- hace 6 semanas
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Vamos a iniciar hablando de un elemento nati que normalmente estamos asociando
00:06a esos que van al gimnasio y hacen músculo, pero resulta que es un aminoácido
00:12que nos puede ayudar a la concentración, a mejorar nuestra memoria y por supuesto
00:16a tener energía, energía que tanto necesitamos en estos días.
00:19De acuerdísimo y cada día salen más estudios acerca de los beneficios de la creatina.
00:24¿La ha escuchado? Bueno, pues aquí vamos a aclararle todas sus dudas con respecto al tema
00:28porque queremos estar bien, sí, pero bien asesorados.
00:31Melania Chevo está con nosotros, soy nutricionista ya de la casa de Buendía.
00:35Mela, gracias por estar aquí.
00:36Mela, vos siempre venís aquí, no solamente a darnos clases de nutrición, sino de belleza.
00:42Ay, muchas gracias.
00:43Es preciosa.
00:44Muchas gracias, a ustedes también.
00:45Gracias.
00:46Bueno, Mela, la famosa creatina, ¿quién puede consumir?
00:49Comencemos hablando de qué es lo que hace realmente en el organismo.
00:52Bueno, la creatina tiene varias funciones en el cuerpo y nosotros como seres humanos
00:57y también como mamíferos, ¿verdad?, producimos nuestra propia creatina.
01:01Entonces, la obtenemos de la síntesis de aminoácidos, como estaba diciendo ahora Ye,
01:07y pues realmente nos ayuda a muchas funciones de nuestro cuerpo, a recuperar músculo,
01:12nos ayuda con el transporte de agua y con la generación de energía.
01:15Entonces, pasamos a la pizarra y les explico así como...
01:17Vamos a la pizarra de una vez.
01:19Un toque, sí.
01:19Aquí tenés, te lo paso.
01:20Ahí tengo los pilots.
01:21Aquí están tus pilots, mi querida Mela.
01:23Gracias.
01:23Ok, entonces, así, brevemente, ahorita hacemos el ejercicio con los...
01:27Los globos.
01:28Con las bombas, sí.
01:29Entonces, nuestro cuerpo necesita siempre energía y hay partes de nuestro cuerpo que
01:34requieren más energía.
01:35Piensen en...
01:36Así, ¿cuál es lo que ustedes piensan?
01:37¿Cuál es nuestro órgano que necesita energía de inmediato?
01:40Corazón, cerebro.
01:41Excelente, ambos, perfecto.
01:42Entonces, la moneda energética de nuestro cuerpo se llama ATP.
01:47Ajá, el ATP es adenosine trifosfato.
01:51Esta P es del fósforo.
01:52Ajá, fosfato.
01:53Entonces, nuestro cuerpo cuando va a utilizar energía, nuestro cerebro y tal, lo que hace
01:58es que pierde una molécula de fosfato.
02:01Ajá.
02:01Entonces, queda ADP.
02:03Ya cuando queda ADP, la célula se le baja la energía.
02:06Oh.
02:07La cre...
02:07Ajá, esa...
02:08Ajá, ajá.
02:09Y nuestro cerebro requiere energía de inmediato, siempre, constantemente, en nuestro corazón
02:13también.
02:14Nuestro cuerpo sintetiza la creatina en riñones, en páncreas y en hígado.
02:21Lo que pasa es que es importante que nosotros estemos siempre dándole a nuestro cuerpo con
02:25descanso y alimentación sustratos para poder recuperar esto.
02:29Ajá.
02:29¿Cómo funciona la creatina?
02:31Vamos por acá.
02:32Ok.
02:33Vamos.
02:33Y si están escuchando por ahí el sonido, tenemos la construcción al frente.
02:37Ajá.
02:37Así que está bastante intensa hoy.
02:38Vamos a jugar de que esto es el...
02:41Ay, lo pegué muy bien.
02:42Ajá.
02:42Toma, tú lo sostienes.
02:43Eso es el ATP.
02:45Soy ATP.
02:46Ajá, esa es la moneda de energía de nuestro cuerpo, ¿verdad?
02:48Soy adenosino trifosfato.
02:50Exacto.
02:50¿Cómo se dice?
02:51Ajá.
02:51Adenosino trifosfato.
02:52Muy bien.
02:52Sí.
02:53Ay, ya.
02:54Y esto vamos a jugar de que es la creatina.
02:56Ok.
02:57Estoy malignante.
02:58Ajá.
02:59Ok, entonces, cuando yo llego y estoy haciendo actividad física o pensando o lo que sea,
03:05¿estás lista?
03:05Estoy lista.
03:06Ok.
03:07Estoy lista.
03:07Entonces, vamos a perder...
03:09Estos son fosfatos, ¿verdad?
03:11Uno, dos, tres fosfatos.
03:12Uy, Dios mío.
03:13Ahí nos queda...
03:13Ya entonces la célula se apachurra.
03:16Entonces, ¿qué es lo que hace la creatina?
03:17Ajá.
03:17La creatina viene y dona...
03:20¡Ay!
03:21¡Ups!
03:22Eso no pasa normalmente en las células.
03:25La creatina nos dona y dona...
03:27El rojito.
03:28Ajá, aquí.
03:29Ah, y entonces...
03:30Inmediatamente.
03:31Y otra vez tenemos.
03:32Ajá, entonces, ¿qué es lo que hace la creatina con la energía?
03:35Lo que hace es que nos dona un fosfato para el ATP.
03:38Y entonces se recicla.
03:39La creatina hace que nuestras células funcionen como una batería recargable.
03:43¡Guau!
03:44Ajá, es súper, súper bonita.
03:46Además de trabajar con la energía, también mejora lo que es el transporte del agua en la célula.
03:52Vamos a jugar de que esto, esta esponjita, ¿ve qué linda que tiene una carita?
03:55Sí, una carita feliz.
03:57Esta esponjita es nuestra célula.
04:00Ajá, entonces nuestra célula normalmente ella transporta agua.
04:03Pero cuando tenemos creatina en el medio, en nuestra sangre, ella va a absorber mucho mejor el agua.
04:11Ok.
04:12Entonces la transporta adentro de la célula.
04:14¿Qué es lo que ocurre con esto?
04:16Y por qué es que muchas veces la gente dice que la creatina engorda justamente por el transporte de agua adentro de la célula.
04:23Entonces realmente no es que la creatina no se engorda, sino que incrementa la respuesta del músculo, el funcionamiento del músculo y el transporte de agua adentro de la célula muscular.
04:32Se habla mucho también de este tema de que es para los que van al gimnasio, de que hay que dejarla descansar por un tiempo.
04:40Mela, ¿qué podemos decir de esos mitos o verdades?
04:42Vieras que la creatina es de los suplementos nutricionales que más se han investigado y actualmente hay muchísima, muchísima bibliografía muy enriquecedora.
04:51Entonces se dieron cuenta que no hay que hacer cargas a menos de que uno vaya para una competencia o algo así.
04:56Pero se dieron cuenta que cualquier tipo de...
04:58El ATP, el ATP, el POSF.
05:00Se dieron cuenta que realmente para cualquier tipo de persona, estudiantes, adultos mayores, mujeres, nos vamos a ver muy beneficiados del uso de creatina.
05:11Realmente no hay que hacer una carga, tampoco hay que hacer descansos.
05:16Antes se pensaba que se podía descansar, pero las investigaciones han mostrado que uno puede tomar creatina hasta cinco años seguidos, sin parar, que no hay ningún problema en nuestro cuerpo.
05:26Ajá, entonces realmente es uno de esos suplementos que sí vale la pena tomarlos.
05:30Ok, ahora, ¿cómo consumirla, Mela?
05:33A mí yo he escuchado de todo, a veces dicen dilúyala en agua y la ingieren.
05:38A veces dicen, no, pero en un fresquito para que le sepa rico.
05:41Y a veces dicen, no, en fresco no, porque pierde propiedades.
05:44Por favor, ayúdanos a entender cómo consumirla correctamente para que esa absorción sea la óptima.
05:48Vamos a ver, la creatina, uno la puede conseguir en polvito, así como viene aquí, o en cápsulas.
05:55Normalmente la dosis de creatina va a depender también de cuáles son mis objetivos.
05:59Hemos visto mucho que, como digo, para la memoria, para la parte cognitiva, siempre se ha conocido que para la parte deportiva,
06:06pero los estudios más impresionantes, o mi parte favorita, es justamente la parte de cognición.
06:11Entonces, para eso podemos usar 3 gramos al día, 3 gramos mínimo, de 3 a 5.
06:18Lo que pasa es que la creatina sí tiene la característica de que es de difícil dilución.
06:22O sea, yo, si me lo tomo en agua, es como que tomarse.
06:25Es como complicado.
06:27Entonces, uno puede hacerla en un batido, pero ella no es termolábil, o sea, ella se puede someter a calor.
06:33Entonces, yo puedo agregarla en una sopita, puedo agregarla en un fresquito, y de hecho, cuando son frescos, se suspende mejor el polvo de creatina.
06:42Entonces, no hay que estarlo agitando a cada rato.
06:44Se puede agregar en yogurt, donde también se suspende muy bien, o en un puré incluso.
06:48¿De veras?
06:49Entonces, realmente es como muy práctica, muy fácil.
06:53No tiene sabor, a menos de que uno compre una creatina que tenga algún sabor ahí espectacular.
06:58Pero realmente es como...
06:59Yo sí les recomiendo, en agua es más difícil.
07:01Se decía que para la parte cognitiva es mejor tomarla por la mañana.
07:06Lo que no se recomienda mucho es tomarla por la noche, justamente por el tema de la energía.
07:10Pero podría afectar un poquitito el sueño.
07:12Ok.
07:13¿Para quién hoy que nos está viendo, que dice, ah, yo he escuchado hablar de eso, pero no sé si me hace bien, tal vez alguna enfermedad crónica de fondo que pueda verse?
07:21También, no sé, estoy pensando en el tema de la energía, la insulina, personas con diabetes, ¿les puede funcionar la creatina?
07:26Vieras que hay investigaciones muy prometedoras con respecto a la creatina y el uso en pacientes o personas que tienen diabetes, prediabetes, intolerancia a los carbohidratos, resistencia a la insulina o poliquistosis ovárica.
07:38Son muy prometedores.
07:39Y la dosis es de 3 a 5 gramos al día.
07:42¿En quién está contraindicado?
07:44En personas con problemas renales.
07:45Entonces, si yo tengo problemas de los riñones, no se recomienda, pero es básicamente la única persona.
07:51Incluso la creatina se puede tomar en personas que están usando warfarina, que la warfarina casi nunca se puede tomar nada.
07:57Y esta es como funcional para personas con warfarina también.
08:01Aquí Catalina Alvarado nos consulta si es posible que la creatina cause dolores musculares o inflamación abdominal.
08:10Ok.
08:10Me parece muy interesante la pregunta.
08:11Muchas gracias por la pregunta. No debería de causar dolores musculares. Más bien, bien utilizada en temas de ejercicio, nos mejora el performance o el rendimiento, nos va a reducir la parte del lactato, entonces nos va a bajar el dolor y la inflamación y rendimos mejor a la hora de entrenar.
08:27Lo que sí puede pasar es que puede ser un poquitito pesada a nivel digestivo. O sea, yo sí he tenido que conversar con pacientes de cómo utilizarla o en qué momento utilizarla para que no caiga mal en la pancita.
08:38Entonces, en ese caso, es mejor con comidas, ¿verdad? Si yo ya siento como que me cae pesada, no me la voy a tomar en ayunas, porque se puede tomar también para las personas que entrenan con ayuno intermitente, por ejemplo.
08:49Pero si la siento pesada, siempre la vamos a conseguir monohidratada y con las comidas si la siento como ahí.
08:57Monohidratada también.
08:58Sí, creatina monohidratada. Es la que tiene más investigaciones y es la que es más cómoda, digamos, económicamente.
09:04Ok, nos pregunta don Juan Carlos algo que ya hemos abordado, pero tal vez específicamente él nos consulta si la creatina afecta el nivel de glucosa y que sí es recomendado tomar para personas prediabéticas.
09:16Sí, yo sí. Vieras que yo lo he estado usando mucho. Ya tengo como unos dos años de estarlo utilizando como un coadyuvante en personas que tienen diabetes, prediabetes, resistencia a la insulina, intolerancia a los carbohidratos y poliquistosis ovárica.
09:28La dosis ahí, dependiendo de la función renal, porque recordemos que personas con diabetes pueden tener problemas en los riñones.
09:35Entonces, dependiendo de cómo esté nuestra función renal, podríamos usar unos dos o tres gramos al día.
09:39Pero en serio que yo sí les insto a que lo usen, porque la parte cognitiva es brutal.
09:44O sea, es sencillamente impresionante.
09:46Los músculos todo bien, o sea, uno siempre quiere músculos, pero vieran qué poderosa que es para la parte cerebral.
09:52Muy bueno eso, porque a veces se nos...
09:54Voy a empezar a tomar, tengo que decir que yo la tengo ahí medio esquineada, pero es como que voy a empezar a tomar.
09:59Sí, o a veces le dicen a uno, solo cuando va al gimnasio, inmediatamente después se la toma y uno dice, no entrené, no me la tomo.
10:04No, no, no, no, es para neuroprotector.
10:07O sea, yo la uso con mis pacientes, mi papá, o sea, con todo el mundo.
10:11Genial.
10:11Mela, y aquí nos pregunta Vianet Elizondo, también algo muy interesante, si se puede consumir junto con el colágeno y si hay una hora recomendada.
10:20Se puede consumir junto con el colágeno, la biodisponibilidad de la creatina mejora con los alimentos, o sea, la absorbo mejor.
10:28Entonces, está súper bien acompañarla de colágeno, está súper bien acompañarla de comida, eso súper bien.
10:34¿Y con algún otro suplemento?
10:36O mejor no consumirla con alguno para que no pierda el efecto uno o el otro.
10:39Ella no compite con otros suplementos.
10:43Ok, buenísimo.
10:43¿Los riñones pueden verse afectados?
10:45Nos pregunta Don Federico, esta ya la...
10:47No, no la habíamos abordado.
10:48Ese es uno de los mitos o de las creencias equivocadas que teníamos antes, ¿verdad?
10:54Y esto pasa porque la creatina, ustedes escuchan el nombre creatina y se acuerdan un poquitito de la creatinina, ¿verdad?
11:00Que eso sale en el examen de sangre.
11:02Y cuando yo consumo creatina, es posible que me salga un poquito más alto el valor de creatinina, pero es porque estoy metiendo más creatina.
11:10No necesariamente quiere decir que voy a afectar mis riñones.
11:14Entonces, es normal ver un pequeño incremento en la creatinina cuando uno se suplementa con creatina, pero la evidencia ha sido enfática en que es súper, súper seguro.
11:24Nada más no se recomienda si ya yo tengo un problema renal.
11:27Eso te iba a preguntar, ¿no es contradictorio? ¿Por qué?
11:29O sea, si no los afecta, ¿por qué si no tengo...
11:32Porque ahí hay que depurar más.
11:34Ok.
11:34Hay que depurar más y ahí uno no quiere sobrecargar a los riñones.
11:37Pero cuando uno tiene un problema renal, no lo sobrecarga con un montón de cosas más, con otros medicamentos, con sales, entonces...
11:45Mary nos pregunta que qué pasa con el café.
11:48Y me parece valioso porque el café es muy particular, tiene muchas propiedades, pero también a veces contraindicaciones.
11:53Ajá.
11:54O sea, se puede tomar junto con el café, ya sea diluir la creatina en café o...
11:59Dios mío, Mary, eso no suena bien.
12:01Por ejemplo, que yo me estoy tomando la tacita de café y lo acompaño con la creatina diluida en agua.
12:06Bueno, yo siento que la creatina tiene un sabor como de bicarbonato de sodio, ¿verdad?
12:10Ajá.
12:11Entonces, creo que mezclarla en el café podría hacer que sepa bien feo el café, pero no está contraindicado, se puede utilizar.
12:17Y de hecho, hay muchos pre-entrenos, o sea, esos polvitos, esos suplementos que se usan para antes de entrenar, que vienen con creatina y con cafeína.
12:25Entonces, ahí uno sí siente un bombazo de energía.
12:27Claro.
12:28Que no es jugando.
12:28Y ya para cerrar, la última, porque creo que es importante, ¿durante el embarazo se puede consumir?
12:34Durante el embarazo no se recomienda.
12:36Pero nada más porque hay muchas cosas que no se han estudiado durante el embarazo.
12:40No es que es peligrosa, pero es una suplementación que no se ha investigado en mujeres embarazadas, entonces, mujeres embarazadas, este, no.
12:47Mejor no.
12:48Bueno, vea, así está el Facebook lleno de consultas.
12:51Gracias a todos por participar.
12:52Ojalá me la tenga un chancecito de chavar.
12:54Ahora me puedo.
12:55Bien, Mela.
12:55Sí, hay preguntas valiosísimas.
12:57Gracias por contribuir con el tema.
12:59Y Mela, gracias por estar aquí, como siempre.
13:00Gracias.
13:01Muchas gracias.
13:01Que sean muchas las veces que nos acompañan más en el 2026.
13:04Sí, de fijo, ¿no?
13:05No, no, no, no, como que sean muchas más.
13:072026 full.
13:08Gracias, Mela, de verdad, siempre por compartir con nosotros lo que sabes.
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