Video: “Moscas de la fruta” acechan a mangos

Name: Video: “Moscas de la fruta” acechan a mangos
Uploaded: 2025-12-09T23:42:42+00:00
Duration: 10 min 6 s
Channel: Canal ABC TV
Description: Masiva presencia de la “mosca de la fruta” atacando los mangos. “Tenemos un problema endémico con el mango debido a la cantidad de organismos que atacan a la fruta desde su formación”, expresó el Dr. Alfredo Gryciuk, director técnico de la Senave

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hace 2 días

Masiva presencia de la “mosca de la fruta” atacando los mangos. “Tenemos un problema endémico con el mango debido a la cantidad de organismos que atacan a la fruta desde su formación”, expresó el Dr. Alfredo Gryciuk, director técnico de la Senave

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00:00Bien, el mango es una planta, vamos a llamarle, muy incluida en el país, que la gente lo

00:07usa generalmente para sombra, para comer sus frutas, y en general estas plantas no tienen

00:15un proceso de cuidado. Y además, por ejemplo, cuando las frutas caen, esa cantidad de mango

00:22que usted suele ver por las casas, por las calles, eso se convierte en un caldo de cultivo

00:29para las diferentes plagas que lo atacan. Entonces, prácticamente tenemos un problema endémico

00:35con el mango, debido a esta cantidad de inóculos que dicen, es decir, de cantidad de organismos

00:42que está dando vuelta alrededor del mango. Y cuando llega esta época de producción de frutas,

00:51los organismos que lo está atacando ya lo van afectando desde la formación de la fruta.

00:57Entonces, por ahí que esa incidencia se va acentuando año a año. Y eso tenemos que sumarle

01:06también que prácticamente nadie realiza un cuidado del cultivo en eliminar las frutas,

01:14en eliminar las hojas enfermas, en realizar un manejo de poda. Además, también tenemos

01:20el clima que le está, digamos, tenemos un clima bastante agresivo en estos últimos dos años

01:26con calores intensos. Entonces, la planta entra en un proceso de estrés. Entra en un estrés

01:33galopante, vamos a llamarlo así, porque tiene que luchar contra esas condiciones. Entonces,

01:38la planta, vamos a decir, se centra en su función en mantenerse viva. ¿En qué sentido?

01:44En que ya no le interesa mucho la calidad de sus frutas, sino que lo que le interesa es

01:50simplemente cortar ese proceso de estrés. Y se empiezan a formar muchas frutas, frutas,

01:57digamos, con contenido que no debería ser el contenido normal y prácticamente se va debilitando.

02:04Para ponerle un ejemplo más concreto, es como, digamos, el ser humano. Si nosotros no nos

02:11alimentamos bien, estamos en procesos constantes, estamos en problemas constantes, somos vulnerables

02:19a cualquier enfermedad. Nos ingripamos, tenemos dolor de cabeza, nos infectamos cualquier infección,

02:26tenemos alergias y eso es lo que está ocurriendo con el mando, con todo este proceso. Entonces,

02:33vamos a ver esas, digamos, esas enfermedades que pueden iniciarse de repente con una tormenta

02:41donde se produce una pequeña cicatriz en el fruto, a través de esa cicatriz que ingresa

02:48una bacteria, un hongo que lo ataca, o una mosca que va de poquita a su huevo dentro del mango

02:55y ahí también ya es aprovechado por bacterias y hongos para poder, digamos, desarrollar esa enfermedad.

03:00Entonces, es un proceso complejo lo que está ocurriendo. Independientemente de esto, el

03:06Senado ha iniciado un proceso a nivel país de recolección de muestras para, digamos,

03:13determinar los principales agentes que causan estas, digamos, estas enfermedades. Entonces,

03:20vamos a tener un reporte probablemente de aquí a un mes, más o menos, cuando tengamos hecho

03:24todo este trabajo. Pero lo que le comenté al comienzo es básicamente lo que está ocurriendo.

03:30El desprez que soporta la planta. Tuvimos ya cinco eventos que hemos tenido 41, 42 grados de calor

03:38por dos, tres días. Luego, una bajada de temperatura a 15, 12 grados. Y todo esto es un desprez, ¿verdad?

03:46Y una alta temperatura es una forma importante para la planta. Porque la planta, básicamente,

03:52es una máquina de evaporar agua. Y a mayor evaporación, produce mucho mayor desprez.

03:58Claro. Don Alfredo, ¿puedo hacer alguna...?

04:00Sí, yo pude todo eso.

04:02Sí.

04:02¿Puedo hacer algunas consultas?

04:05Claro.

04:06Hace tres años que estamos con este tema y ahora recién ustedes, dentro de un mes,

04:11van a tener el resultado de las pruebas.

04:13No, cada año tenemos los informes. Es un hongo con estos prichos, que es una enfermedad

04:20que se llama Antracnótis, que es la gente causal.

04:23Hicieron, hicieron... Para seguir nomás un ping-pongcito, si me ayuda, y después yo

04:29les dejo otra vez el micrófono con gustísimo. O sea, ustedes hace tres años ya saben lo

04:36que es. ¿Han dado ya instrucciones de cómo proteger a nuestras plantas, de cómo

04:43tienen que hacer los productores, la gente que tiene plantas? Porque honestamente yo

04:48no leí. No sé si tienen un problema de comunicación o no llegaron a poder hacer unas instrucciones

04:57colectivas que nos sirvan a todos. Pero les cuento, yo ando caminando por varios departamentos,

05:03pedaleando y caminando, y hay algunos mangales que son mangales, que se nota que gente que cultiva

05:12mango para venderlo, para comercializarlo. Y están todos enfermos. ¿Ustedes socializaron

05:19cómo defenderse de esto?

05:21Sí, se pasaron los informes del CNAVE para poder, digamos, sobre los organismos que están

05:29causando, ¿verdad? Ahora, un plan específico para el control creo que no tenemos, ¿verdad?

05:37Lo hemos tenido en base, porque la mayoría son, digamos, cultivos o plantas independientes

05:43de familias, ¿verdad? Ahora, los cultivos, sí, ellos tienen su proceso de manejo con

05:48podas, con tratamientos, con productos químicos, ¿verdad? El tema de eliminar las frutas enfermas,

05:59las hojas enfermas, todo un proceso de control, ¿verdad? Es una actividad normal que se hace.

06:04Sí, pero es que yo, por ejemplo, tengo mangos en varios, tengo varias plantas de mango, y

06:11honestamente, mire que me he leído todo. Este es el momento que no sé qué tengo que hacer

06:17con mi mango. ¿Qué tengo que hacer, don Alfredo? Dígame qué tengo que hacer, qué producto

06:23le tenemos que poner. Hay que ponerle a la hoja, hay que ponerle al tallo, hay que ponerle

06:27al tronco, hay que ponerle a las frutas antes que se enfermen. ¿Qué tenemos que hacer?

06:32Claro, lo ideal sería hacer tratamientos preventivos, ¿verdad? Con productos fungicidas,

06:40básicamente, que son los que van a eliminar los hongos que causan esa enfermedad. Y en

06:47realidad, también las moscas que están dando vuelta, las moscas de las frutas, son estas

06:52moscas que depositan sus huevos dentro del mango, ¿verdad? Y eso se trata con insecticidas.

06:58Entonces, hay que hacer un tratamiento preventivo desde el inicio de la floración, ya

07:02cuando se ha polinizado la flor para dar paso a la formación del fruto, se tiene que hacer

07:08este tratamiento preventivo.

07:09¿Y hicieron ese aviso? ¿Hicieron ese aviso allá por julio, más o menos, que empezó la

07:16floración? ¿Ustedes hicieron ese aviso?

07:20No, para uso, digamos, para uso domiciliario, no, ¿verdad? Pero sí, está dentro del proceso

07:27del cultivo, del cuidado del cultivo, y se tiene manuales de eso, ¿verdad?

07:31Pero y lo hicieron público, porque yo vi mangales que están azotados por la plaga. Quiere decir

07:42que no tuvieron acceso al conocimiento que ustedes tienen. Es posible, don Alfredo, que

07:49haya habido una falla en la comunicación del Senado. No digo suya ni culpar a nadie, pero

07:55¿es posible que el Senado haya fallado en su comunicación con la gente?

08:02No, para simplemente para entender, ¿verdad? Las recomendaciones técnicas en cuanto a producción,

08:09control de plagas, todo esto, se realiza a través del distancia de su departamento de

08:14fruticultura, ¿verdad? Ellos son los encargados de, digamos, de desarrollar la tecnología justamente

08:20para mejorar el cultivo. Entonces, ellos tienen sus manuales de, digamos, de distribución

08:26para la producción del mango. Y otras frutas también, ¿verdad? En general.

08:32Ahora ya es tarde para el tratamiento preventivo, por ejemplo.

08:36Ahora prácticamente ya estamos, esta fruta ya está formada, ¿verdad?

08:39¿El cuánto por ciento de los mangos creen ustedes que está tomado por este mal?

08:47Nosotros ahora mismo trabajos no tenemos. Vamos a tener una vez que concluya el estudio

08:54que estamos haciendo, ¿verdad? Vamos a ver qué porcentaje de, digamos, de las distintas

09:00ciudades donde se toma muestras están con el mismo problema. Sí, es el mismo problema

09:05justo. Yo lo que le recomendaría, si usted tiene estos mangos rosas, estos mangos muy

09:11lindos, ¿verdad? Lo que se recomienda generalmente es envolver la fruta, que es una técnica

09:17de producción. Se eligen las mejores frutas, vamos a poner, elige a 100 frutas de su mango

09:21y usted lo cubre con una bolsa de papel. Entonces se le da la protección, que es el sistema

09:28de producción donde se hacen los países extranjeros. De manera que esto no sea infectado

09:32directamente, digamos, por estas moscas. Y también le protege de, digamos, de formar

09:40heridas, que es por donde ingresan los hongos y las bacterias. Entiendo. Y también, otra

09:46cosa, también el exceso de fruta debilita a la planta. Entonces usted de repente entra

09:53a ver un mango como está ocurriendo ahora y tiene miles de fruta, más de lo normal.

09:58Entonces esto crea una debilidad general.

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