Lograr la automatización de la alimentación de cerdos en engorde, ha sido un gran paso para la granja San Bernardo. El doctor Hugo Schafrath nos explica que el preparado que reciben los animales es como una sopa, la cumple con todos los requerimientos de los animales.
00:00Lograr la automatización de la alimentación de cerdos en el engorde ha sido un gran paso para la granja San Bernardo.
00:13El doctor Hugo Chafra nos explica que el preparado que reciben los animales es como una sopa que cumple con todos los requerimientos nutricionales de los cerdos.
00:26Hemos mirado la primera etapa donde se ponía el ensilaje de maíz en el tanque de mezcla con agua.
00:36Este maíz mezclado con agua, esta sopa, es estirada hasta aquí en este lugar donde llamamos cocina.
00:45Aquí es donde se preparan los alimentos que van a ser distribuidos posteriormente en los galpones.
00:54Automatización de la nutrición
00:57Estos dos tanques de mezcla que tenemos detrás nuestro estiran la sopa de maíz, vamos a decir, y estiran toda la parte de soja, vitaminas, minerales, los absorbentes de micotoxina,
01:12que están todos mezclados previamente en un silo mezcla.
01:18Entonces hay una grande mezcla adentro de esos tanques que tienen 3 mililitros cada uno.
01:24Y de ahí es empujado, es bombeado a esta grande bomba que empuja hacia cada galpón.
01:34En cada corral hay una válvula y cada válvula tiene la información de cuánto balanceado hay que poner.
01:44Nutrición controlada.
01:45Entonces este proceso es 100% automatizado, lo que nos permite aumentar el consumo de balanceado diariamente.
01:59Entonces hacemos de forma totalmente controlada y aquí nosotros podemos restringir inclusive la alimentación en una etapa en adelante,
02:09en la etapa final donde el animal muchas veces, así como nosotros, come un poquito más de lo que debería.
02:16Entonces nosotros decimos, no, hasta aquí y donde tenemos el excelente para tener el desarrollo y la calidad de carcasa
02:25para que pueda llegar un animal excelente al frigorífico y por consecuencia en la mesa de los consumidores.
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