00:00Buenas tardes Javier, el gusto es mío en las órdenes.
00:04Bueno, ministro, ¿qué es lo que tiene de planes el Ministerio de Agricultura
00:09cuando hablamos de producción fruta y hortícola tomando como base que, es cierto,
00:14necesitamos abastecer el mercado local, el ingreso de productos contrabando
00:18sigue siendo un factor que pone frenos a la fijación de precios cómodos,
00:26accesibles de estos productos? ¿Cómo están trabajando, ministro?
00:32Bueno, hay que separar dos cosas, Javier.
00:35Acá la intención de volver a producir hortalizas de una forma tecnificada,
00:41de una forma extensiva, se vuelve a despertar otra vez.
00:47De vuelta, es interés de nuestros pequeños productores a partir del control
00:53que viene haciendo el gobierno de agosto para que se puedan vender los productos.
00:58Y hoy día, bueno, lo que se está demostrando es que Paraguay tiene mercado suficiente
01:04y se puede generar oportunidades de negocio a partir de un control eficiente en el tema de contrabando.
01:13Ese es primeramente. Por otro lado, el precio que hoy día se está teniendo en la hortaliza
01:22también está relacionado a los países vecinos.
01:26En la Argentina está caro, en Brasil también está un poco caro.
01:30El tema de los costes, por ejemplo, es un precio que, un producto que está hoy día,
01:35está realmente caro por la granizada que se tuvo y que se echó a perder bastante cantidad de los costes.
01:41Entonces, el precio que hoy día se tiene en la hortaliza es elevado,
01:47no precisamente porque no hay importación, hay permiso de importación,
01:53no es atractivo el precio en los países vecinos.
01:56Entonces, los importadores dejan de hacerlo, dejan de traer, dejan de importar en gran volumen.
02:02¿Por qué? Porque no es atractivo en el sentido comercialmente hablando.
02:06Ahí es donde el Ministerio de Agricultura y Agricultura hoy con fuerza estamos tomando intervención
02:12en los lugares donde se tiene invernadero y que hoy día están en forma improductiva
02:17justamente por no poder vender en algún momento dado hoy día todos esos lugares.
02:24Nosotros estamos haciendo un censo, tomando datos,
02:27volver a reactivar para que este año se pueda producir
02:30y tratar de cubrir durante todo el año nuestro mercado interno.
02:35Es un desafío que estamos teniendo como Ministerio de Agricultura y Ganadería.
02:39Los productores están motivados, eso para nosotros es demasiado importante,
02:42es que si ellos están motivados y ellos están realmente queriendo producir,
02:46nosotros les vamos a ayudar, nosotros les vamos a canalizar los créditos
02:50para que puedan producir en forma más eficiente y buscar la manera de lograr cubrir el mercado
02:57durante todo el año. Es el desafío que hoy día nosotros tenemos como institución.
03:01¿De qué productos, de qué rubros estamos hablando cuando usted dice incentivar
03:06a aquellos invernaderos que están paralizados por falta de inversión
03:10o por falta de incentivos porque eventualmente siembran pero no tienen mercado
03:17a los que deben llevar esos productos?
03:20¿De cuáles estamos hablando?
03:22O, en su defecto, Ministro, ¿qué es lo que estamos necesitando a nivel local?
03:28Bueno, la motivación, Javier, ustedes saben bien,
03:31la motivación del pequeño productor hoy día se volvió a ganar.
03:35Ese para nosotros es fundamental.
03:37Volver a tener productores motivados.
03:39Si tenemos invernaderos en forma improductiva es porque ellos están desmotivados.
03:44Nunca pudieron vender.
03:45Hoy día vendieron bien este año.
03:48Aparte de vender bien, pudieron vender a buen precio.
03:51Superaron su costo de producción.
03:53Entonces hoy están motivados y aquellos invernaderos que de repente
03:56no querían producir, más estaban interesados en producir otra cosa,
04:01vuelven a tener el interés de producir.
04:04Eso ya hemos logrado.
04:05Es un punto, un factor demasiado importante que ya sí hemos logrado con este gobierno.
04:12El interés de producir en esos invernaderos que hoy día son improductivos.
04:16Eso es un factor fundamental.
04:18Ya hemos logrado a través del control eficiente de cualquier ingreso que pueda tener
04:25en todo lo que significa ruro, fruto y articular.
04:29Ese es un logro.
04:30A partir de hoy, el interés ya está instalado.
04:33Ahora, ¿qué vamos a hacer?
04:35Aumentar superficie de siembra.
04:37Algunos que de repente necesitan ya mejorar otro tipo de inversión,
04:40darle mayor superficie, instalar un pozo de agua para que pueda tener su sistema de regadío.
04:47O sea, son alicientes, son otros factores extras que le vamos a colaborar con nuestra gente
04:53para que ellos puedan realmente producir durante todo el año.
04:58Argentina está teniendo hortalizas bastante caras.
05:00Brasil también no está teniendo productos suficientes.
05:03Después, pago los productos.
05:04Después, nada.
05:05Y para el año.
05:06Brasil también.
05:07Argentina también.
05:07Entonces, ¿qué es lo que nosotros queremos hoy día?
05:11Aprovechar esta circunstancia.
05:12Por ahí, estas son circunstancias, coyuntura económica que nosotros tenemos que aprovechar.
05:17Pero nuestros productores están conscientes y están motivados para que este año se pueda lograr una producción eficiente.
05:23Ministro, ¿de qué sectores del país estamos hablando?
05:27Los norteños, los sureños, aquí en la zona central y vecinos.
05:32¿Dónde principalmente dice usted que tienen un relevamiento de esos invernadores e invernaderos?
05:38¿En dónde están?
05:41Tomate nosotros tenemos ya por excelencia un departamento, Caguazú.
05:45Si vamos a hablar de tomate, estamos hablando de Caguazú.
05:47Por supuesto que tenemos otros puntos de producción, como San Pedro, que también se tiene en central.
05:52Pero lo que define normalmente a veces el precio del producto o la entrada fuerte en el mercado es el departamento de Caguazú.
05:59Orillera también, pero queremos dar un punto de referencia al departamento de Caguazú, si hablamos de tomate y de locote.
06:08Departamento de Paraguari, vamos a hablar de papa y de cebolla.
06:13Itapúa tenemos zanahoria.
06:15Y después tenemos otros departamentos que no tienen una gran superficie y que hoy día va a formar parte de su cadena de producción.
06:24Va a formar parte de su rubro alternativo de producción, que es lo que a nosotros nos interesa.
06:31Porque queremos que mayor cantidad de familias produzcan, que nosotros les vamos a asegurar que esos productos,
06:39que esas cosechas de su trabajo, de su esfuerzo, sí va a tener el mercado.
06:45Eso es lo que nosotros les aseguramos.
06:46Y eso es lo que no tenían.
06:48Por eso nosotros tenemos hibernadero improductivo en San Pedro, en Corillera, en Central, en Paraguari, en Canindeyú.
06:56Canindeyú, por ejemplo, es un departamento bastante productivo también.
07:00En Misiones, hoy día tenemos emisiones.
07:03Buena cantidad de locotes, pero imposible de regular el mercado porque no tenemos un volumen suficiente.
07:10Tenemos gente que está interesada en producir.
07:12Y nosotros le vamos a acompañar con toda la fuerza.
07:15De hecho, se está trabajando en una planificación de identificarle a todos los productores que siempre recibían beneficio en nombre de las organizaciones.
07:24Y queremos saber en la RENAVE, que es el Registro Nacional de Productores,
07:28todas esas personas que recibían beneficio, quiénes son.
07:31Queremos saber, porque la plata que invierte el Ministerio de Agricultura y Energía del Estado paraguayo,
07:36tenemos que saber a dónde se fue.
07:39Y si no trabajaron, si no utilizaron ese dinero para producir, bueno, probablemente.
07:45Y es debilidad, tenemos que ser conscientes, es debilidad de las instituciones de control,
07:48que es en este caso el Ministerio de Agricultura.
07:50Y hoy día nosotros queremos saber a quiénes le vamos a ayudar,
07:54a quiénes le vamos a instalar esos invernaderos para que puedan producir.
07:58Próximo año, o sea, este año 2024, este enero caluroso, próximo año, tenemos que tener producción.
08:05Este enero caluroso nos dificultó bastante para producir tomate, por ejemplo.
08:10Eso es por una falta de inversión.
08:11Y nosotros lo que queremos es invertir en la finca de productores comprometidos
08:16que quieren realmente salir de la situación de pobreza y que saben,
08:20y que tienen conocimiento y que saben que con este rubro pueden realmente salir de la pobreza.
08:25¿Y tiene los fondos, Ministro?
08:28El Ministerio de Agricultura siempre lo ha invertido.
08:31El Ministerio de Agricultura tiene fondos, siempre se ha utilizado para un grupo de gente
08:36que de repente a veces no utiliza para el fin que fue destinado, el desembozo de ese dinero.
08:43Por eso nosotros monitoreamos las entregas.
08:46Hoy día que estamos haciendo en insumos y en todo lo que el Ministerio de Agricultura apoya.
08:51Y si no tenemos, vamos a buscar y vamos a tener la manera de que esa gente pueda producir.
08:56Es decir, no podemos nosotros como paraguayos no aprovechar el mercado que tenemos,
09:02alto precio de productos de frutos y hortícolas y nosotros no estamos vendiendo, no tenemos.
09:09Eso es grave y eso vamos a trabajar y estamos decididamente ya acompañando a todas esas personas
09:15que hoy día están ya trabajando y queriendo aumentar su capacidad productiva.
09:20Ministro, ¿estos van a continuar con esta estrategia de ser productores frutos y hortícolas
09:26en un 100% o estamos hablando de lo que históricamente se conceptualizaba como la agricultura diversificada?
09:35No, no podemos hablar de agricultura diversificada, es muy poético.
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