Ante la suba de los costos de las materias primas de los distintos tipos de panificados, desde el Centro de Panaderos señalan que esta situación les obliga también a reajustar sus precios. Ante esto, los panaderos hablan de la posibilidad de que se pueda liberar la exportación de productos, para que ellos puedan buscar precios más baratos y no aumentar de sobremanera el costo del producto final.
00:00Y ante la suba del costo de varias materias primas de los panificados, desde el centro de panaderos señalan que esta situación les obliga también a reajustar sus precios.
00:11Por ejemplo, el aumento de los precios de las harinas, el azúcar, el huevo, la leche e incluso el queso, afecta de una manera muy importante, es lo que estaban indicando.
00:23Ante esto, los panaderos hablan de la posibilidad de que se pueda liberar la exportación de productos como la harina y el azúcar para que ellos puedan buscar precios más baratos y no aumentar de sobremanera el costo del producto final.
00:38Asimismo, el vocero de estos trabajadores mencionó que existe una problemática en el centro de panaderos, ya que un abogado se encontraría impidiendo la realización de las elecciones y que se aumente la cantidad de socios, lo que disminuye la fuerza que tiene el gremio para exigir algunas cuestiones.
00:57Y en este momento, con la suba otra vez del combustible, lógicamente va aumentando también todos los productos básicos.
01:11El huevo, por ejemplo, en este momento hemos tenido una suba increíble. En huevo y en queso paraguay, ustedes no se imaginan, bueno, sabrán también porque estarán comprando, ¿verdad?
01:24Pero nosotros de 21.000 estamos a 32, 33.000 la placa del huevo.
01:32El queso paraguay, estábamos en 20, 22, hoy estamos en 35, 40.
01:42Todos los productos básicos, nosotros en este momento, el azúcar, por ejemplo, es un producto que tendría que costar mucho menos si nosotros entrábamos a competir libremente.
01:54Pero no podemos porque hay un monopolio exclusivo del centro azucarero.
02:00Cuando tu compra se levanta, lógicamente, tu producto final va encaleciendo cebra.
02:08Y qué pasa con eso, que cuando las grandes tiendas pueden comprar en cantidades y pueden aguantar mucho tiempo,
02:18entonces hace que estos productos que nosotros producimos, que es un solo ítem, solo de lo que se produce la harina,
02:26entonces para nosotros es muy difícil la competencia con los supermercadistas y con las tiendas grandes que se están abriendo como hongos en cada esquina.
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