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¿Cómo hacer vino caliente? Receta navideña fácil e ideal para el frío y para reconfortar el alma.

Para preparar vino caliente especiado (también conocido como Glühwein), se calienta vino tinto con especias y frutas cítricas a fuego lento, sin dejar que hierva, y se endulza al gusto. Es una bebida reconfortante, ideal para el clima frío.

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Transcripción
00:00¿Listos para preparar la bebida que huele a navidad, sabe a navidad y básicamente te abraza como la navidad?
00:06Sí, hablo de vino caliente, mi nueva obsesión invernal.
00:10En mi casa ya se volvió tradición, porque aparte de ser delicioso, es facilísimo de hacer.
00:16Yo empiezo calentando un chorrito de jugo de naranja con canela, clavos, anís estrella, rodajas de limón y naranja.
00:23Cuando esta mezcla está soltando todo el aroma, le agrego una botella de vino tinto.
00:27Si es afrutado, mejor. Y bajo el fuego para que no hierva.
00:31Luego lo endulzo con un poquito de azúcar y dejo que todo infusione unos minutos para que agarre ese sabor navideño que ufff.
00:39Apago el fuego, lo dejo reposar tantito y listo.
00:43Lo sirvo con una rodaja de naranja y queda perfecto.
00:46Calientito, especiado y con ese toque festivo que convierte cualquier tarde fría en un momento acogedor.
00:52Así que guarda este video y luego me cuentas que tal te quedó tu vino caliente.
00:57Salud.
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