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  • hace 6 semanas
Los productores de trigo tuvieron una campaña 2021 complicada, con sequías y heladas. No obstante y pese a todas las adversidades la firma SemAgro realizó una interesante jornada de campo y ABC Rural estuvo presente conversando con uno de los organizadores, el Ing. Agr. Ramón López, asesor técnico de la firma.

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Transcripción
00:00Música
00:00Recientemente se realizó una interesante jornada de campo sobre producción de trigo organizada por la firma SEM Agro.
00:18Allí conversamos con el ingeniero agrónomo Ramón López de la firma SEM Agro
00:23y con otros técnicos quienes nos hablaron sobre variedades, fertilización y otras tecnologías
00:31que se están utilizando para lograr una buena producción de trigo.
00:36Música
00:37Dos objetivos principales, uno de mostrarle un poco al productor las variedades que están en producción,
00:46los nuevos que están al mercado y por otro lado de dar énfasis y apoyarle al productor triguero.
00:52Darles las recomendaciones de que ellos puedan seguir haciendo el rubro de una manera sustentable en el tiempo.
00:58El ingeniero López destacó que entre los meses de junio, julio y agosto se dieron tres heladas
01:05y que esto afectó a la producción, pero que la época de siembra también puede ayudar a zafar en algo de este problema.
01:14Bueno, helada es un tema, el productor conoce y las recomendaciones de siembra del rubro prevé.
01:20Normalmente nosotros estamos insistiendo de que sobre todo el trigo se empiece a sembrar
01:26por lo menos a partir del 10 de mayo en adelante.
01:28Todo el mes de mayo es excelente para el trigo, entonces el productor en lo posible
01:33tiene que respetar esa época de siembra a pesar de que las heladas nunca sabemos cuándo va a llegar.
01:40En general, eso es lo que normalmente le decimos al productor.
01:45En el campo muchas veces es difícil adecuarse las recomendaciones técnicas.
01:50Este año hubo poca humedad en la época de siembra y él aprovechó el remanente de humedad
01:55que había en los primeros días de mayo, entonces por ahí fue el perjuicio que hubo al final en el cultivo de trigo.
02:01El mejoramiento genético en trigo ha ayudado a lograr un interesante crecimiento
02:07en lo referente a rendimiento de kilos por hectárea.
02:10Bueno, el trigo yo me acuerdo por lo menos hace 20, 25 años atrás el productor producía 1.800, 2.000 kilos.
02:19Hoy día es novedad que el trigo llegue a 4, 4.500, inclusive 5.000 kilos por hectárea.
02:26Viene variedades con un potencial importante hoy día y el productor también quiero insistir
02:33en que haga trigo en áreas de rotación donde no tuvo trigo el año anterior.
02:38Eso le va a ayudar a disminuir los tratamientos químicos y a asegurarse por lo menos las márgenes.
02:45Muchos productores no fertilizan su trigo antes de sembrarlo, por diversos motivos.
02:52Y el ingeniero agrónomo Javier Luna, de la firma AGR Pro, nos explica cuán importante es fertilizar el trigo.
03:00Las cosas están cambiando un poco con relación a la producción de trigo.
03:04Entonces hay que ir afianzando ciertos conceptos, ¿verdad?
03:07Ya no más como se hacía antes que se sembraba el trigo prácticamente sin fertilizantes, ¿verdad?
03:12Hoy en día las cosas están cambiando, el precio del trigo está mejorando.
03:17Se está haciendo de tal forma que la producción aumente, ¿verdad?
03:22Entonces requiere una fertilización diferenciada, así como se hace con la soja.
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