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  • hace 2 días
Las pescaderías de la zona del Puente Remanso ya están abastecidas luego del fin de la veda pesquera, y ofrecen al público distintas especies en varios formatos a precios que pueden ser incluso más favorables que los de la carne vacuna en supermercados.

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Transcripción
00:00Mucho movimiento ya aquí en la zona de Asunción y atención que en la zona del Puente Remanso en Mariano Roca Alonso
00:07las pescaderías están de vuelta reabastecidas con ofertas muy interesantes en medio de lo que ha sido también la suba del precio de la carne vacuna.
00:17La veda se acabó y estas son las propuestas.
00:21Este viernes culminó la veda pesquera en aguas compartidas por Paraguay y Argentina
00:26y las emblemáticas pescaderías de la zona del Puente Remanso a la vera del río Paraguay
00:31ya comenzaron a reabastecerse y ofrecer sus productos al público.
00:35Los precios a los que la carne de pescado se está vendiendo rivalizan e incluso aventajan en conveniencia a los de la carne vacuna
00:43que se pueden hallar en los supermercados, con ofertas como surubí a 50.000 uraníes el kilogramo o pacú a 45.000 el kilo.
00:51Gracias a Dios, anoche cayó muchísimo pescado. Estamos teniendo muchísimo pescado fresco.
00:58¿Qué tenemos?
00:59Y tenemos pacú, surubí, dorado, mandií, tres puntos, patí, armado.
01:07Y los armados, por ejemplo, están a un precio muy accesible ahora mismo.
01:11¿Los precios cuáles son?
01:12El surubí ahora está a 50.000, bajó porque antes de la vera estaba a 60.000, ahora está a 50.000 el kilo, el pacú está a 45.000, el armado está a 15.000.
01:24¿Está más barato que la carne vacuna?
01:26Sí, sí, mucho más barato. Así es que le invitamos a nuestros clientes que vengan a llevar el pescado para su Navidad.
01:33¿Vamos a cambiar entonces el asado?
01:35Parece que vamos a cambiar el menú.
01:36La carne de pescado puede ser llevada en rodajas, en preparaciones para chupín, milanesa o caldo, o incluso el pez entero, según mejor convenga al cliente.
01:46O si quiere así enterito, por ejemplo, tenemos así el enterito, que de esto nosotros le hacemos todo el trabajo.
01:53Si quiere mitad chupín de este lado, un poco de milanesa y un poco para caldo.
01:57Le rebanamos todo como para que pueda congelar, sí.
02:00¿Esto ahora que terminó la vera empieza otra vez de vuelta?
02:02Y a full, a full porque tenemos cuatro días nomás de la Navidad para nosotros.
02:08¿Ya se viene todo?
02:09Sí, viene todo y todo encima de nosotros.
02:10Después tenemos lindos mandisitos, todo tenemos.
02:13¿Hay todo?
02:14Hay todo.
02:15Esperamos a la gente que vengan a comprar y a disfrutar de un buen pescado.
02:20¿Más barato que la carne está, doña?
02:21Claro que sí.
02:22Y además que de la carne tenemos que esto es un alimento que es afrodisiaco.
02:27Nada muere, el que quiere morir levanta rápido.
02:29Durante estos días, las pescaderías de remanso trabajarán a full, teniendo en cuenta que el fin de la veda les deja solo cuatro días antes de las fiestas de Navidad.
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