00:00Realmente en época navideña vos no me lo puedes negar, vos no me puedes negar que el hecho de que cocinemos tantas carnitas, la grasita se puede pegar de repente tal vez en los trastos, así que es importante tener truquitos para que ese olor a grasa se vaya por completo.
00:14Y para eso está con nosotros Stephanie de Fácil Group que nos trae soluciones para usted señora, señor, que le van a dar otro aire a la cocina por así decirlo, porque si es cierto es un olor, mientras estamos cocinando es lo normal pero ya luego queremos eliminarlo, así que Steph ¿cómo estás?
00:31Hola, muchas gracias por la invitación.
00:33Qué bonito saludarte Steph, de verdad y bueno lo que queremos en esta época es justamente que la casa huela a canela, a navidad y ese olor a grasa ¿cuál es el primer truco para que se nos vaya?
00:42Ok, vamos a hacer una aromaterapia para cocina, que sería el primer truco, esto hay que hacerlo inmediatamente, apenas terminamos de cocinar cualquier tipo de fritura, ahorita que tenemos que hacer la pierna de cerdo nos queda genial porque ese olor se nos propaga por toda la casa, entonces lo que vamos a utilizar y esto lo vamos a hacer directamente en la cocina ¿ok?
01:00Entonces vamos a utilizar una olla con agua hirviendo, en el momento que ya el agua está hirviendo vamos a aplicar rodajitas de limón, ramas de romero fresco y esencia de vainilla, vamos a dejar otra vez que entonces el hervor empiece por toda la casa, a cubrirnos toda la casa y eso va a eliminar completamente el olor.
01:19Claro, y por ejemplo cuando tenemos la ollita hirviendo el agua es que vamos agregando todos los ingredientes, ¿cuál es la manera adecuada?
01:26Sí, vamos a agregarlo en el momento que ya el agua esté a temperatura un poco más caliente, no necesariamente hirviendo, vamos a agregar entonces el limón, el romero y un poquito de esencia de vainilla.
01:37Ok, cuando ya está hirviendo entonces el olor va a ir.
01:40Sí, interesante, ¿y cuánto tiempo crees que sea necesario dejar ahí esa preparación?
01:44Dani, después de que hierva vamos a ir viendo como ya nos va a ir eliminando el olor, entonces todo va a depender de eso.
01:50Pero qué interesante.
01:51Por supuesto, nada más, perdón, que no se nos seque el agua, por supuesto.
01:55No, pero más allá de si cocinamos mucho, igual sirve para de vez en cuando en la casa ponerle esa preparación.
02:00Porque nos da un aroma riquísimo, adicional que el limón nos ayuda a naturalizar todos los olores de grasas y demás, entonces es una increíble receta.
02:09Y podemos aprovechar entonces los vapores de esta infusión o también es recomendable, por ejemplo, con algún pañito, pasarlo a la cocina.
02:16Vamos a ver, la limpieza general de la cocina es necesaria para quitar todos los residuos, pero esto nos va a ayudar directamente en lo que es el aire, nada más.
02:24Bueno, sensacional. Tenemos también otra preparación.
02:26Tenemos también otra preparación y esta es un poquitito más sencilla, pero no quiere decir que no sea efectiva y esta nos va a ayudar directamente en los olores.
02:34Esto lo vamos a rociar canela sobre la cocina en el momento que hayamos dejado de hacer las frituras o vamos a colocar una astilla directamente en el disco,
02:44nada más teniendo el cuidado de que no se nos vaya a quemar, ¿verdad? Para que entonces no sea más bien otro olor.
02:48Después de eso vamos a agarrar un trapo húmedo con agua caliente.
02:51Tiene que estar humedecido con agua caliente y lo vamos a pasar por donde pusimos la canela.
02:56Esto va a hacer que el vapor del agua caliente nos ayude a que la canela, pues el aroma salga muchísimo más y pues nos ayude a eliminar los olores directamente.
03:05Y además también la canela, tengo entendido, usted me corrige si no, que ayuda a neutralizar.
03:10Totalmente.
03:10Tal vez está el aroma de esa canela, pero realmente lo que hace es arrastrar con ese aroma que no nos gusta de la grasa.
03:15Y nos va a cambiar el aroma de la grasa por un poquito de olor a canela.
03:19Uy, la canela que es tan deliciosa y tan navideña además.
03:21Está buenísima.
03:22Está buenísima.
03:22Esta preparación es muy fácil.
03:23Lo vas a hacer este, me imagino.
03:24Ese lo voy a hacer.
03:25El más sencillito, ese sí.
03:26Ese sí, ese sí me gusta acá.
03:28Bueno, tenemos un punti extra también, nada más poner a la par cuando estamos cocinando como un bowl con vinagre o granos de café.
03:37Eso nos va a ayudar que ahí inmediatamente se nos quede todo el olor y que no se nos propague por toda la casa.
03:42Buenísimo.
03:42Y también tenemos entonces otra opción más.
03:44Eso es bicarbonato, estoy seguro.
03:46Eso es bicarbonato, Dani.
03:47Usted sabe que no puede faltarnos definitivamente la limpieza.
03:50Con esto ahora lo que vamos a hacer son desengrasantes para ahora sí eliminar entonces la grasa de todo lo que fueron las salpicaduras, que nos ayude también para que no se nos propague muchísimo más el olor.
04:01Vamos a hacer una mezcla con bicarbonato, jabón lavaplatos, del jabón que utilizamos con normalidad, nada más tiene que ser jabón líquido y lo vamos a aplicar con un cepillo sobre la superficie y después vamos a retirar con un paño húmedo.
04:14Tiene que quedar una mezcla espesa y eso va a ser.
04:17¿En qué parte? ¿En todo el sector de la cocina preferiblemente?
04:18Lo podemos utilizar en todo el sector de la cocina, encimeras, cocina y adicional nos va a dar un brillo increíble.
04:24Y podríamos hacer la mezcla para ver un poco la textura que tiene que quedar porque sí sería importante no sobrepasarnos muchísimo de bicarbonato o más bien ponerle muy poquito.
04:33Sí tiene que ser como una pasta, sí tiene que ser una pasta para que nos funcione.
04:39Y lo vamos a aplicar siempre con un cepillo. Por supuesto que si es una cocina de vitra cerámica, entonces vamos a tener el cuidado de que no sea un cepillo muy áspero.
04:48Ahí entonces hacemos la mezcla eso.
04:49Correcto.
04:50Rapidísimo.
04:52La mezcla tiene que quedar así y ya aquí lo podemos empezar a aplicar.
04:58Ay, qué interesante. Bueno, eso está buenísimo y muy práctica además.
05:01Y nos queda otra además.
05:02Nos queda otra. Vinagre como siempre que tampoco nos puede faltar.
05:06Entonces vamos a aplicar una cantidad igual de vinagre, agua y vamos a agarrar las cáscaras de limón.
05:14Puede ser incluso limón, naranja porque lo que necesitamos es que sea cítrico.
05:18Ok.
05:18Las vamos a majar. Ya cuando tengamos estas dos cosas diluidas, las vamos a majar para que nos tire un poquito del cítrico.
05:25Y eso lo vamos a aplicar con atomizador, encimera, cocina.
05:30Ok.
05:30Y luego con pañito.
05:32Con un pañito lo vamos a retirar.
05:33Ahí entonces la idea es mezclar partes iguales.
05:36Correcto.
05:37Tanto vinagre como el agua.
05:38Vinagre, agua y cuando las tenemos mezcladas vamos a aplicar las cáscaras, las majamos un poquito para que se nos haga como la disolución adentro y eso ya lo aplicamos con un atomizador directamente.
05:47Indispensable también, Steph, el hecho de que esta preparación la tengamos casi que lista para no hacerlo uno.
05:54Sí.
05:54Estas son recetas o ayudas que nos van a solucionar, pero son de manera inmediata.
06:03No las podemos tener como guardadas o no incluso nos va a dar un resultado si tal vez cocinamos hace tres días y la casa quedó.
06:09Es como de manera inmediata para que nos ayude a ir eliminando los olores.
06:12Y como último tip, ahora que vamos a hacer estas piernas de cerdo y que siempre se nos llena como todo adicional, que el horno nos quema las bandejas y demás, con el mismo aceite que utilizamos convencional en la cocina, vamos a agarrar con una servilleta y le vamos a aplicar a todo lo que está con aceite quemado.
06:28Incluso lo podemos aplicar también en los extractores y esto nos va a ayudar.
06:32El aceite nos hace que el aceite se remueva y entonces va a ser muchísimo más fácil.
06:37Nada más tenemos que aplicar poquito y no grandes cantidades.
06:40Muy bien, vamos a observar en imágenes las preparaciones que hemos desarrollado acá junto a Steph, la mezcla hervor purificante.
06:49Hervor purificante va a necesitar una olla pequeña con agua, además unas rodajas de limón, ramas de romero fresco, súper importante y un chorrito de extracto de vainilla.
06:59Así es, también tenemos otra preparación, es la mezcla vaporización seca, una rama de canela o canela en polvo, un paño de microfibra, humedecido y agua muy caliente.
07:12Tiene que estar bastante tibio para que salgan esos aromas, además tenemos la pasta mágica que solamente va a necesitar bicarbonato de sodio, jabón líquido de platos, un cepillito pequeño y un pañuelo húmedo.
07:24Pero ya usted vio más o menos cómo tiene que quedar la textura de esa pasta mágica que va a eliminar cualquier olor de grasa.
07:29Y esta mezcla es un desengrasante cítrico, agua, vinagre blanco, cáscaras de cítricos y atomizador.
07:37Este espacio además queda disponible por si usted quiere repasar cómo es la aplicación en teletica.com.
07:44Nos vamos a una panza, pero ya casi venimos con muchísimo más.
07:46De verdad, muchísimas gracias a estos.
07:48Gracias a usted.
07:48Muchas gracias.
07:49Gracias.
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