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  • il y a 2 mois
Des députés écologistes ont déposé un amendement au PLF 2026 proposant d'instaurer une double taxe sur les établissements de restauration rapide franchisés.

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Transcription
00:00Ce que vous l'avez dit, ça rapporte beaucoup d'argent, près de 32 milliards d'euros l'an dernier.
00:05C'est le chiffre d'affaires de la restauration rapide en France.
00:09Alors comment est-ce qu'on explique ce phénomène ?
00:11Est-ce qu'il y a, par exemple, dans les McDonald's que l'on fréquente, est-ce qu'il y a plus de monde ?
00:16Eh bien non, l'explication est toute simple, c'est l'ouverture de nouveaux points de vente.
00:20On les voit de plus en plus dans les rues, dans les zones industrielles ou encore dans nos centres commerciaux.
00:24Rien qu'en 2024, 22 000 nouveaux établissements comme McDonald's, Burger King, La Brioche Dorée ou encore Otakos ont ouvert sur le territoire.
00:34Bref, toutes ces franchises qui continuent de s'implanter massivement en France, elles représentent même aujourd'hui deux restaurants sur cinq.
00:42Un exemple très concret, Burger King, une enseigne très connue.
00:45En 2019, il existait 222 restaurants.
00:49En 2023, le chiffre passe à 515 restaurants.
00:53Et cette semaine, ils ont même ouvert le 600e restaurant.
00:58C'était en Seine-Maritime.
00:59Et puis, il y a eu cette promesse de McDonald's.
01:01McDonald's prévoyait qu'en 2025, ils ouvriraient un restaurant par semaine.
01:06La consommation des Français maintenant, parce qu'évidemment, c'est la question qui nous intéresse.
01:10Est-ce que vous avez l'habitude de vous rentrer dans ces restaurants ?
01:14Eh bien oui, cette consommation, elle ne faiblit pas.
01:1686% des Français fréquentent régulièrement les fast-foods.
01:20Et généralement, ce sont les plus jeunes, les 18-34 ans, eux, à vous-même, s'y rendre plus de deux fois par mois.
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