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Moselle TV
  • il y a 1 semaine
Dans cette rubrique éco, Jérôme Bergerot reçoit Jean Poulallion, président de Metzger, entreprise récemment distinguée par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Cette reconnaissance officielle met en lumière le savoir-faire d’excellence, la tradition industrielle et l’ancrage territorial du groupe.

À travers cet échange, Jean Poulallion revient sur l’histoire de l’entreprise, les valeurs qui la portent, ainsi que les exigences liées à l’obtention de ce label prestigieux, attribué aux entreprises françaises alliant innovation, maîtrise technique et transmission des savoirs. Une distinction qui confirme la place du groupe Metzger parmi les acteurs majeurs du patrimoine économique local.

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Transcription
00:00La rubrique éco en partenariat avec la semaine.
00:13Bonjour, bienvenue dans mon job et moi, la rubrique éco de Moselle TV en partenariat avec la semaine.
00:18Aujourd'hui je reçois Jean Poulaillon. Bonjour Jean.
00:21Bonjour Jérôme Bergeau.
00:22Vous êtes le président de Metzguerre et vous venez de recevoir le très prestigieux label
00:26« Entreprise du patrimoine vivant ». Je dis très prestigieux car on va le voir en image,
00:30vous n'êtes que 1000 à peu près en France à détenir ce label « 1000 entreprises »
00:35avec notamment deux noms très connus ici en Moselle avec qui vous partagez ce label.
00:42Ce sont par exemple les escaliers Somme ou la bijouterie joaillerie Bianchi.
00:47Alors au-delà de la fierté, est-ce que c'est un atout stratégique pour Metzguerre ce label ?
00:51Oui clairement, c'est un accélérateur pour notre activité.
00:53Ça nous permet d'être distingué aussi bien pour les clients qui sont à la recherche de qualité,
01:00de savoir-faire, d'un savoir-faire unique puisque c'est cela que le label du patrimoine vivant vient sanctionner.
01:07Et cela nous permet également de pouvoir nous positionner sur des chantiers sur lesquels
01:11d'autres auraient plus de mal à répondre.
01:13Je passe en particulier à des travaux sur des bâtiments historiques
01:18sur lesquels on peut être à même aujourd'hui, d'être sollicité pour pouvoir faire des projets acceptables.
01:25Par exemple, les bâtiments de France seraient plus à même de voir confier à une entreprise comme Metzguerre certains travaux particuliers.
01:31Nous avons déjà été approchés par une collectivité disant qu'en fait parfois ils ont à regarder au niveau de l'urbanisme
01:35des projets qui leur sont proposés par des clients et qu'ils seraient très heureux de pouvoir nous proposer
01:42au-delà d'autres entreprises comme étant des personnes garantes et respectueuses de l'environnement, du patrimoine,
01:50d'un savoir-faire qui va permettre de distinguer et de ne pas dénaturer en fait notre environnement
01:56dans lequel on aime tous vivre ici en Moselle.
01:58Une centaine d'entreprises disposent de ce label d'entreprise du patrimoine vivant en Grand Est.
02:05Au-delà de la fierté, les équipes sont aussi mobilisées, je suppose, en amont pour obtenir ce label.
02:11Alors c'est un travail qui a été extrêmement ardu puisqu'en fait vous imaginez bien
02:14qu'avec seulement 100 entreprises en Moselle, ce n'a pas été une chose facile.
02:20On a dû effectivement argumenter sur toutes les caractéristiques qui sont aussi bien la qualité du savoir-faire,
02:26la passion du métier qui est évaluée à travers ce label, la transmission du savoir-faire
02:32puisqu'il n'y a pas d'école, des extensions d'habitation ou des vérandas en Moselle, ça n'existe pas.
02:37D'ailleurs en France, ça n'existe pas.
02:39La seule manière d'apprendre notre métier, c'est de venir se former auprès de compagnons dans l'entreprise
02:44et ce label reconnaît justement toute cette capacité.
02:48Aussi l'ancrage territorial et également le fait que nous avons plus de 55 ans d'existence.
02:53Donc c'est bien de faire et de faire bien, mais de faire bien dans la durée, c'est encore mieux.
02:58Alors les entreprises du patrimoine vivant sont souvent présentées comme des entreprises capables
03:01de faire dialoguer tradition et innovation.
03:05Comment Metzger innove aujourd'hui ? Dans quel domaine ?
03:08Alors pour nous, l'innovation, c'est une continuité de notre savoir-faire.
03:12Depuis 1970, date de création d'entreprise, Metzger n'a cessé d'innover.
03:18Nous avons été à l'origine de beaucoup de structures qui ont été placées chez les clients.
03:26Cela fait peut-être, nous sommes à deux ou trois fois plus de vérandas ou d'extensions d'habitation
03:31que n'en font nos autres confrères.
03:36Nous avons également développé une R&D interne pour pouvoir à chaque fois apporter des innovations
03:41qui ont été et qui ont fait l'objet d'un dépôt à l'INPI, puisque nous avons dû montrer
03:45dans le cadre de notre label d'entreprise patrimoine vivant que nous avons des savoir-faire uniques,
03:51c'est-à-dire en fait déposés à l'INPI.
03:53Le réseau entreprise du patrimoine vivant est très orienté à l'export.
03:58Vous partagez ce label avec de grands noms, Bollinger, Boucheron et d'autres,
04:03mais de belles enseignes qui transportent le drapeau français à l'international.
04:10Est-ce que ça veut dire que vous allez avoir aussi, vous, cette volonté d'aller à l'export davantage ?
04:15C'est une très bonne question.
04:16En effet, les clients luxembourgeois et les clients belges par exemple
04:19sont très friands de cette qualité du savoir-faire à la française
04:23et nous savons déjà, pour avoir échangé avec des clients au Luxembourg et en Belgique,
04:28que nous sommes finalement privilégiés devant beaucoup d'autres projets
04:31parce que nous avons ce label qui est significatif sur des qualités que nous avons et qui sont reconnues.
04:37Alors nous sommes peut-être allés un peu vite.
04:40Je vous ai présenté comme président de Metzger, même si la marque est connue depuis 1970.
04:44Vous êtes spécialisé pour schématiser dans l'ouverture et la fermeture et l'extension.
04:49Ce sont des portes, de garages, des fenêtres et évidemment des vérandas.
04:53Et puis maintenant, c'est très à la mode, les pergolas.
04:56Vous m'arrêtez si je me trompe.
04:58Quelles sont les tendances ou les nouveautés qui impactent votre marché ?
05:02Aujourd'hui, la plus grosse tendance du marché, c'est vers les extensions d'habitation.
05:06C'est-à-dire qu'en fait, autant la véranda était une version améliorée des jardins d'hiver
05:12où on rentrait les plantes pour pouvoir éviter qu'elles soient gelées en hiver.
05:16La véranda ensuite, avec le temps, est devenue de plus en plus isolée, un peu mieux chauffée,
05:19mais toujours avec une pente qui fait qu'on distingue une véranda d'une autre pièce de la maison.
05:25Aujourd'hui, avec la même qualité de vitrage et de lumière qui rentre dans la pièce, qui est une extension,
05:29on a, avec une toiture isolée, avec, parlons technique, très peu et très brièvement,
05:37mais avec un R de 6 ou 10, alors qu'une véranda va être isolée avec un R de 2 en toiture.
05:43Donc, on est vraiment dans un niveau de qualité nettement différent.
05:47On va donner la possibilité à des personnes de vivre dans 20, 30, 40 m² supplémentaires,
05:53dans un niveau de confort et de qualité thermique, acoustique, que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
05:59Et on est d'ailleurs les seuls aujourd'hui en Grand Est à avoir ce type de développement, de ces extensions d'habitation.
06:05Le Covid est passé par là avec cette volonté d'agrandir peut-être sa maison, de l'ouvrir vers l'extérieur.
06:11Est-ce que ça a été un accélérateur aussi ?
06:13C'est exact. En fait, le Covid, c'est un moment où les gens ont été confinés chez eux avec un espace réduit.
06:19Et beaucoup de nos clients, des clients historiques, parfois les grands-parents ou les parents, maintenant les enfants,
06:24nous ont contactés pour nous demander d'avoir des pièces en plus, pour pouvoir aussi accueillir les enfants en télétravail.
06:29C'est une nouvelle disposition du monde actuel.
06:32Et c'est bien d'avoir un peu plus de pièces dans une maison pour pouvoir chacun trouver sa place.
06:36Parlons business. Comment se passe-t-il en ce moment le carnet de commandes de Metzguerre ?
06:41En plein développement. Nous sommes avec un carnet de commandes solide.
06:45On peut constater également que les ménages hésitent, dans le contexte actuel, à faire un petit peu plus d'épargne.
06:52Mais beaucoup se disent que l'épargne, pour être taxée, devrait peut-être mieux être investie
06:57pour profiter au quotidien d'un espace de vie plus grand et plus agréable.
07:01Et pour conclure, quels sont les défis que Metzguerre s'apprête à affronter pour l'avenir ?
07:07Le défi, c'est toujours l'innovation, toujours trouver le pas d'avance,
07:11toujours maintenir la qualité d'exigence, arriver à maintenir la transmission,
07:17ne jamais lâcher la satisfaction client.
07:21C'est quelque chose qui est plus important pour nous que tout, la satisfaction client.
07:25Merci beaucoup, Jean Poulaillon.
07:27Je rappelle que vous êtes le président de Metzguerre et que vous venez de recevoir le label
07:31« Entreprise du patrimoine vivant ».
07:33Vous êtes très peu, une centaine seulement dans le Grand Est,
07:36et trois ou quatre en Moselle.
07:38Merci beaucoup d'avoir été l'invité de cette rubrique Éco.
07:41L'information continue sur Moselle TV.
07:43A bientôt.
07:52La rubrique Éco, en partenariat avec La Semaine.
07:55Sous-titrage Société Radio-Canada
08:00Sous-titrage Société Radio-Canada
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