e c'era tutta la polare, c'erano tutte le galline che dormivano.
00:34:41Vabbè, poi prendevamo delle gran legnate, ma va bene.
00:34:45Bene ragazzi, allora adesso vi faccio dare un po' di cereali alle nostre caprette.
00:34:50Intanto Alberto e Francesca stanno testando la fattoria didattica.
00:34:55Io posso rinunciare?
00:34:56È una bellissima esperienza, le consiglio di provare.
00:34:59Ma credimi, non ce la faccio.
00:35:01Per me sarà un'esperienza in punta di piedi.
00:35:05Vai Bianca, andiamo.
00:35:07Tirami tu, tirami tu.
00:35:09Aiuto!
00:35:11Aiuto!
00:35:13In fattoria, il lavoro continua per tutti.
00:35:17Ho schizzo del gran latte, è anche caldo.
00:35:19Sì, sì, sì.
00:35:20Bravo Bruno.
00:35:21Ok, dovrei averle fatte tutte.
00:35:24Tutte e quattro?
00:35:24Sì.
00:35:26Ah, mi sono schizzato addosso!
00:35:30E dopo tanta fatica...
00:35:32Ha fatto un sacco di latte.
00:35:34Ah, sì.
00:35:34Prova a sentire?
00:35:35Bruno e Marica raggiungono il laboratorio dell'agriturismo per realizzare un gelato artigianale sotto la guida del figlio di Enrico.
00:35:43Io ti vengo stretto, vai tranquillo.
00:35:45Mettiamo anche del mascarpone.
00:35:47L'attività di oggi è molto bella.
00:35:50Si è creata la base di gelato, bianca.
00:35:53Andiamo a metterla dentro il mantecatore.
00:35:56Vado.
00:35:57Io nel mio albergo non ho la possibilità di proporla, però posso proporla ai miei ospiti di venire a provarla qui.
00:36:05Sì, no, è buono veramente.
00:36:08Brava!
00:36:09Ah, sì.
00:36:12Terminate le attività, Bruno e gli albergatori possono prendere possesso delle camere per le ispezioni.
00:36:19Ok.
00:36:20Wow!
00:36:21Abbiamo deciso di assegnare a Bruno la camera numero 4 per chi rappresenta il territorio, con la fauna e anche parte del bosco.
00:36:29Mi fa un po' strano perché arrivo e ci sono cervi, bambi, pini.
00:36:35È un mistral country e la montagna.
00:36:39A Marica abbiamo dato la camera ambientata nel mondo equestre.
00:36:43Vedo un po' un mix di elementi, però mi dà l'idea di essere in un agriturismo.
00:36:50Chissà perché hanno usato tutti sti legni diversi in questa camera.
00:36:54Ad Alberto abbiamo dato la camera numero 3, che rappresenta la montagna.
00:37:00Ecco perché sento un po' di odore di cimice.
00:37:04Provo a catturarlo.
00:37:06Spero che abbia apprezzato il fatto di sentirsi immerso nella natura.
00:37:11Senza toccarmi, tengo una mano!
00:37:13Aiuto!
00:37:15A Francesca abbiamo dato la camera numero 1, dotato di un ampio soppalco.
00:37:20Con addirittura due letti matrimoniali.
00:37:23È una camera che diamo spesso a una famiglia molto elegante e con tutti i comfort.
00:37:30È un materasso usato.
00:37:33Se ne sono dimenticati la doga.
00:37:37Lasciamo qui così magari dopo ci penseranno.
00:37:43Complimenti perché comunque anche le grucce sono di...
00:37:50Ma le hanno appena comprate!
00:37:51Sono ancora attaccate!
00:37:56Questa trave è stata mascherata fingendo sia legno, ma in realtà è una trave portante di cemento.
00:38:03Forse l'avrei lasciata come era.
00:38:05Cacchio!
00:38:07Qui c'è un bel dormitorio.
00:38:13Non capisco qui quattro persone dove mettono le valigie.
00:38:20Bagno un po' al limite delle dimensioni.
00:38:23Per sei persone la vedo difficile.
00:38:27Quindi devo dire che in questo bagno è molto molto caldo.
00:38:31Quindi potrebbe essere anche un bagno sauna.
00:38:33Mazza che caldo ragazzi, mi stai vendendo uno smalvino.
00:38:38Lo stile rustico delle camere non ha convinto gli albergatori.
00:38:41Questo soppalco dormitorio poteva essere sfruttato molto meglio.
00:38:45Ma alla dolza la giornata non è ancora finita.
00:38:51Enrico propone ai suoi sfidanti una degustazione di carne alla griglia.
00:38:55Devo dire che al barbecue non sei male.
00:38:57Grazie.
00:38:58Si vede che sei un po' un gringo.
00:39:00Che sei...
00:39:01Che ci dai dentro.
00:39:02Go!
00:39:02Alle costine e a quattro tel.
00:39:06C'è quattro tel.
00:39:06C'è quattro tel.
00:39:15La mattina gli albergatori si ritrovano nella sala colazioni dell'agriturismo.
00:39:20Albergatori!
00:39:22Sentite?
00:39:23Sentite il rumore della pioggia?
00:39:25Sì.
00:39:25È bello.
00:39:26Questa notte non era molto bello.
00:39:29Aspetta te...
00:39:30Aspetta te.
00:39:31C'è la lasso.
00:39:32Qual era il problema?
00:39:33Spiegami un attimo.
00:39:35Che sono stato svegliato più volte dal rumore della pioggia che batteva.
00:39:38Quindi vuol dire che l'insonorizzazione...
00:39:40Non è al massimo.
00:39:42Su, su.
00:39:43Sì.
00:39:44Se apri la finestra sicuramente senti il rumore della pioggia.
00:39:48Alberto.
00:39:49Ma raccontiamo un po' della camera.
00:39:51Com'era dentro la camera?
00:39:52Nessun problema finché siamo rimasti al piano terra.
00:39:55Com'era il piano di sopra?
00:39:58Unguardabile.
00:39:59Perché ci sono due letti matrimonali da campeggio con il materasso che era tutto rotto e c'era una doga vagante appiccicata sotto.
00:40:09Voglio andare a vedere, ma non credo questo possa essere possibile.
00:40:12Buongiorno.
00:40:13Buongiorno.
00:40:13Buongiorno.
00:40:15Io sono Denise.
00:40:16Ok, molto bene Denise.
00:40:17Allora, oggi ho un problema di celiachia.
00:40:21Ok.
00:40:21Faccia lei, ma con questa attenzione problematica.
00:40:27Ok?
00:40:28Perfetto.
00:40:29Ci troviamo molto preparati perché in casa abbiamo due problemi di celiachia.
00:40:35E tutti i nostri prodotti sono gluten free.
00:40:37Il buffet è organizzato bene.
00:40:41Hanno una proposta molto vasta, in particolare di dolci.
00:40:46Bello visivamente e vario, ma sicuramente un po' troppo abbondante in proporzione alle camere della struttura.
00:40:56Qui abbiamo il buzzolà che è un biscotto tipico.
00:40:58Poi abbiamo i cantucci e il cookies.
00:41:01Qui sono tranquillo in tutto?
00:41:03Sì, certamente.
00:41:04Bene.
00:41:05L'offerta per il celiachia c'era molta scelta.
00:41:08Hanno reagito bene, sì.
00:41:10Devo dire che per un celiachia l'offerta non è male.
00:41:13Com'è questa colazione?
00:41:14Come la trovate?
00:41:16Buona.
00:41:16Sì, anche per me i prodotti buoni.
00:41:19Albert?
00:41:20Se questa è la colazione di tutti i giorni, sì.
00:41:22È impossibile che ogni giorno ci sia questo buffet, perché se no il giorno dopo mezza roba verrebbe buttata via.
00:41:29Il soggiorno alla dolza è terminato e agli albergatori non resta che valutare il prezzo.
00:41:35Vediamo.
00:41:37La camera di Francesca è costata 65 euro.
00:41:43Forse qualcosa in meno del dovuto.
00:41:46Albert?
00:41:4875 euro.
00:41:50Con una colazione così abbondante.
00:41:53Bene, Marika, la tua camera è costata la bellezza di 65 euro.
00:41:57Un po' poco anche secondo me.
00:42:00Ok, la mia camera è costata 75 euro.
00:42:03Come la mia.
00:42:04Andiamo alle attività.
00:42:05Laboratorio di gelato artigianale per due persone è costata una bellezza di 50 euro.
00:42:1225 euro a testa.
00:42:14Buono.
00:42:15La visita alla fettoria didattica, gratuita.
00:42:18La grigliata con degustazione di carne e ferri e merlot, gratuita per tutti gli amici.
00:42:24Strategia pura.
00:42:26Non è possibile che quel tipo di servizio sia gratuito.
00:42:29Va bene, signori.
00:42:30Siete pronti?
00:42:31Cosa dobbiamo fare?
00:42:33Votare!
00:42:36Allora, vai.
00:42:38For you?
00:42:38Grazie.
00:42:39Alla camera ho dato 5 perché il primo piano è adeguato alla struttura, ma il suo palco bocciato.
00:42:47Ai servizi ho dato 7 perché mi è piaciuta molto la mia esperienza e tutte le proposte che fanno qui nella loro fattoria didattica.
00:42:55Al prezzo ho dato 5, con tutto quello che è stato regalato per me è un prezzo irreale.
00:43:01L'agriturismo La Dolza è un vecchio casale rimodernato.
00:43:07Qui tutto vuole essere country.
00:43:09Le camere però non hanno uno stile ben preciso.
00:43:12Ad occuparsi di questo posto c'è Enrico con tutta la sua famiglia.
00:43:16Questo è il vero valore aggiunto di questa struttura.
00:43:21L'agriturismo La Dolza ottiene 82 punti e si posiziona al terzo posto.
00:43:26Ma all'appello mancano ancora i voti di Bruno.
00:43:31Tra le colline, immerso nei vigneti, si trova l'ultimo agriturismo in gara, il relè Altea di Marica.
00:43:42Ah, albergatori! Guardate che meraviglia!
00:43:46Posto bellissimo!
00:43:48Il giardino è molto ben curato, ma avendo i vigneti vicini spesso può succedere che arrivino dei prodotti poco piacevoli mentre uno sta premendo il sole.
00:43:57Che ne pensate della struttura esterna?
00:44:00Bene impressione!
00:44:01Rappresenta Marica, linee molto pulite, molto tecniche.
00:44:06Buongiorno, buongiorno a tutti!
00:44:08Ciao!
00:44:08Fino al minetto siamo arrivati da te!
00:44:11Allora, entriamo pure e vi lascio nelle mani di Gian Maria.
00:44:15Andiamo!
00:44:18Eccoci qua, che bello!
00:44:20Credo che qua ci sia la mano di un architetto che ha seguito tutto dall'inizio alla fine e non sia stato fatti i lavori così un po' a lavarà che la va bene.
00:44:31Buongiorno, ben arrivati!
00:44:32Prima della consiglia alle chiavi avrei piacere di darvi alcune indicazioni sulla nostra struttura.
00:44:37c'è la possibilità di usufruire dal servizio spa.
00:44:40Ah, c'è un spa?
00:44:41E' aperto dalle 3 fino alle 19.
00:44:44C'è un ristorante?
00:44:45No, non abbiamo un ristorante, abbiamo soltanto un bar.
00:44:48Se avete desiderio di un ristorante, volentieri possiamo darvi dell'indicazione.
00:44:52Quindi se uno volesse fare, che ne so, una cena in camera, dice qualcosa con voi, arrivate anche voi.
00:44:57In camera, magari in camera, sinceramente non consentiamo.
00:45:01Cioè, se per esempio io mi sento male, mi serve un brodino caldo, si può fare?
00:45:06Sì, sì, sì, no, no, volentieri.
00:45:07Piatto di lasagne no?
00:45:09No.
00:45:10Brodino sì, lasagne no.
00:45:12E se stai male non mangi le lasagne?
00:45:14Beh, io quando sono ammalato mangio tortellini, mangio di odio.
00:45:17E se Bruno non potrà mangiare le sue lasagne, troverà comunque qualcosa che lo soddisferà nelle camere del Relay Altea?
00:45:25A Bruno ho deciso di assegnare la Venezia.
00:45:29Perché le tapparelle sono giù?
00:45:31Che la nostra camera per me è più bella.
00:45:33Allora, ci deve essere un interruttore da qualche parte.
00:45:36Ah, eccolo qua.
00:45:41Vediamo quando tolgo la chiave che succede.
00:45:44Si chiudono tutto automatico.
00:45:48Questa è domotica.
00:45:49Poi credo che quando si chiudono tutte le tapparelle si spengono le luci.
00:45:54Vediamo.
00:45:56Wow, questa è domotica.
00:45:58È domotica vera.
00:45:59Adesso però devo trovare l'uscita.
00:46:01Aiutoci, c'è un buio.
00:46:03Aia, porca...
00:46:05Aia, aia, aia.
00:46:08Ho cacciato una legnata contro la porta.
00:46:10Diciamo che non è un'idea comodissima questa, eh.
00:46:14Finalmente la luce.
00:46:16Bella vista.
00:46:17Ad Alberto ho segnato la seravalle.
00:46:20Avendo visto la sua struttura moderna,
00:46:23ho pensato che potesse essere in linea con i suoi gusti.
00:46:26Dovrei dare un'occhiata alla polvere.
00:46:30Un'ostanza pulito.
00:46:32A Francesca ho segnato la camera a cima.
00:46:35L'arredamento è un po' shabby chic.
00:46:38Troppo chic cosetto.
00:46:39Un po' troppo hotel.
00:46:42Ad Enrico ho assegnato la cortina,
00:46:46che ricorda moltissimo un chalet di montagna.
00:46:52Un po' di polvere c'è.
00:46:54Nei cuscini non ci sono i copri fedele.
00:47:01Allora, il suolo, copri materasso e clamoroso colpo di scena.
00:47:07Io esco pazzo.
00:47:16Non c'è il topper.
00:47:18E dare un'occhiata anche qui, come la situazione.
00:47:26La faccia della polvere.
00:47:28Letto, vabbè, può piacere o non piacere.
00:47:30Belluto.
00:47:31Non amo troppo questi tessuti perché raccolgono la polvere.
00:47:36Andiamo a vedere il bagno.
00:47:37Siamo nel white più totale.
00:47:41White.
00:47:43Bello doppio lavandino.
00:47:45Ottimo.
00:47:46La faccia molto bella.
00:47:48Ci entro, ma per le mie sono più comode.
00:47:50Le camere non hanno convinto gli albergatori.
00:47:53Mi aspettavo un po' più grande.
00:47:55Ma è arrivato il momento di testare i servizi proposti dall'agriturismo.
00:47:58Francesca e Bruno rimangono in struttura per una lezione di ceramica.
00:48:05Andate a strappare un pettettino di argilla.
00:48:07Date un po' di colpi sulla tavoletta.
00:48:10Vi sfogate un po'.
00:48:11Adesso bisogna fare le colombine.
00:48:13C'è una specie di serpentelli lunghi.
00:48:15Ti puoi fare i gnocchi.
00:48:16Ah, ok.
00:48:17Ok, molto bene.
00:48:18I gnocchi sono di casa.
00:48:20Ecco, si vede.
00:48:22Nel frattempo, Alberto ed Enrico visitano il Museo della Battaglia di Vittorio Veneto con una guida.
00:48:27Vi accompagno lungo questo percorso che riproduce una trincea della Grande Guerra
00:48:34nel suo svilupparsi sul terreno che era simile al movimento di un serpente.
00:48:39Beh, molto interessante.
00:48:41Anche se già conoscevo questo museo.
00:48:44Col pollice andate a schiacciare giù e seguite tutto il perimetro.
00:48:48Così?
00:48:49Esatto.
00:48:50Sto cercando di capire come funziona sta cosa perché chiudo un buco da una parte e si ne apre uno da un'altra.
00:48:55L'esperienza in questo autoturismo si sposa bene.
00:49:00Si può mettere il nome, una data, una scritta, quello che volete, in ricordo, insomma, di questo laboratorio, di questa giornata.
00:49:09Forse ho trovato un altro hobby.
00:49:12C'è quattro tele.
00:49:13Questa bombarda austro-ungarica funziona ad aria compressa.
00:49:20Era in grado di sparare a più di mille metri un proiettile del peso di 20 chili.
00:49:26Speriamo di non vederne più in uso.
00:49:28Il ruolo di questi musei è proprio quello di conservare la memoria per impedire che cose del genere possano ripetersi.
00:49:35Questa attività è stata veramente interessante e la consiglierò ai miei ospiti.
00:49:42Per concludere la serata, Bruno decide di spezionare anche la spa del Re Lealtea.
00:49:48E anche l'ultima sera tra le colline dell'UNESCO si conclude.
00:50:05La mattina successiva, gli albergatori si ritrovano a colazione.
00:50:18Albergatori, good morning!
00:50:20Buongiorno!
00:50:21Come va?
00:50:22Bene, bene.
00:50:23Come avete passato la notte?
00:50:26Ho dormito bene.
00:50:27Ti faccio la scena.
00:50:30Ho dormito bene.
00:50:32Cioè, hai dormito bene o hai dormito male?
00:50:34Ho dormito bene, ma se c'era un topper avrei dormito meglio.
00:50:37Ah, è qui che mi volete.
00:50:39Hai capito cosa volevo dirti?
00:50:40Sono d'accordo.
00:50:41Il materasso era rigidamente perfetto, però con un topper il comfort sarebbe stato diverso.
00:50:47Enrico, veniamo a te.
00:50:50Come hai dormito?
00:50:51Io sono allergico alla polvere.
00:50:53Sono stato sveglio dalle due e mezza alle sei.
00:50:54Quindi non hai dormito praticamente?
00:50:56Non so.
00:50:57Mi sembra molto stiamo.
00:50:59Va bene, signori.
00:51:01Facciamo colazione?
00:51:02Direi di sì.
00:51:02Io stamattina, vediamo un po'.
00:51:05Oddio.
00:51:06Sono intollerante alle uova.
00:51:09Vediamo che succede.
00:51:11Buongiorno.
00:51:12Buongiorno.
00:51:13Volevo comunicare Gian Maria che io sono intollerante alle uova.
00:51:18Abbiamo l'affettato, il formaggio, un'insalata di radicchio.
00:51:21Guardi, io non voglio sapere cosa c'è.
00:51:22Lei mi prepara una colazione senza l'uovo.
00:51:25Mi è capitata l'intolleranza più difficile da gestire.
00:51:31Il buffet è ricco, per carità.
00:51:35Magari in un agriturismo ci dovrebbero essere dei prodotti più casalinghi, più artigianali.
00:51:41Sta scegliendo la mia colazione?
00:51:43Sì.
00:51:44Ottimo.
00:51:45Secondo voi questo buffet racconta che siamo in un agriturismo?
00:51:49No.
00:51:49È un buffet tecnico.
00:51:50Manca un po' di calore.
00:51:52Io sono innamorata del buffet di Enrico, che secondo me è stato il più caldo di tutti.
00:51:58Mi ha fatto bene al cuore perché mi ero sentito offeso dalle denigrazioni del mio locale.
00:52:06Insalatina di radicchio.
00:52:08È sicuro che non c'è uova da nessuna parte?
00:52:09Non c'è uova da nessuna parte.
00:52:11Quindi l'unica roba dolce è la frutta?
00:52:13Sì.
00:52:14E il dolce senza uova non l'abbiamo.
00:52:17Mi ha dato un po' di sbattimento, no?
00:52:19Io credo che puoi fare comunque una colazione abbastanza varia.
00:52:24C'erano delle buone marmellate.
00:52:25Il soggiorno a Re Lealtea è terminato.
00:52:29Agli albergatori non resta che valutare il prezzo.
00:52:33Sarà un conto salato o un conto insipido?
00:52:36Penso che sia un conto un po' salato.
00:52:39Ta-da!
00:52:40Francesca, la tua camera è costata 135 euro.
00:52:44Cosa mi pesa?
00:52:45Poco poco.
00:52:45Enrico, la tua camera è costata 145 euro.
00:52:51Alberto, 135 euro.
00:52:54Troppo poco.
00:52:55La mia camera è costata 145 euro.
00:53:00Poi, il laboratorio di ceramica è costato alla bellezza di 60 euro.
00:53:05A persone in due?
00:53:0630 euro a persone.
00:53:07Ok.
00:53:08Visita guidata al Museo della Battaglia di Vittorio Veneto è costata 116 euro.
00:53:1558 euro a persone.
00:53:16Alla faccia.
00:53:17Mi sembra che i biglietti costino molto, molto meno.
00:53:20Vabbè, però, vuol dire, c'era la guida.
00:53:23Poi, io sono entrato nella spa e la spa è costata 30 euro.
00:53:27Non hanno preso neanche la corrente.
00:53:30Il prezzo non è coerente con una struttura che vuole ostentare il lusso e, secondo me, non è sostenibile.
00:53:38Va bene, allora, cari albergatori, abbiamo capito a quanto monta il conto.
00:53:42Non ci resta che votare.
00:53:45Grazie.
00:53:47Alla location ho dato 7 per la posizione e la cura della struttura.
00:53:52Alla camera ho dato 4 perché c'era tanta polvere.
00:53:56Al prezzo ho dato 4 perché è troppo basso per la camera e troppo alto per le attività.
00:54:03Il Relais Altea è un'azienda agricola sulle colline di Conegliano.
00:54:07Elegante, curato, quando arrivi ti dà subito la sensazione di essere in un posto finito ieri.
00:54:13Le stanze sono molto belle, bianche, pulite.
00:54:17Peccato che non ti facciano sentire in campagna.
00:54:19Se apro gli occhi la mattina potrei essere ovunque.
00:54:23La cosa più bella è la spa.
00:54:25Vale veramente il viaggio.
00:54:27Parola di Barbieri.
00:54:28Relais Altea totalizza 78 punti, posizionandosi in coda alla classifica parziale.
00:54:34Ma i voti di Bruno sono ancora da segnare.
00:54:40Per i quattro albergatori è arrivato il momento di scoprire la classifica provvisoria.
00:54:47Albergatori, benvenuti a questo tavolo del confronto.
00:54:51Qui, signori, cadono le maschere.
00:54:54Siete state sinceri?
00:54:55Credo di sì.
00:54:57Assolutamente sì.
00:54:58E allora, Alberto, dai, cominciamo da te così.
00:55:01Prego, scopriamo i tuoi voti.
00:55:05Cosa leggi?
00:55:0793.
00:55:08Allora, diciamo che in generale la tua struttura è piaciuta da Enrico.
00:55:13Tant'è vero che ti ha dato tutti i sette.
00:55:15Al contrario di Francesca.
00:55:17Chi ha dato Francesca la location?
00:55:19Cinque, se non sbaglio.
00:55:21Giusto, cinque.
00:55:21Alla camera?
00:55:22Cinque.
00:55:23Ti ha dato l'insufficienza.
00:55:24Come mai?
00:55:25Perché un po' si vende come green, ma è un green un po' di apparenza.
00:55:30Cioè la co-inventazione non è sufficiente per definirsi ecco green.
00:55:34Io per sbaglio ho lasciato la porta aperta e il calore è uscito tutto.
00:55:40Alberto, ci sei rimasto male?
00:55:41Sì, perché mi sta dicendo delle cose non vere.
00:55:45Chiaro che se apro la porta entra il freddo.
00:55:48No, io ho detto che per sbaglio ho dimenticato di chiudere.
00:55:51Vabbè, non voglio assolutamente far polemica su questo.
00:55:54Ma c'è chi ha dato un voto ancora più basso?
00:55:57Marica, tu cosa hai dato alla location di Alberto?
00:56:01Mi sembra quattro.
00:56:02Ti sembra bene.
00:56:03Le casette le vedo castigate in mezzo alle case.
00:56:08Però la gente viene perché siamo in centro alla dobbiade.
00:56:11In centro, certo.
00:56:12Andiamo avanti.
00:56:13Enrico, pensi di aver fatto meglio o peggio di 93 punti?
00:56:17Penso di arrivare almeno a 93 punti.
00:56:20Scopriamo i tuoi voti.
00:56:21Cosa leggi?
00:56:2582.
00:56:2611 punti.
00:56:28Mi rattrista molto questo.
00:56:30Qual è la voce che proprio non ti va giù?
00:56:3313 nella camera.
00:56:35C'è uno di loro che ti ha dato un voto veramente basso.
00:56:38Cosa hai dato tu, Alberto?
00:56:40Tre.
00:56:41Sì, tre.
00:56:43In camera ci sono sette tipi di legno diverso.
00:56:46E c'era una cimice nella bajur.
00:56:47Aia, in campagna.
00:56:49Poi?
00:56:50C'era quel soppalco con quattro letti buttati lì, senza un armadio, senza una sedia.
00:56:55Se lui metteva una bella catenina in fondo alla scala, nessuno andava su e la camera guadagnava già un paio di punti.
00:57:01Punti di vista.
00:57:03Però diciamo che in generale la struttura di Enrico non ti è tanto piaciuta, eh?
00:57:08Non è il mio stile.
00:57:09Tu hai dato quattro allocation, quattro ai servizi.
00:57:13Il fatto di essere immersi in questo mondo animale a me non mi piace.
00:57:18Aiuto!
00:57:20Altra cosa che non ha convinto i tuoi colleghi è il prezzo.
00:57:24Francesca, tu cos'hai dato al prezzo?
00:57:26Non ricordo se cinque o sei.
00:57:28Cinque hai dato.
00:57:29Ok.
00:57:29Secondo me c'era la sensazione di non pagare la colazione.
00:57:33Poi una colazione così ricca.
00:57:35Quindi secondo te è stata strategia?
00:57:37Secondo me sì.
00:57:38No, non è da me.
00:57:40Vi ricordo che noi mettiamo in luce quei voti che aprono un dibattito.
00:57:45Per esempio Marika ha dato set alla tua location.
00:57:48Grazie.
00:57:48Marika, veniamo da te e vediamo, scopriamo i tuoi voti.
00:57:5278.
00:57:58Urca.
00:57:59Dimmi tu, c'è una voce che ti dice no, vabbè, questa può proprio no.
00:58:03Beh, il prezzo.
00:58:0512.
00:58:06Francesca, cosa hai dato?
00:58:07Allora, l'unico 4.
00:58:09Il prezzo era troppo basso.
00:58:11Non mi tornavano i conti.
00:58:13Alberto, tu cosa hai dato?
00:58:15Credo che l'hai dato 4 anch'io.
00:58:16Sì, avete dato tutti 4.
00:58:19Faccio fatica a pensare che arrivi ad avere un lucro da una struttura con quel prezzo là.
00:58:24Soprattutto perché c'è una spa.
00:58:25La spa comunque l'abbiamo extra, il prezzo che voi avete.
00:58:29Ah sì, ma ci hai detto un prezzo di 30 euro per la spa.
00:58:3230 euro.
00:58:33Esatto.
00:58:34Non accendi neanche le luci con 30 euro.
00:58:36È quello che chiediamo.
00:58:38Enrico, tu cosa hai dato alla location?
00:58:40Ma adesso così non ricordo.
00:58:42Cinque.
00:58:42Io se immagino di stare in piscina davanti a un vigneto non mi piace.
00:58:48Potrei allora dire che a me non va bene venire dove ci sono le mosche dei cavalli.
00:58:52Io vado a dormire sopra la stalla di un cavallo piuttosto che nei paraggi di un vigneto.
00:58:58Però io per esempio ho dato 7 alle tue camere, ho dato addirittura 8 ai tuoi servizi.
00:59:06Grazie.
00:59:07Francesca, e tu dove pensi di essere piazzata?
00:59:09A questo punto spero come alzardo.
00:59:11Va bene, allora possiamo scoprire i tuoi voti?
00:59:15Vai.
00:59:18Cosa leggi?
00:59:2092.
00:59:21Un punto sotto Alberto.
00:59:24Bene.
00:59:24C'è una voce che...
00:59:26Ne ho 3 che sono lo stesso, quindi camera, coalizione e servizi e 17.
00:59:30Alberto, tu quanti hai dato alla camera?
00:59:33Cinque.
00:59:34Non mi è piaciuto molto il tuo stile dell'arredamento.
00:59:37Una critica soggettiva.
00:59:39Ho trovato un po' di polvere.
00:59:41Questo non è soggettivo.
00:59:43No, per l'amore di Dio.
00:59:45Parliamo della colazione.
00:59:46A uno di loro la tua colazione proprio non è andata giù.
00:59:49Chi è secondo te dei tre?
00:59:52Penso Enrico.
00:59:53Enrico, come mai hai dato 5 alla colazione di Francesca?
00:59:56Io sono un amante dei buffet ben forniti.
00:59:59Quello che ho trovato da te non è abbastanza abbondante per i miei gusti.
01:00:03Va bene.
01:00:04Bene.
01:00:05Allora, cari signori, in questo momento è in testa Alberto con 93 punti.
01:00:13Al secondo posto Francesca con 92 punti.
01:00:17Segue Enrico con 82 e chiude la classifica provvisoria Marica con 78 punti.
01:00:26Come sapete mancano ancora i miei voti che potranno confermare la classifica oppure rivoluzionarla.
01:00:33Grazie.
01:00:34Grazie a te.
01:00:35Grazie a te.
01:00:35Grazie a te.
01:00:38L'auto di Quattro Tel è partita.
01:00:46Ammarica, Francesca, Alberto ed Enrico è stato dato appuntamento nella piazza centrale di Conegliano.
01:00:54Comunque vada, è una vittoria.
01:00:57Gli albergatori stanno per scoprire il vincitore.
01:00:59Da chi si fermerà la macchina di Quattro Tel?
01:01:04Runa, Runa, Runa.
01:01:07Grazie a tutti.
01:01:08Grazie a tutti.
01:01:09Solidamente.
01:01:11La r interessante.
01:01:12Runa, Runa.
01:01:14Runa, Runa, Runa.
01:01:16Allora vieni qua
01:01:35Allora Alberto
01:01:37Tu hai vinto perché
01:01:39La tua struttura è davvero
01:01:42Qualcosa di nuovo su questo territorio
01:01:44Quindi complimenti
01:01:46Grazie
01:01:47A me piace molto la mia struttura
01:01:54Ci metto il cuore e la passione
01:01:56Quindi speravo fosse apprezzato
01:01:59Anche Alberto Bruno
01:02:00Speravo di vincere
01:02:01Caronche ha vinto lo stesso
01:02:05Perché ha fatto una bella figura
01:02:06E si è presentato bene
01:02:08L'Altea ha vinto lo stesso
01:02:12Perché io credo moltissimo nella mia azienda
01:02:14Complimenti
01:02:16Vinci un anno di Sky Business
01:02:19Per le tue camere
01:02:20Con il cinema
01:02:22Il calcio
01:02:23Lo sport
01:02:24Perfetto per dare ancora più felicità
01:02:28Ai tuoi clienti
01:02:29E un grande servizio
01:02:30Grazie Bruno
01:02:31Per terza
01:02:32Ma non solo
01:02:37Vinci 4000 euro
01:02:39Per l'acquisto di software
01:02:41Zucchetti
01:02:41Per digitalizzare
01:02:43La gestione del tuo hotel
01:02:46Vai
01:02:47Bravo
01:02:47Vinci anche
01:02:50Un abbattitore di temperatura
01:02:52Offerto da
01:02:53Chef Line
01:02:55E-commerce
01:02:56Di attrezzature
01:02:57Per la ristorazione
01:02:58Complimenti
01:02:59Alberto vince anche
01:03:03Il kit
01:03:04Riposa al top
01:03:05Con Caleffi
01:03:05Che permetterà al cliente
01:03:07Di scegliere il proprio guanciale
01:03:09Piumino
01:03:09Il miglior topper
01:03:10E morbide lenzuola
01:03:12Non me l'aspettavo
01:03:13Però ci speravo
01:03:14Perché ero convinto
01:03:15Di avere una struttura
01:03:16All'altezza della situazione
01:03:19I voti di Bruno
01:03:20Hanno confermato la classifica
01:03:21Al primo posto
01:03:23Si conferma
01:03:23La roggia dei cedri
01:03:24Di Alberto
01:03:25Al secondo posto
01:03:26L'azienda agrituristica
01:03:27Can Ronche
01:03:28Di Francesca
01:03:29Segue l'agriturismo
01:03:30La dolza di Enrico
01:03:31Fanalino di coda
01:03:32Il relè Altea di Marica
01:03:34Con voi
01:03:35Ci vediamo
01:03:36Alla prossima puntata
01:03:51Alla prossima puntata
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