Carne vacuna mantiene precio elevado y ciudadanos hacen un esfuerzo para que no falte en el mesa

Name: Carne vacuna mantiene precio elevado y ciudadanos hacen un esfuerzo para que no falte en el mesa
Uploaded: 2025-12-10T03:57:48+00:00
Duration: 6 min 8 s
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00:00Bueno, y el mes de agosto sacudió la canasta a familiar.

00:04Estamos hablando de que los productos alimenticios subieron por las nubes.

00:10Vamos con Brian Cáceres justamente a hablar de esto y el incremento en el precio de la carne,

00:17cómo nos afecta, cuáles son los cortes que podríamos consumir todavía.

00:21A ver, Brian, si nos orientás, nos ayudás un poquitito en esto. Buen día.

00:24Muy buenos días, Leti. Saludos también a Diego, toda la teleaudiencia, también extensivo el saludo.

00:34Sí, ya a Oñopropana Jatán y a los muchachos para poder disfrutar del partido de la selección.

00:38Los que no tienen entrada y deciden quedarse en su casa, juntarse con los amigos,

00:42o tienen algún tipo de cábala también, porque hay gente que tiene cábala de juntarse con su mismo grupo,

00:46comer la misma cosa, un asado, por ejemplo.

00:49Y, bueno, en ese sentido, hoy se conoció también un reporte en cuanto a la inflación que se tuvo durante el mes de agosto.

00:59Y, nuevamente, la carne fue uno de los productos más afectados por esta situación que se está dando.

01:05Nuevamente, un aumento de casi un 1% de manera en promedio de los precios de la carne,

01:11lo que ya suma una suba de 6.8% a nivel en lo que va del año, mejor dicho, ¿verdad?

01:16Entre los cortes, por ejemplo, que nuevamente se observó un aumento de los precios,

01:21están la carnaza segunda, la carnaza blanca, la carne molida, y la costilla de primera,

01:25que es el corte que ahora mismo suponemos está más solicitado debido al partido de la selección que se viene para mañana.

01:35Y por eso vinimos entonces aquí a la zona del Mercado 4, estuvimos recorriendo algunas carnicerías de la zona

01:40para ver un poco el movimiento. A estas horas de la mañana todavía no hay un movimiento tan importante que llegamos,

01:46pero de a poco ya se va armando también el movimiento de gente en este lugar.

01:50Vamos a consultar aquí con el señor. Muy buenos días, don. ¿Qué tal? Estamos vivos para BST.

01:54¿Qué te cola movimientos, Gina, don?

01:55Somos más chaponazos, güey.

01:56¿No te divinas las dos?

01:57Sí.

01:58¿No vas a las dos?

02:00En costillas, no. En la costilla, en la costilla, en la oferta.

02:03¿Andy fue la oferta, güey?

02:04En la esquina, concesión, lo que tiene oferta.

02:07¿Nosotros no tenemos oferta, no podemos competir con ellos.

02:11En carnazas, sí. Con carnazas, sí, vendemos bien.

02:15En carnazas nos ponen también oferta.

02:18¿A la vacío, mira, por ejemplo?

02:20Vacío está a 45.

02:21¿A la 15?

02:21¿En la 15?

02:21Sí, esa sí lleva.

02:23Yo no tengo problema, con la costilla, lindo, vendo todo, es mi precio.

02:27Yo tengo 36 mil, la costilla.

02:29¿Complicado competir con la supermercados grandes, la granijerera?

02:32No, la supermercados no tiene problema.

02:33Este no va a ver, pero costilla es lo que pone.

02:36Eso no es tan contrario para nosotros.

02:40¿Y se dio un aumento nuevamente en los precios de este MEDAO?

02:43Sí, sí, un poquito.

02:44Mi igualdad ni más subió.

02:46Muy bien.

02:46Sí.

02:48¿Y eso no le afecta a la inadón también así?

02:50Casi nada.

02:51Yo tengo clientes formados ya y aguantan todos también conmigo.

02:56¿La transforma horas a llegar?

02:57Sí, sí, horas así.

02:59¿Para el partido?

03:00Sí, para el partido, sí, para mañana.

03:03Para el tema de feriado y demás cosas.

03:05¿Y continuado entonces la competencia?

03:07La costilla yo vendo bien.

03:08Yo vendo todos mis costillas, todos mis precios, yo no vendo oferta.

03:12¿Tu nombre?

03:13Martín Centurión.

03:14Gracias, Martín.

03:15Martín, uno de los vendedores aquí en una granijería, esta zona del Mercado 4, por ejemplo,

03:20y que nos decía en cuanto a los cortes, el vacío es lo que más está saliendo también

03:24respecto a lo que se lleva para la parrilla, para este partido, por ejemplo, de la selección

03:30paraguaya y bueno, vamos a tratar de consultar un poquito con la gente también, cuánto

03:35va, cómo se está preparando para lo que va a ser el partido en ese sentido.

03:39Buenos días, amigo, en Bateco.

03:40Estamos vivos para BSTV, te comento un ratito.

03:42¿Y ya está el partido con menos, Iná?

03:43Claro que sí, ya está, va a ganar, o cualquier embate.

03:46¿El embate va a clasificar al Mundial, verdad?

03:48Claro que sí, después de 15 años.

03:49¿Dónde vas a ver el partido?

03:50En casa, en casa.

03:51¿Y si entra el pulazo o qué vamos a hacer?

03:55Sí, no hay barato, pero vamos a tener la vaquita, como siempre.

04:00¿De alguna forma, verdad?

04:01Sí, con los perros, con los perros ahí, vamos a juntar.

04:03¿Qué va a tener en la cábala?

04:04Siempre, siempre.

04:05Gracias, amigo.

04:05Saludos, saludos.

04:06Gracias.

04:06Buen día, don.

04:07Batecoce.

04:08Dale, tranquilo, tranquilo.

04:10Ahí justamente lo que nos decía el muchacho, la carne está un poco elevada en cuanto al precio,

04:14pero de alguna forma se trata de juntar para poder llevar también, ni poder cumplir

04:19con lo que es la cábala o el rejunte entre los amigos para disfrutar del partido

04:24que se va a tener de la selección paraguaya, porque como decía, la carne está nuevamente

04:29en un precio elevado y se habla incluso de una menor cantidad de compra o de oferta

04:35que se dio durante este mes de agosto, responsabilizan desde el BCP algunas cuestiones como por ejemplo

04:40la exportación, un menor nivel de despadenamiento, pero la realidad es que se compra menos carne

04:45porque eso está también en un precio bastante elevado, ¿verdad?

04:48Así que esta es la situación aquí en el mercado 4, decíamos, hay varias carnicerías

04:52aquí en la zona que de a poco se van abriendo también, pero no se observa un movimiento

04:58bastante importante de gente debido aún al horario suponemos y también a la cuestión

05:04de los cortes de carne que muchos están buscando algún tipo de oferta teniendo en cuenta

05:08el alto nivel del precio que se tiene en la actualidad.

05:12Aunque hoy va a ser el día de salir a comprar, aunque hoy va a ser el día de salir a comprar

05:17la carne, suponemos mañana ya va a ser seguramente más complicado, aunque algunos también están

05:24buscando hacer la vaquita con los amigos, ¿verdad?

05:26Así que se observó entonces un incremento de precios en carnes, productos frutos y hortícolas,

05:33quesos, huevos, café, té y cocido y además de la carne también los sustitutos, digamos

05:40que generalmente el muslo de pollo y cuestiones así que también sufrieron un incremento, como

05:49por ejemplo cortes que más subieron de precios son la carnaza de segunda un 29% interanual, la

05:56carnaza blanca en 27%, costilla de primera 25% y hasta la carne molida en un 24% que son parte

06:06de nuestra canasta básica.

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