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  • hace 17 horas
Durante una visita del equipo de ABC Rural a la colonia Kressburgo, en el departamento de Itapúa, llegamos hasta la firma Frutika y conversamos con el gerente del área de fruticultura Ing. Agr. Alan Montalvetti, que nos habló sobre como están trabajando y sus planes de expansión para poder producir frutas todo el año.

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00:00Con el equipo de ABC Rural fuimos hasta Cresburgo, allí llegamos hasta la firma Frutica y conversamos
00:12con el ingeniero agrónomo Alan Montalbetti, quien nos comentó sobre los trabajos que
00:18vienen desarrollando los proyectos para este año y principalmente cómo tienen previsto crecer.
00:30Esta es la parte de producción de cítricos, soy de la parte de fruticultura justamente.
00:39Nosotros tenemos hoy día un área de aproximadamente 1.600 hectáreas de lotes de frutales, tenemos
00:46el 90% de nuestra área sería naranja directamente.
00:50Lo que vemos acá son áreas nuevas de producción, específicamente un lote con sistema de riego
00:57y hoy día estamos apuntando hacia eso, más hacia la tecnología y a la producción buscando
01:03calidad de frutas.
01:04Uno de los objetivos de Frutica es contar con variedades de naranjas que puedan cubrir la
01:10demanda todo el año, ya que la producción va de marzo a diciembre, arrancando con las
01:16naranjas de mesa y luego las que son para la industria.
01:20Existe un importante proyecto de seguir creciendo en área de producción.
01:25Bueno, hoy día estamos hablando de llegar a las 4.000 hectáreas a su momento, estamos
01:32planteando esto de forma a plantar de 400 a 700 hectáreas por año e ir avanzando y
01:40bueno, con esto también vendrá renovación de lotes más antiguos también, entonces
01:44toda una reestructuración de lo que serían los campos, cambiando lotes viejos por lotes
01:49nuevos y más productivos.
01:50El uso de tecnologías en frutales también está presente, pues hay áreas de cultivos
01:56que cuentan con sistemas de riego.
01:59Además, se tiene prevista la incorporación de variedades de plantas de porte más pequeño,
02:05más productivas y que puedan utilizarse con una densidad mayor, logrando rendimientos
02:11de entre 30 a 50 toneladas por hectárea.
02:14La generación de fuentes de trabajo es una característica que tiene la producción de frutales.
02:21Normalmente tenemos de 200 a 400 personas trabajando con nosotros en todo lo que es el ciclo de
02:28producción, siempre en las épocas pico de cosechas donde más tomamos gente, así que
02:34ahí tenemos muchos personales trabajando con nosotros.
02:37Sabiendo que el cítrico demanda mucha mano de obra y la cosecha necesariamente tiene que
02:42hacer a mano, así que siempre estamos contratando gente y siempre tenemos mucho trabajo acá
02:46en la región.
02:47El HLV es un problema que se presenta en cítricos a nivel mundial y consultamos cómo
02:53están controlando este mal en frutica.
02:56En realidad el HLV por suerte no es algo tan complicado en nuestra región, siempre hay
03:01un poco, se hace un seguimiento, una búsqueda de plantas enfermas en su caso para poder eliminarlas
03:08a tiempo y evitar que el problema se prolifere y siempre se está haciendo el monitoreo a
03:13ver si podemos encontrar la plaga que es el vector de la enfermedad.
03:17Tenemos más problemas básicamente con las plagas convencionales de lo que son los cítricos
03:21que por enfermedades.
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