Chiperías, grandes afectadas por suspensión de peregrinación

Canal ABC TV

Las tradicionales chiperías que se encuentran a lo largo del camino por el que peregrinan los promeseros a Caacupé, hoy están vacías. Los comerciantes lamentan esta situación.

Transcript

00:00Buen día Leti, Diego, a los compañeros, a la audiencia, al quinto día del novenario de la Virgen de Cacupé

00:07y es un ambiente bastante raro, lo describiste bastante bien Leti, porque normalmente a esta hora de la mañana

00:15un clima bastante fresquito todavía, ya veíamos que uno que otro peregrinante pasaba por aquí

00:20¿Por qué cuesta pasar por aquí? ¿Y por qué crees que este equipo se quedó acá?

00:26Estamos a pocos metros de Curuzú Peregrino, que es la zona en donde están apostadas las chiperías

00:33las famosas chiperías en la zona de Curuzú Peregrino, en que uno pasa esta hora y hace esa parada obligatoria prácticamente

00:43porque ¿dónde vas a tomar un cocido quemado?

00:47¡Ay, qué rico, Lore!

00:48¿De dónde vas a consumir esa chiperías? Por ejemplo, con el tatacuá

00:55que así como estamos teniendo aquí en las chiperías

01:00vamos a probar obviamente, esto es solamente meramente investigativo Leti

01:08para saber la calidad, a ver si en el modo COVID esto cambió o no, ¿verdad?

01:13Por supuesto, un trabajo periodístico

01:15Están a dos mil guaraníes

01:17Claro, hay que probar, o si no es un poco difícil dar recomendaciones, ¿verdad?

01:24Entonces, el olor inunda en esta zona y vamos a cruzar la calle

01:29inunda esta zona del olor a la chipa, es impresionante

01:34Ahora vamos a cruzar la calle

01:37¡Qué fuerte pasan Leti los vehículos en esta zona! ¡Qué peligroso!

01:42¡Mira cómo está quitando la chipa!

01:45Pero todo lo vale por una chipa

01:47¡Exacto! Esto está saliendo

01:48Está saliendo del horno

01:52¡Buenos días! ¿Cómo está señora? Esto está saliendo del horno ahora

01:56Ahí viene la señora que es la que hace

01:59Hola señora, ¿cómo estás? Esto está saliendo del horno ahora

02:03Sí, bien calentito

02:04Calentito, calentito

02:05¡Qué bien huelo!

02:07¿Cuánto está esta arbolita?

02:09Dos mil guaraní cada uno

02:10Y tenemos que tomar con un cocido, obviamente, porque esto se está tragando acá

02:14y tenemos que hacer correr con algo

02:16Sí, tenemos cocido con leche, cocido negro

02:18y así es una taza de cocido con una chipa cinco mil guaraní acá

02:22Si va a llevar con un vasito es cuatro mil

02:25Nada más

02:26Es decir, entre cuatro mil a cinco mil guaraní

02:28Entre cuatro mil y cinco guaraní

02:29Desayunas acá

02:30Puntanos señora, en años anteriores ya veíamos a esta altura del año

02:34gente caminando, peregrinando, ahora nada

02:37Esa es la tristeza de nosotros, acá ver el vacío, la ruta

02:40porque la gente del principio del novenario ya está, muchísima gente suele haber

02:45Y ahora nada

02:47Acá ya solía, yo recuerdo el año pasado, a esta misma altura del año que ya estábamos por aquí

02:52y la gente pasaba y pasaba, algunos con radio, algunos con su mate, otros ya se quedaban aquí a comprar la chipa

02:59¿Cuántas chipas solías vender normalmente señora durante el novenario?

03:04Y durante, y muchísimas

03:06No, no te puedo decir cuánto porque había días que vendíamos 300, 400 chipas por ejemplo al día

03:13pero después ya el cinco, el seis ya se vendía mucho más

03:17Mucho más

03:18Ahora el golpe económico también es terrible

03:22Terrible, el golpe económico es terrible porque así como ves no hay gente

03:26y dependemos de la gente que pasa en los vehículos como para desayunar que lleva una chipa

03:31y así que tengo también clientela que viene y lleva mucha chipa

03:34así pero no, no me quejo tampoco

03:36¿Se puede sortear?

03:38Sí, vamos tirando porque estamos en nuestro local y todas esas cosas

03:41pero es como que es más fácil cuando no paga alquiler

03:45y si, si paga alquiler es imposible sostenerse

03:49acá con la luz nomás luego es difícil porque te viene 500, 600 mil al mes que vos a veces no

03:56Apenas paga, sí, no puedo cubrir a veces, con esta pandemia el tema es jodidísimo

04:03Muchas gracias, su nombre señora?

04:05María Luisa Mendo

04:06Muchas gracias doña María

04:07Mira Leti esta es una de las realidades y la bofetada que nos da esta crisis económica

04:12que ya lo veníamos viviendo desde el año pasado

04:15pero que llega el COVID en marzo de este año

04:18y nos pone de frente no solamente con una crisis económica sino con la muerte también

04:24así es que hoy vemos así las calles prácticamente vacías sin peregrinantes

04:30antes en el día 5 del novenario de la virgen de cada cupé

04:34esto ya estaba prácticamente copado

04:37veíamos vallas policiales, cordones policiales en esta zona

04:42ahora no tenemos nada de eso Leti

04:45una fiesta mariana totalmente diferente

04:49porque lo que piden las autoridades de la iglesia católica es que lo vivan desde sus casas

04:55y que lo vivan desde sus casas

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