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Additifs, origine: Foodwatch épingle les "arnaques" de Noël
BFM
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il y a 1 jour
L'association de défense des consommateurs Foodwatch publie ce mardi 9 décembre son enquête annuelle sur les produits alimentaires festifs, au marketing qu'elle estime trompeur.
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00:00
Vous pensiez acheter pour Noël de délicieux escargots de Bourgogne ?
00:05
Ratés, ils n'ont de Bourgogne que le nom, mais pas la provenance.
00:08
On parle de l'espèce et non de l'origine, mais la plupart des gens ne le savent pas.
00:12
Et quand on veut aller chercher l'origine du produit, origine Europe,
00:15
pas plus d'informations, et toujours ce décalage entre l'impression d'acheter un produit premium pour les fêtes
00:20
et une déception à l'arrivée.
00:23
Même attrape Nigo concernant ce pâté en croûte, avec un beau drapeau français à l'avant de l'emballage.
00:27
Sauf qu'il n'y a que le porc qui est français ici.
00:30
Le foie de canard est d'origine Union Européenne et hors Union Européenne.
00:35
Attention également si vous vouliez vous faire un petit plaisir avec ces chocolats Lidl.
00:38
Le paquet semble bien rempli, mais imagine Noël, ce n'est qu'une illusion.
00:43
Quand vous achetez le sachet de chocolat Lidl que Foodwatch a épinglé,
00:47
vous avez l'impression, grâce à une petite fenêtre transparente à l'avant,
00:50
que le sachet est rempli de chocolat.
00:52
Il suffit de le retourner pour voir cette fenêtre transparente se vider
00:56
et réaliser que le produit est plein d'air.
00:59
Une petite envie de terrer nos trois poissons.
01:02
Loupé, le premier ingrédient ici, c'est de l'eau.
01:05
En fait, c'est assez simple.
01:06
On met beaucoup d'eau, peu de poissons.
01:09
Et pour améliorer la texture et donc tromper un peu plus le consommateur,
01:13
on rajoute des additifs, mais qui sont très à risque.
01:16
Restons dans la mer, ou plutôt dans une mer d'additifs.
01:18
Parce que ces œufs de lympes, s'ils ont l'air délicieux,
01:21
contiennent cinq substances dont on se serait bien passé.
01:23
Notamment le caramel au sulfide d'ammonium E150D, controversé pour la santé.
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