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  • hace 2 días
Una nueva raza bovina desfilo en la pista central de la Expo de Mariano Roque Alonso 2023, y es la Guzerá, que si bien entró para marcar presencia más que para competencia, el Dr. Gilbert Ochipinti, destaco que puede ser una interesante herramienta para los campos paraguayos.

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00:00Una nueva raza bovina desfiló en la pista central de la Expo de Mariano Roque Alonso 2023 y es la
00:12Gucera, que si bien entró para marcar presencia más que para competencia, el Dr. Gilbert Ochipinti
00:20destacó que puede ser una interesante herramienta para los campos paraguayos.
00:25La verdad es que mi querido Víctor es una gran novedad porque por primera vez desde que yo me recuerde apareció
00:34Gucera en una pista. Gucera hay en forma que se cría en el Paraguay pero muy poca gente yo sé que registran
00:41y mucho menos se atreven a llevar a una expo y especialmente tan importante acá como Asunción.
00:48El Dr. Ochipinti puso énfasis en que los ejemplares de Gucera presentados en la Expo de Mariano Roque Alonso
00:562023 eran terneros y que por su edad aún no expresan su potencial fenotípico y de desarrollo y destacó
01:05las características de esta nueva raza.
01:07Realmente es una raza bastante pura que vino de la India y también podemos decir que es la base de ciertas razas en el mundo.
01:19Por ejemplo, la Brahman tiene mucho de Gucera en su componente genético, vamos a decir.
01:27También es un animal que no es muy despejado, muy grande, pero es bastante ancho y es bastante distinto.
01:34Se habla mucho del Gucera también que son muy buenas producciones de lechera, por ejemplo.
01:39Y eso es muy importante porque en las campiñas de Brasil y como acá en el Paraguay hay muchos Gucera que usan como lechera
01:46a bajo costo de pastoreo en el campo.
01:50No estamos hablando de una raza lechera, lechera, pero es un animal que es bastante interesante para criar bien su ternero,
01:59este ternero pesado y es una raza bastante, bastante carnicera el Gucera.
02:05Capacidad de adaptación a nuestros campos en Paraguay.
02:10En realidad en Brasil es donde empezó la selección del Gucera, ¿verdad?
02:13Y sí, entonces hace rato que estamos ya en el Brasil con estas asociaciones de Gucera que se están, vamos a decir,
02:21desarrollando con mucho éxito en buena forma en toda la parte subtropical y tropical del Brasil.
02:30Tenemos Gucera en Venezuela, tenemos Gucera en Colombia, tenemos Gucera en los países más cálidos, vamos a decir,
02:38y en las sabanas cálidas de esos países.
02:40Inclusive se habla de que en algunos, vamos a decir, estudiosos, dicen que el Gucera tolera un poco más
02:49los campos bajos inundables en época decreciente.
02:53No podemos decir de que todas las razas cebuinas toleran bien los campos inundables, ¿verdad?
02:59Pero se dice que comparando con otras razas cebuinas, el Gucera se adapta más en los llanos húmedos de Venezuela, por ejemplo.
03:08Y eso como ejemplo sirve para nosotros porque tenemos muchos campos que si bien son de buen pasto,
03:16como en el Chaco, que tolera a veces inundaciones periódicas de corta o mediana intensidad,
03:22donde se puede dar muy bien la adaptación de esta raza en nuestro país.
03:26Gracias.
03:27Gracias.
03:28Gracias.
03:29Gracias.
03:30Gracias.
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