La Navidad no solo es luces y fiesta; para muchos también es una oportunidad de trabajo. En esta temporada, decenas de emprendedores convierten sus casas en pequeños talleres para llevar sustento a sus hogares, convirtiendo los emprendimientos navideños en la otra economía.
00:00La temporada navideña es para muchos sinónimos de gasto, pero para otros es la mejor oportunidad del año para generar ingresos.
00:09En San Juan, provincia de Colón, una mujer encontró en los dulces artesanales una forma de convertir la tradición en sustento.
00:17Buenas tardes señora Josefina, ¿cómo está? Un placer.
00:19Buenas tardes, yo se les bienvenida.
00:21Gracias, permiso.
00:22Vamos a hacer dulces para estar tarde.
00:23Oh, perfecto, gracias.
00:25Hacer dulces de frutas caseros para Josefina es una actividad gratificante que une a toda su familia.
00:31Al entrar a su casa quedamos envueltos por el aroma particular de los dulces de frutas.
00:37Por más de 10 años se ha dedicado a esta actividad y aunque todo empezó como un hobby entre ensayo y error, hoy en día sus dulces son muy cotizados.
00:46Toda la familia participa, mi hijo friega, mi esposo es el que hace el horneo, mi hija pasa todo lo que es la esencia y las cantidades y yo doy la sazón.
00:57Con estas manos maravillosas que me ha regalado el señor, hago la mezcla de lo que es el pastel de fruta navideña.
01:05Luego de varios minutos de plática, Josefina puso manos a la obra.
01:09En una mesa, los ingredientes principales se esperaban para ser mezclados.
01:13Son 227 gramos de mantequilla, 250 gramos de azúcar, 4 huevos y 30 milímetros de vainilla y 300 gramos de harina cernida.
01:32Cada frasco y cada empaque es el resultado de horas de preparación, dedicación y fe en que el esfuerzo valdrá la pena.
01:40En la ciudad de Colón, también hay emprendedores que trabajan a toda máquina para impulsar la economía y mantener vivas las tradiciones.
01:49Así lo hace Joadid, que junto a su esposo, hace y vende picantes a base de frutas como maracuyá, manzana y frutos del bosque.
01:58Esta Navidad, la reinvención también llegó a su cocina con el lanzamiento de un nuevo producto, una salsa llamada Barbecue Cante, pensada para acompañar el jamón de la mesa familiar.
02:12Bueno, hay personas que se quedan impresionadas porque no habían escuchado del picante de fruta.
02:18Bueno, por lo menos uno de los picantes bien tropicales, diferentes que tenemos, es el de mora, fresa y arándano.
02:26Este lo podemos combinar, bueno, por lo menos con estas fiestas navideñas, con el jamón, para darle un toque diferente también.
02:36El de piña me gusta mucho con los pescados, en cuanto a ese toque caribeño que le puede implementar a la comida de Colón.
02:43Pero no todo ocurre entre ollas y fogones, y aunque emprender no es fácil, algunas personas deciden explorar nuevas habilidades apostando a otros productos y técnicas como la sublimación que hace Marlene en suéteres.
03:01Por 13 años, lo ha hecho, pero cada año es diferente, pues sus productos van acorde con la tendencia, no solo sublimas suéteres, sino que también hace vinchas, lazos, esferas navideñas y otras manualidades que la han llevado también a dictar cursos para apoyar a nuevos emprendedores.
03:21En este momento de diciembre es un boom, porque realmente a todos nosotros nos gustan las cosas que sean únicas, que sean personalizadas, que tengan un toque especial, que tú sepas que solo tú tienes este suéter, le pusiste tu nombre, le pusiste el nombre de la familia, y ha sido de esta manera en que he podido yo evolucionar en mi negocio, y hoy en día pues me dedico 100% a enseñar.
03:46Cada producto lleva una historia, con piezas trabajadas 100% a mano por Erika, recreamos algunas experiencias del pasado en la Tierra Santa, con este hermoso y delicado nacimiento que de hecho son confeccionados con materiales reciclados.
04:07Por más de 20 años se ha dedicado a la confección de estas obras de arte, que incluso han traspasado fronteras.
04:15La creatividad y la paciencia son sus mejores aliados. Todo el año pasan armando diferentes piezas.
04:23Y me dicen, quiero exactamente esto, y nos dan el concepto y nosotros se lo hacemos realidad, porque es la intención de nosotros de que el nacimiento siga siendo parte de nuestras tradiciones familiares para la época de Navidad.
04:42Sí, nosotros somos basurólogos, expertos en basura, donde vemos cosas que nos llaman la atención, mi madre me dice, ¡ay, mira Erika, ahí hay un pozo!
04:56O sea, se imagina, entonces ya conectamos y decimos, sí, sí, sí, o acá, mira, de ahí podemos sacar un pesebre.
05:01Son pequeños negocios que crecen en esta temporada, impulsados por la alta demanda, por la necesidad de salir adelante en un país marcado por elevados niveles de desempleo e informalidad.
05:15Para muchos, estas ventas representan un ingreso clave que ayuda a cubrir gastos básicos, comprar alimentos y preparar la Navidad en casa, en medio de un mercado laboral que aún no ofrece suficientes oportunidades formales.
05:32Decidimos como buscar algo diferente, algo innovador que no sabíamos hacer y buscar la manera de emprender, y bueno, así nació Suri Boris y también por el amor a la Navidad.
05:42A mí me encanta dibujar, pintar, esa es mi pasión, todas esas cosas me encantan, entonces, como estamos en temporada, son diferentes, yo hago diferentes botellas, diferentes diseños, ahora porque estamos en Navidad, pero aquí, ve, como ve, tenemos esta, tenemos al Santo Cloque, no puede faltar la Navidad, y así, diferentes diseños.
06:04Apoyar a los emprendedores no es solo una compra, es una inversión social que fortalece hogares, dinamiza la economía y devuelve el sentido a la Navidad.
06:17En cada producto hay esfuerzo, dignidad y esperanza compartida, una muestra de que la solidaridad también puede construir futuros.
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