00:00Bienvenidos a una nueva edición de ABC Rural.
00:16Y como siempre decimos que el agronegocio mueve al Paraguay,
00:20hoy queremos tocar un tema muy interesante que tiene que ver con la implementación de tecnologías en las unidades de producción.
00:28Y conversamos con el ingeniero Mauricio Brites, técnico, asesor e integrante del grupo CREA,
00:37quien destaca dos puntos.
00:40Una cosa es hablar de tecnología y la teoría,
00:44pero otra cosa totalmente distinta es tecnología y su implementación en forma práctica.
00:58Contar con tecnologías de manejo, instalaciones, producción o genética en ganadería no garantiza el éxito,
01:10ya que esto debe ir acompañado de su buena aplicación.
01:15El ingeniero agrónomo Mauricio Brites del grupo CREA nos habla de este y otros temas.
01:20Y bueno, la primera respuesta a lo que preguntabas, debería generar no necesariamente un ahorro,
01:26pero sí un aumento de ganancia.
01:28Entonces, aumento de ganancia a veces puede ser por aumentar o maximizar el lucro que tenemos.
01:33No necesariamente reduciendo los costos, pero aumentando el ingreso.
01:37Si es que esta tecnología no te está aportando nada, no te está agradeciendo ningún beneficio,
01:42ningún ahorro, ningún aumento de lucro, no deberíamos implementar.
01:44O la tecnología tiene algo mal o en su proceso de aplicación de esa tecnología eso está mal.
01:52Entonces, eso es categórico, debería atraer.
01:54La adopción de tecnología requiere de una inversión,
01:57pero una vez pagada esa inversión, ¿el productor logra gastar menos?
02:03Nosotros estamos viendo, particularmente lo que estoy conociendo un poco más,
02:06que son los sensores para manejo del agua, por ejemplo en riego.
02:09Estamos viendo aumento de producción, donde en esta zafra terrible que tuvimos,
02:15era en un pivot regado de San Pedro, tuvimos 2.700 kilos de rinde de soja en esta zafra trágica que fue
02:21y los otros pivots regados nos rindieron 2.400, 1.900 kilos con más milímetros de riego.
02:28Aquel pivot que te digo con el mejor rinde tenía 400 milímetros de riego en toda la zafra.
02:33El otro estaba con 600 milímetros de riego.
02:36Entonces, toda esa agua desperdiciada, toda esa energía utilizada al pedo, nos implicó un ahorro.
02:42Entonces, es uno de los tantos ejemplos que vemos sobre eso.
02:47También hay que entender que a veces ese ahorro no es algo así de un año a otro
02:51y ya saco la matemática y ya calculo.
02:53Si yo tengo un stock en tiempo real de la sal que tengo,
02:56porque se informa día a día en el parte diario cuánto tengo de sal
02:59y eso me va a una información automatizada, puedo tomar con tiempo ya la acción.
03:05O mucho de lo que estamos haciendo, del cálculo de forraje,
03:08estimando ya por los niveles de lluvia,
03:11yo sé que en cuatro meses me va a faltar pasto.
03:13Entonces, yo ya tomo la decisión hoy para dentro de cuatro meses.
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